Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah:
- 3 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Air jeruk nipis & sedikit garam untuk melumuri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 6 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm air asam jawa
- 4 sdm minyak untuk menumis
- Sedikit air
- Bumbu Halus:
- 6 bh cabe merah keriting
- 8 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar butiran
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- 1 sdt garam
- Sambal Dadak/Mentah:
- 4 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit
- 3 btr bawang merah
- Sepotong terasi bakar (seruas jari)
- Sepotong gula jawa
- Sedikit garam
- 1 bh tomat ukuran sedang, potong kecil2
- 1 bh jeruk limau (aku lagi gak punya)