Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bajak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu almh mama sering ngirimin sambal bajak. Suami dan anak2 pada suka, apalagi aku. Setelah mama makin sepuh aku larang bikinin, aku beli aja..eh botol/jarnya jadi banyak numpuuukk..jadi daripada beli lagi mending bikin aja. Bisa sekalian bagi tetangga sambil ngurangi stok jar di lemari. Mudah, murah, enak, dan bikin hepi banyak orang..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal bajak:
- 3-4 buah cabai merah besar
- Sekantong (mungkin seperempat kg) cabe rawit
- 3-4 siung besar Bawang merah
- 3-4 siung besar Bawang putih
- 2 buah Tomat merah
- Terasi (kira2 sebungkus yg merek mamasuka)
- 1-2 sdm (kira2) Gula merah stl disisir
- Garam secukipnya
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sambal bajak
