Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal klotok ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal klotok ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal klotok ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal klotok ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal klotok ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal klotok ikan asin memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan keringan pake sambal... Eh kepikiran masak ikan klotok asin pake pete 😋 Ngabisin nasi kalo kata suami ini 😂 Yang doyan pedes tinggal dibanyakin cabai rawitnya yaa biar nampol 🤤 Menu ini bisa didampingkan bersama tumis sayur/urap sayur, tempe goreng, sambal penyet, dll. Let's play!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal klotok ikan asin:
- 🐟 3 ekor ikan klotok asin
- Pete muda
- Ale (kecambah pendek yang rasanya mirip pete)
- 🍅 1 Tomat kecil
- Garam himalaya
- Kaldu jamur totole
- Kecap manis
- Bumbu iris:
- 🌰 5 siung bawang merah
- 🌰 2 siung bawang putih
- 🌶 2 cabai merah
- 🌶 cabai rawit (sesuai selera)
- 🌶 2 cabai hijau
Langkah-langkah untuk membuat Sambal klotok ikan asin
