Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobain resep yang belum lama rame di TikTok.. Pas banget lagi ujan2 makan ini, simple tapi enak😍. Kalo mau lebih pedas, takaran cabai disesuaikan saja, bumbu dan penyedap juga disesuaikan dengan selera, kalo saya sukanya memang pedas manis. Enjoy😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai):

  1. Bahan Utama :
  2. 2 batang terong ungu
  3. 1-2 papan petai, siangi
  4. 1 ikat kacang panjang
  5. 1/2 papan tempe, potong2
  6. Bumbu halus :
  7. 1 genggam cabe merah keriting
  8. 1 genggam rawit merah
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdt terasi bakar
  12. 1-2 buah tomat
  13. Bumbu lainnya :
  14. 1-2 sdm gula pasir
  15. 2 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. Secukupnya perasan jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

1
Cuci bersih terong dan kacang panjang, potong2 tempe, kacang panjang dan terong lalu goreng, tiriskan
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 1
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 1
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 2
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 2
3
Masukkan terong, tempe dan kacang panjang yang sudah digoreng tadi, aduk rata lalu tuang petai, aduk rata kembali
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 3
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 3
4
Setelah dirasa bumbu sudah tersalut dengan baik, matikan api, lalu kucuri dengan perasan jeruk limo, sajikan bersama nasi hangat
Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tomat Bawang

Sambel Tomat Bawang

Alternatif lain menikmati sambel, perpaduan bahan matang dan mentah segar #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Sambel jengkol

Sambel jengkol

Ini makanan favorite keluarga besar saya. Yg suka pedes, tinggal tambahin lg cabenya, sesuai selera. Yg gak suka pedes, kurangi cabenya, banyakin bawang merahnya😁 rasanya...nampollll! 👍

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

12.09.2021 . Bismillah.. Anjangsana kali ini.. Jalan2 ke Kalimantan Selatan.. Awal liat resep2 di hastagnya kalsel, banyak banget bertebaran menu dengan sambal habang. Ada yang pakai Ayam, Tahu dan Telur.. Pas baca resepnya.. Ternyata Pakai Cabe kering.. Waah.. Saya g punya.. 😅 Karena udah kepincut sama sambelnya, akhirnya saya bikin sendiri cabe keringnya. Saya jemur selama 3 hari. Alhamdulillah, cuaca mendukung.. Jd cepet keringnya. Resep sambelnya saya cooksnap dari mbak @meldayanti Saya bikin banyak buat stok.. 😉 Okelah.. Yuk kita masak.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Kalsel

Sambal ala Bu Rudy

Sambal ala Bu Rudy

Setiap bikin sambal ini tetiba nafsu makan jadi naik . Nasi hangat , sambal dan tempe goreng pun rasanya masyaAllah sudah nikmat sekali . Tidak sampai 1minggu sambal sudah ludes , padahal yang makan cuma berdua sama suami .

20 menit
Sambal Tumis Simple

Sambal Tumis Simple

Cocok di semua jenis masakan, cocol ayam goreng tempe juga ikan goreng, atau jd sambel kemplang 🤤🤤 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4 orang
15 menit
Sego sambel udang buah naga

Sego sambel udang buah naga

Alhamdulillah pekan ini gak bolos lagi🤣 aku buat sekalian bekalku ya simpel aja cuma sambel udang tapi yg bikn beda aku tambahin buah naga . Endeuss loh cobain deh gak brasa kok buah naganya cuma warna jadi cantik aja merona bgt kyk pake gincu busuri🤣.. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Sambal Cabe Ijo

Sambal Cabe Ijo

Banyaknya tomat, cabe, disesuaikan selera masing2 ya.. Aku ga suka pedas jadi tomatnya banyak, aku pake cabe keriting dan cabe besar.. Kalau suka pedas pake cabe rawit ya

Sambalado Cabe Ijo Teri

Sambalado Cabe Ijo Teri

Karena dari kemarin kepingin sambal ijo rumah makan padang. Jadilah pagi ini bikin sendiri untuk sarapan dirumah, dijamin bakalan kalap sarapannya dan habisin nasi banyak

4 orang
25 menit
Sego sambel tempe kemangi

Sego sambel tempe kemangi

Beberapa kali udah pernah bikin resep sambal tempe, suka banget dan jadi favorit karena hanya dengan ini aja makan nasi udah lahap banget, gak perlu tambah lauk lain lagi. Karena tema jcco minggu ini #GowesBecak_KeBali, aku pingin nyobain sambel tempe yang dibikin orang bali, ternyata pakai terasi, bumbu khas bali yang biasa dipakai di berbagai macam makanan khas bali. Terasi membuat lebih wangi dan gurih. Ditambah kemangi jadi seger. Sayang kemangi aku layu, tadi pagi dibeli lupa rendam di air, gegara mager ngerjain pr, sore baru eksekusi ya gini deh, untung masih ada beberapa helai yang segar jadi bisa untuk plating. Oh ya aku tulis resep ini berdasarkan aku masak yang hanya untuk 2 porsi, mau porsi besar liat resep aslinya ya. Sumber : @010586Lc #Rekreasi_Bali #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambah😁🤭👌 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Sambal Goreng Ati Ampela Telur Puyuh

Sambal Goreng Ati Ampela Telur Puyuh

Bikin buat maksi 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Telur Crispy Sambal Bawang

Telur Crispy Sambal Bawang

Gorengan + sambel + nasi anget + lalap emang nggak pernah salah. Makin happy karena semua lalapan yg ada dipiring semua hasil kebun. Terima kasih cantik @avriliacahyani resepnya 🥰🙏 Source : @avriliacahyani #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_avriliacahyani

1 orang
30 menit
Sambal goreng andalan simpel

Sambal goreng andalan simpel

Palinggg sukaakkkk deh memasak/mengemas membuat sajian simpel dan rasa juara😍😍😍😍😍🤗🤤 Buatnya simpel Dan ini andalan saya Fav.kami serumah💕💕💕😍 Rasa mirip sambal di pecel lele😁😁😁😁🤭 Cuzzz kepoin nyok🤭

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah siangnya cerah banget,, Bikin sambal tomat utk teman makan. Makan ayam goreng sama sambel udah nikmat syekalii. Share resep sambal tomatnya ya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sambal teri pete

Sambal teri pete

Punya pete buanyak bgt krn beli pas dpt murah,, di sambal kyknya mantul😍sayangnya smua ga sempat ke foto cz masak juga agak buru2 suami keburu brangkat kerja..hehe

banyak
1 jam
Sambel Ijo Teri ala Saya

Sambel Ijo Teri ala Saya

Di rumah selalu ada 2 macam sambel yg dijadikan stok, yaitu sambel terasi dan sambel ijo. Sambel ini diolah dengan minim minyak, tapi tetap terasa nikmat