Sambal Ijo

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo:

  1. 1 ons cabe ijo besar
  2. 1 ons cabe merah besar
  3. 1/2 ons cabe rawit
  4. 2 buah tomat besar
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam (sesuai selera)
  8. 1 sdm gula (sesuai selera)
  9. secukupnya Msg sasa
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo

1
Siapkan bahan-bahan Lalu rebus semua cabe, tomat, dan kedua bawang hingga layu, tiriskan
2
Masukkan ke dalam cobek dan uleg kasar
3
Masukkan wajan yang berisi minyak, lalu masukkan sambal yang sudah diuleg kasar
4
Nyalakan api kecil, tambahkan garam, gula,lada dan penyedap rasa
5
Masak dan aduk hingga minyak berubah jadi kecoklatan, tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal jengkol

Sambal jengkol

7 porsi
30 menit
Sambal Mangga muda

Sambal Mangga muda

Di daerah asal saya ini disebutnya "Sambal Pencit". Paling favorit klo makannya rameΒ². Cuma ditemenin sama tahu, tempe goreng sama ikan asin aja, nikmatnya sudah luar biasa..πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘

Sambel Terasi Cobek

Sambel Terasi Cobek

Kalo lagi ga nafsu makan, langsung bikin sambel ini aja. Dijamin ngabisin nasi. Tinggal tambahin tempe goreng dan lalapan

3 orang
30menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Simpel dan menggugah selera,kl mkn ga ada sambal krg mantab,krn dsni tmpt saya bnyk rampai sy pakai rampai. Menurut sy kl untk sambal lbh enak pake rampai dr pd tomat.kl rampai lbh asam mnrt sy.tp kl ga ada bs ganti tomat.

Sambal terasi pete

Sambal terasi pete

Pete nya tinggal 1ΒΌ papan aja klo lebih banyak lebih mantap..

Sambal Goreng Krecek Tempe

Sambal Goreng Krecek Tempe

4 orang
30 menit
Sambel Terasi untuk Hajatan

Sambel Terasi untuk Hajatan

Emang kadang suka bingung kalo hajatan karna semua yg dimasak harus porsi besar πŸ˜…

55 bungkus
45 menit
Sambal Gammi Udang

Sambal Gammi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Di antara sekian banyak jenis gami, yang paling populer di Bontang adalah Gami Bawis. Bawis adalah nama ikan yang konon hanya ada di perairan laut Bontang. Meski demikian, ada pula gami lainnya seperti udang, cumi, ayam, ati ampela, kerang dan lain-lin. Adapun penyajiannya yang paling khas adalah cobek tanah liat yang digunakan untuk memasak sambal Gami. "Dimasak langsung di atas api atau kompor, menjadikan sajian semakin nikmat. *sumber:suara.com* Saya coba cooksnap resepnya Mba @ichaichuld https://cookpad.com/id/resep/13916206-sambal-gammi-udang?invite_token=wDGCajQEzBnJVWbKcteQVn8z&shared_at=1631027261 #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Cumi asin sambal hijau

Cumi asin sambal hijau

Ceritanya bosen masak cumi asin yg cuma dioseng atau disambel merah aja,kayanya disambel hijau ituu enakkkk..marii kitaaa buaatt

5 orang
40 menit
Sambal goreng cumi Pirca

Sambal goreng cumi Pirca

Pirca disini singkatan dari Kecipir Leunca🀭 agak maksa ya maap, krna ini pun masakan hasil cemplung2 sayur yg masih ada d kulkas biar skaligus gituπŸ˜…

2-4orang
Sambal Pecel Sangrai Enak & Simpel

Sambal Pecel Sangrai Enak & Simpel

Ini bumbu pecel simpel ala mamaku. InsyaAllah lebih sehat karena kacangnya di sangrai. Bumbu pecel buatan mama enak bgt, kalo kata suamiku mirip bumbu pecel sinti versi non MSG🀭🀭 Cobain yuk!

1 orang
15 menit
Sambal Goreng Tempe Tahu / Balado Tempe Tahu

Sambal Goreng Tempe Tahu / Balado Tempe Tahu

Menu simpel & irit nih guyss.. Cekidoot~~ πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Resep by Kak @niabayens . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Ikan Asap Sambal Dabu Simple

Ikan Asap Sambal Dabu Simple

Ketukang sayurnya pagian. Jadi ngeliat ada ikan asap. Yauda langsung kepikiran buat menu makan siang hari ini. Tadinya mau dimasak kuah santan. Tapi lagi ribet kerjaan lain jadi pilih bikin sambal dabu aja buat temen ikannya.

2 orang
15 menit
Ikan Tumbuk Sambal Balado

Ikan Tumbuk Sambal Balado

Iseng beli ikan di tukang sayur keliling. Namanya ikan tumbuk. Baru tahu saya ada ikan jenis ini. Tak disangka rasa ikan ini ternyata enak. Sama sekali tidak amis. Saya yang biasa tidak suka makan ikan, jadi suka makan ikan ini. Dipadu dengan bumbu balado yang pedas manis. Mantap sekali... Anak saya suka sekali ikan ini...

3 Orang
30 Menit
Terong Sambal Merah

Terong Sambal Merah

menu simple, buat makan siang masaknya cepett..

3-4 orang
20 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Morning..morning.. 🌞 Yeayyy.. Perdana komunitas Cookpad Palembang posbar arisan Cooksnap πŸŽ‰πŸŽ‰ ... Dan nama yg keluar, mba maya @myafood992017 selamat mba 🀝 πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Ini aq setor "SAMBAL GORENG KENTANG" yg aku sesuaiin dgn stok kulkas 🀭 makasih inspirasinya mba @myafood992017 😚,... Bener bangett kata mba maya, klo masak sambal goreng tuh harus banyakin bawang merah πŸ‘πŸ‘πŸ‘,.. Masak apapun kalo pake bawang merah, pasti aku banyakin πŸ˜†πŸ˜†.. apalagi kalo jadwal buat sambal & otakΒ², bawang merah 1 kg pun hanya bertahan 1 mingguan 😬.. Happy Tuesday Food Lover 🌞 #ArisanCooksnapWongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SambalGorengKentang #beekitchen89

1 Mangkok
25 menit
Sambal terasi maknyoss

Sambal terasi maknyoss

2 orang
20 menit
Sambel Teri Medan Pete

Sambel Teri Medan Pete

Jalan jalan kepasar nemu penjual teri branded. Sampe rumah langsung dieksekusi πŸ˜ƒ karena aku dan suami suka pedas jadi lomboknya aku banyakin yaa wkwk