Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah hari ke-5 mandai (fermentasi kulit cempedak) udah bisa dimasak, hari ini saya masak sambal goreng mandai pete, duh alamat gagal diet ini #cookpadcommunity_kalsel #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete:

  1. 5-6 potong mandai
  2. 1 papan pete, belah dua
  3. 1 cabe ijo, iris2
  4. 1 cabe merah, iris2
  5. 1 buah tomat potong2
  6. 1 sdt kecap asin
  7. Secukupnya garam dan gula pasir
  8. 150 ml air
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 5 cabe keriting
  13. 10 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

1
Cuci mandai, peras airnya, potong2, lalu goreng hingga matang tapi jangan sampai kering
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 1
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe dan tomat, aduk
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 2
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 2
3
Tumis sebentar, masukan pete, tumis lagi sebentar, masukkan mandai yang sudah digoreng
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 3
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 3
4
Tuang air, tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 4
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Ini sambal serbaguna yg selalu ada stock dikulkas 😊 Tahan lama dikulkas biasa. Ambilnya selalu pake sendok baru ya. Jgn kena mknan yg lain. #blessafriend #sambalsoto #sambalbakso #sambaltaichan #sambalchinesefood #sambalserbaguna

125 ml
20 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Biasa nya kan kita kalau bikin atau makan sambal goreng itu kan kering yaa...kali ini coba yang berkuah...dan ternyata..ENAAAK. Apalagi dengan nasi hangat,si paksu sampai tambah nasi 🤭. Source Tintin Rayner. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal iris bawang serai

Sambal iris bawang serai

Pengen sambal yang cepet dibuat dan enak. Sebenarnya pengen sambal matah mumpung ada serai tapi nggak yakin paksu suka bawang mentah jadi saya putuskan saya tumis, ganti nama deh jadi sambal iris bawang serai

Tengiri Steak Sambal Tomat

Tengiri Steak Sambal Tomat

masih dengan aneka sambal wqwq salah satu menu masak “malas” tapi berhasil ngabisin nasi semagic-com. bisa buat menu buka puasa nih, karna sambalnya ga pedes banget. jadi aman buat lambung 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Bawang Merah ikan teri

Sambal Bawang Merah ikan teri

Katanya lagi viral sambal bawang merah, ikutan coba dan ternyata enaak plus teri asin didalamnya...oke fix habisin nasi n gagal diet😆😄 #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Sambal Petis Tomat Goreng

Sambal Petis Tomat Goreng

Bismillahirrahmanirrahim..... Setiap kali mau makan, jika tidak ada sambal di atas meja, hubby akan bertanya, "Sambalnya mana bun ?" Seperti hal nya siang ini, blom nyambal karena kehabisan terasi.....🤭 Tapi karena hubby pengen makan pakai sambal, akhirnya terasinya saya ganti dengan petis, sama-sama produk udang juga. Alhamdulillah rasanya enak juga, hubby makannya lahap...hap...hap.... Saya udah jarang ngulek sambel, alhamdulillah punya chopper yang membantu banget, tingkat kehalusan bisa diatur, jadinya mirip sambel ulek juga. Yuuuk kita nyambel 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalPetisTomatGoreng #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel beberuk terong

Sambel beberuk terong

Biasanya sambel ini cocok disantap bersama ayam taliwang

3-5 orang
15 menit
Samba Uok / Sambalado Uok

Samba Uok / Sambalado Uok

Ini sambal favorit ku dari kecil,aku ingat betul bagaimana dulu mamaku ketika mengukus nasi selalu menaruh cabe,bawang,teri dan tomat ceri diatas nasi yang lagi dikukus 😃😃😃 kadang² disebelahnya juga ditaruh putih telur dalam wadah untuk dikukus,biasanya putih telurnya itu sisa dari kuning yang dibikinnya teh talua untuk sarapan kami anak²nya,katanya biar kuat nanti jalan kesekolah 😂🤭 kangen sekali dengan masa² itu ☺️ Samba Uok yang artinya sambal uap,bahan²nya dikukus diatas nasi,kadang² dikasih air tajin nasi sedikit,enak banget..

62. Sambal Gledek (untuk Taichan,soto,bakso, cilok kuah,sop,)

62. Sambal Gledek (untuk Taichan,soto,bakso, cilok kuah,sop,)

Sambal sebagai bahan pelengkap makanan

Sambal bajak

Sambal bajak

Dulu almh mama sering ngirimin sambal bajak. Suami dan anak2 pada suka, apalagi aku. Setelah mama makin sepuh aku larang bikinin, aku beli aja..eh botol/jarnya jadi banyak numpuuukk..jadi daripada beli lagi mending bikin aja. Bisa sekalian bagi tetangga sambil ngurangi stok jar di lemari. Mudah, murah, enak, dan bikin hepi banyak orang..

Sambal Goreng Telur Sederhana

Sambal Goreng Telur Sederhana

Mencoba sharing resep sambal goreng rumahan sederhana yang biasa kumasak. Hope you like it! 😘

2-3 orang
Sambel pencit

Sambel pencit

Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit😊😁😁 Saorce ;Oceana_2020

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal buat soto kmrn. Bisa jg buat semur, rawon, bakso, dll.

10 menit
Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel goreng pepaya muda ini adalah makanan khas orang jaman dulu ketika punya hajat. Menu sederhana yang disajikan bersama nasi putih, telur/ayam dan tahu bumbu bali. Seiring perkembangan jaman, menu ini semakin langka dan sulit ditemukan.

4 orang
1 jam
Sambal penyet lele dan iwak P🤤

Sambal penyet lele dan iwak P🤤

Makanan favoritku iki

2 orang
2 menit
Sambal Bawang Guluntungan

Sambal Bawang Guluntungan

Halooo! Apa kabar semuanya? Setelah sekian lama nggak buka Cookpad dan share resep baru akhirnya hari ini saya putuskan buat akhiri kemalasan itu, hehehe. Nggak tahu kenapa kemarin-kemarin males masak, kalaupun masak, masaknnya ya itu-itu aja, kalau nggak beli jadi, atau masak menu baru, nggak ada dokumentasi apapun, kalaupun ada ya udah difoto doang dipost nggak, kemudian lupa. Hehehe. Kalaupun pegang handphone semenjak saya install Tiktok saya cuman liatin video masak atau yang lain aja gitu di Tiktok sama nonton teh Risa mediasi di JurnalRisa, antara nggak produktif dan menikmati masa-masa ngambil jeda. Hehe, padahal males aja dan banyak alesan, jangan ditiru ya 😁 Hayu kita mulai ngomongin resep ini, resepnya saya recook dari teh @desiamei di IG, awalnya liat teh Risa yang buat, terus kebawa ke IGnya teh Desi, kemarin ada waktu, jadinya buat deh. Niscaya ini enak banget, pake nasi anget aja udah cuco, simpen diatas telur dadar juga pasti enak, cocol tahu goreng juga enak, aduh ngaruy 🤤 Bawangnya memabg satuan gini, kalau diulek atau diiris jatohnya sama kayak sambel bawang biasa ya, kalau menurut aku bawang kecil-kecil lebih enak, kalau besar takut agak susah matangnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, kalau recook nanti kasih tahu saya, abis berapa piring nasi ya 😁

250an gram
30 menit
Sambal Rampai ala Aku

Sambal Rampai ala Aku

Aku seneng banget coba berbagai macam sambal, tapi ini sambal tersimpel gak perlu direbus/digoreng. Cukup siapin terasi yg udah digoreng aja yaa..

2 orang
5menit
Sambal Rujak

Sambal Rujak

Bismillahirrahmanirrahim... Rujakan siang siang biar segeer, sekalian setor cooksnap buat bude @MomsFirza_310571 Terimakasih bude udah ngajak aku gabung cocomtang grup yg riweh dan rame apalagi kalau ada GA😅 member yg saling support dan kompak Walaupun aku belum 1th gabung tapi berasa udah lama dan deket banget sama member Cocomtang🤗 Source; @MomsFirza_310571 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang