Sambel terong

Dipos pada February 12, 2022

Sambel terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terong memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu boros nasi anget Untuk mengurangi minyak terongnya saya kukus ya Diakhir saya tabur teri goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terong:

  1. 500 gr terong boleh hijau or ungu
  2. 1 genggam teri goreng kering
  3. Bahan sambel
  4. 5 buah cabai merah besar
  5. 10 buah rawit
  6. 2 buah tomat uk sedang
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdt terasi
  10. secukupnya Gula dan garam
  11. Minyak untuk meggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terong

1
Potong terong sesuai selera cuci bersih kukus kurleb 10mnt bisa jg digoreng sesuaikn dgn selera aja
2
Panaskan minyak goreng semua bahan sambel kecuali gula dan garam ya hingga layu saja
3
Kemudian halusakn sambel yg sudah digoreng tdk ush terlalu halus boleh jg dichop sesuai selera aja
4
Panaskan kembali minyak tumis sambel yg sudah dihaluskan hingga matang masukkan terong aduk rata Koreksi rasa masak hingga tercampur dan matang semua Jika sudah pas matikan kompor siapkan piring saji tabur dgn teri yg sudah digoreng Lauknya bisa goreng telur dadar yg diberi potongan bombay enak bgt deh
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kluwek

Sambal Kluwek

Kluwak setau aq hanya bisa dibuat bumbu rawon atau sayur pindang, ternyata kluwak bisa dibuat sambal seperti resep dari mb @Dini Nihayati https://cookpad.com/id/pengguna/28794091 rasanya??? endhul biangeeet, bagi aq yang hobby makan sambel. RECOMMENDED!!! perlu dicoba, dan bakal ketagihan. Kalo ditanya, enaknya buat teman makan apa nieh? Cuma makan sama nasi pulen aja udah endhul #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Baby cumi sambal merah ala Shebb's Kitchen

Baby cumi sambal merah ala Shebb's Kitchen

4 Orang
1 jam
Sambel baby cumi / cumi asin hits

Sambel baby cumi / cumi asin hits

2 botol
45 menit
Sambal Goreng Tongkol & Jengkol

Sambal Goreng Tongkol & Jengkol

Hanya kreasi iseng karena bosan makan tongkol dibumbu sambel tomat melulu 😁

4 porsi
30 menit
Sambal Gammi Kerang Dara

Sambal Gammi Kerang Dara

Ketagihan sambal gammi nya Mba @ichaichuld yg bikin boros nasi🤭 https://cookpad.com/id/resep/14410808-sambal-gammi-kerang-dara-tuday?invite_token=n7Fcg5v4VGYhkBS2dmFKdFj9&shared_at=1631094889 Silahkan dicoba pastinya bikin nagihz🥰🤤 #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bakso goreng sambal penyet

Bakso goreng sambal penyet

terinspirasi dari lalapan lamongan, tapi kali ini versi bakso karna ngabisin stok kulkas. dan seperti biasa, praktis 😆

2 orang
30 menit
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Ceritanya kita lagi bakar rahang tuna..😁 biar sma sperti di resto2, kita bkin sambalnya bermacam2..😁 sesuai dengan selera

Ayam panggang sambal ijo

Ayam panggang sambal ijo

45. Cumi sambal kuah

45. Cumi sambal kuah

Mau makan cumi yang berkuah, tapi bentuknya sambel. Jadilah resep ini 😁

2 orang
20 menit
Ikan Tongkol bumbu Sambal Pecak

Ikan Tongkol bumbu Sambal Pecak

Rasanya segeeeer karena, selain pedas juga asamnya terasa banget, gurih dari ikan tongkolnya juga terasa karena dia cuma diaduk rata dengan sambal dan tidak di goreng lagi....(aslinya pecak itu si bumbu dikucurkan keatas ikan)

6 porsi
40'
Sambal jengkol

Sambal jengkol

8 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Sambal Terong Hijau

Sambal Terong Hijau

Assalamualaikum warga Cookpaders Saya mau share nech sambal yg mantul ala @dapurkobe cuman disini saya tidak menggunakan terasi dari Kobe dikarena terasi beberapa produk Kobe yg sulit didapatkan di daerah saya kecuali tepung dan itupun tidak semua. Yuck intip resepnya 👇 Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/15404545-resep-sambal-terong-hijau?invite_token=JghADgQxbr8gCS4Fz89UTv4z&shared_at=1630206749

Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Kemarin dikasih sodara bumer terong besar besar tapi masih muda.Terong jenis hijau besar ada semu ungu.Terong ini paling enak disayur jangan lombok dan sambal terong.Kalo dimasak balado kurang cocok. Pagi tadi bikin yang simpel buat sarapan.Masih ada ikan goreng jadi pagi pagi udah nyambel aja.Hari ini si kecil sekolah tatap muka terbatas.Jadi yang simpel aja buat sarapan.

4 orang
Sambal Praktis Serbaguna

Sambal Praktis Serbaguna

Sudah mulai menyukai sambal tp masih sedikit malas kalau tiap hari bikin. Jadi kita bikin sambal yg tahan lama supaya bisa disimpan dan kalau mau makan bisa langsung ambil tak perlu bikin lg🤭. Sebenarnya bagi yg jago masak simple aja ya ..tp bagi saya yg pemula saya harus simpan ni resep jd kalau mau bikin dilain hari bisa intip ke sini🤣🤣🤣😂

Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Bikin yang asin asin duls aahh... Cooksnap resepnya ibu olive @DapurOlive yang narik arisan di tim salam kenal 😚 btw resep nya juga udah sampe 1000 ya lord rajin amat dah membagikan resep dan inspirasinya 🥲 terharuuuuu #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

SAMBAL RABA...RAwit BAwang

SAMBAL RABA...RAwit BAwang

Rasanya cukup pedas, gurih dan menyegarkan itulah SAMBAL RABA........ SAMBAL RAwit BAwang sangat cocok dicocol dengan bakwan atau goreng tahu serta nasi hangat

5 porsi
10'
Salad Dressing Sambal Terasi

Salad Dressing Sambal Terasi

Ide membuat salad dengan dressing sambal ini sudah lama muncul setelah melihat channel youtube nya Chef Arnold Purnomo..dengan modifikasi bumbu bumbu dressing sendiri, Kebenaran juga ada tantangan dari Cookpad tercinta untuk menjadi Mak Comblang membuat persilangan rasa lokal dan internasional,nah jadi deh salad dengan siraman bumbu khas Indonesia yang sangat cucok di lidah ku tentunya..rasanya light, fresh dan nagih banget. . #GAFussiontaste #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
10 menit
Nasi Goreng Quinoa dengan Sambal XO

Nasi Goreng Quinoa dengan Sambal XO

Kebetulan masih punya stok Quinoa di rumah biar gak bosen dengan rasanya yang hambar dibikin nasi goreng dengan ditambahin sambal XO kayaknya enak nihh..🤭🤭🤭 Eittss...yang bener aja ternyata enak juga...😁😁 Berikut resepnya ala² saya ya bunda...🤗🤗 #TetepKenyangTanpaNasi

Sambal korosok

Sambal korosok