Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Tongkol & Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Tongkol & Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tongkol & Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tongkol & Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Tongkol & Jengkol adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Tongkol & Jengkol diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Tongkol & Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tongkol & Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hanya kreasi iseng karena bosan makan tongkol dibumbu sambel tomat melulu 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Tongkol & Jengkol:
- 100 gr Ikan Pindang Tongkol
- 3 buah jengkol utuh (belah 2 jadi 6 pasang)
- Bahan sambal:
- 10 buah cabai rawit domba (boleh tambah kalau suka pedas)
- 20 buah cabai rawit hijau
- 1 buah tomat uk. sedang
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bungkus terasi matang ABC (boleh pakai merk lain)
- 1 sdm gula merah sisir (pakai brown sugar juga boleh)
- 1 sdm air perasan jeruk purut
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan lain:
- Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
