Asam Udeung (Sambal Aceh)

Dipos pada February 17, 2022

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Udeung (Sambal Aceh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Udeung (Sambal Aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Udeung (Sambal Aceh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Udeung (Sambal Aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Udeung (Sambal Aceh) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Udeung (Sambal Aceh) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Udeung (Sambal Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Udeung (Sambal Aceh) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi sarapan berat bersama sambal udeung dari @azizarahmi sebagai ucapan terima kasih atas semua kerja keras nya selama menjafi admin #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookmemberGenkPeda_AzizaRahmi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Udeung (Sambal Aceh):

  1. 100 gr udang kecil bersihkan
  2. 5 butir bawang merah iris kasar
  3. 9 buah cabe rawit(sesuai selera)
  4. 7 buah belimbing wuluh(me 4 buah)
  5. 1/4 sdt garam
  6. Secubit gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Asam Udeung (Sambal Aceh)

1
Rebus udang bersama sedikit garam ±10 menit angkat tiriskan (sy udang kering yg sdh di rebus dan di keringkan jadi tinggal sy rendam air panas yaa)
Asam Udeung (Sambal Aceh) - Step 1
Asam Udeung (Sambal Aceh) - Step 1
2
Siapkan semua bahan dalam cobek lalu uleg kasar cek rasa (bawang nya ga ikut ke ft)
Asam Udeung (Sambal Aceh) - Step 2
Asam Udeung (Sambal Aceh) - Step 2
3
Sambal belimbing siap disajikan Masya Allah makan sama sambal ini aja tanpa ikan lg sdh cukup nikmat
Asam Udeung (Sambal Aceh) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Cabai lagi murah disini... Hahaha beli banyak.. Dan diolah saus.. Tahan lama dan cocok utk cocolan gorengan , ayam goreng , ikan bahkan kerupuk...

3 orang
30 menit
Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

1 orang
20 menit
Rujak Sambal Huni/Buni

Rujak Sambal Huni/Buni

Buah buni adalah buah yang semakin langka di Indonesia. Di Indonesia sendiri buah buni memiliki beberapa nama sebutan yang berbeda disetiap daerahnya. Seperti di Sunda, buah ini memiliki sebutan buah Huni dan di Jawa buah buni diberikan nama yaitu buah Wuni. Namun, tidak banyak masyarakat yang familiar dengan buah ini bahkan mendengar namanya pun belum pernah. Masyarakat yang tidak mengetahui buah ini akan berfikir bahwa buah buni adalah buah anggur karena bentuk dan rupanya yang sangat mirip dengan anggur, dengan tampilan satu tangkai memanjang dan berwarna keungu – unguan. #Ensicookpedia #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Sambal tongkol suwir

Sambal tongkol suwir

Cuaca hari ini mendung kemudian hujan, cocok banget makan sambal tongkol, nasi anget, dan kerupuk. Jadilah masak ini, simpel, cepet, dan enaaak 🥰

1jam
Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Paksu minta di bikinin telur sambel ijo ala warteg, yaudah langsung eksekusi

2 orang
40 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

Bawang merah lagi murah di petani cuma 12rb/kg. Akhirnya stok dirumah banyak banget. Yang gede-gede buat bawang merah goreng nih. Dan sisanya kupilihin yang kecil-kecil buat sambel bawang viral ini deh. Asli enak banget sambelnya, bisa habis-habisin nasi putih. Hahahaha

3 orang
30 menit
Sambal jengkol

Sambal jengkol

8 porsi
1 jam
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Pengen pake sambel gak pake repot bikin lagi. Tinggal nyendok, kasih perasan jeruk nipis, maa syaa Allah mantep pisaaan... Oh ya, gulanya bisa dikurangi jika dirasa terlalu manis ya. Selamat mencoba! Sumber resep : A.D.A's Kitchen

Sambel terasi

Sambel terasi

suami paling suka sambel✌️ makan kalo tanpa sambel pun kurang nikmat kadang sambel goreng,sambel bawang,sambel kencur trus sekarang lagi pengen sambel terasi cuzz deh langsung eksekusi Alhamdulillah nikmat ,👍😉 #Anekasambal #sambalterasi #sep2021

Sambal Korek (orek)

Sambal Korek (orek)

Source..bunna💜 Cooksnap..Glian Tika Tiada hari tanpa bikin sambal, setiap hari pasti ada menu sambal dimeja makan... Sore ini bikinnya sambalnya cepet jadi dan pastinya bikin nambah nasi (di orek2 tuang minyak panas jadi deh) Si kaka Ambil nasi hangat taruh dipiring truss sambal nya dioles2 , diratain kenasi, duuh lahapnya walau hanya lauk tempe goreng" ws pokok e ngoweh".. Resep asli @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15442000-sambal-korek?invite_token=WLQnNMwU1QPEREsCW3LS774f&shared_at=1633261142 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_gliantika #cookpadcommunity_surabaya

Sambal Cumi Jengkol

Sambal Cumi Jengkol

Ada cumi asin n jengkol muda dikulkas... Pinginnya dibuat sambal aja...

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Ada sisa ati ampela sambal belacan 2 pasang lagi, dan bumbunya juga masih banyak, akhirnya aku eksekusi saja dengan daun pepaya dan daun singkong pemberian tetangga,dan hasilnya memuaskan rasa yang enak, tidak terlalu pahit, agak pedas, dan patut dicoba deh

3 porsi
20'
Tongseng Cumi Sambel Ijo

Tongseng Cumi Sambel Ijo

3 orang
45 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Gak ada kata "Tidak" Utk sambal 😅 Source: @mayliaptr #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sebagai apresiasi NayNay kepada tim lokal.NayNay pilih cooksnap resep sambal goreng tahu tempe @rennym. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Cireng Tahu Sambal Rujak

Cireng Tahu Sambal Rujak

Source Yutub : Yackikuka

Sambal goreng cumi Pirca

Sambal goreng cumi Pirca

Pirca disini singkatan dari Kecipir Leunca🤭 agak maksa ya maap, krna ini pun masakan hasil cemplung2 sayur yg masih ada d kulkas biar skaligus gitu😅

2-4orang