Sambal tongkol suwir

Dipos pada February 16, 2022

Sambal tongkol suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tongkol suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tongkol suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tongkol suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal tongkol suwir diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tongkol suwir memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hari ini mendung kemudian hujan, cocok banget makan sambal tongkol, nasi anget, dan kerupuk. Jadilah masak ini, simpel, cepet, dan enaaak 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tongkol suwir:

  1. 3 ekor ikan tongkol
  2. 5 buah cabai besar
  3. 5 buah cabai rawit (jumlah opsional)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 sendok makan Air asam jawa
  9. 1 batang sereh
  10. 1 buah tomat
  11. Bumbu : gula, garam, penyedap rasa, dan lada
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tongkol suwir

1
Goreng ikan tongkol, kemudian suwir suwir ikan tersebut
Sambal tongkol suwir - Step 1
2
Goreng bahan untuk bumbu halus (tomat, cabai besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih)
Sambal tongkol suwir - Step 2
3
Kemudian bumbu yang telah digoreng dihaluskan, bisa menggunakan chopper atau diulek manual
4
Bumbu yang sudah halus, ditumis hingga harum, kemudian ditambahkan daun salam, daun jeruk,sereh, kemudian ditambah juga air asam jawa
Sambal tongkol suwir - Step 4
5
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada sesuai selera hingga rasanya pas
6
Terakhir, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir, kemudian tumis hingga bumbu meresap dan merata pada ikan.
Sambal tongkol suwir - Step 6
7
Sambal suwir ikan tongkol siap disajikan, dipadu dengan nasi panas lebih nikmat.
Sambal tongkol suwir - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Gammi Telur

Sambal Gammi Telur

Hasil lihat resepnya mba @ichaichuld. Yang sudah berbagi pengalamannya dalam Sharing Senin CoDe. Trims atas inspirasinya ya Mba Cantik! Resep yang sungguh simpel, tapi enak buat temen makan nasi yang merupakan salah satu resep dari kota asalnya Mba Icha, yaitu Kota Bontang, Kalimantan Timur. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok

Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Bismillah.. Kemarin udh bikin sambalnya, skrg tinggal ditambahin cumi asin, jadi deh 😁. Cumi asin bisa diganti ikan, ayam, telur, ikan asin dll. Jadi lbh gampang 😊 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel ijo jengkol pedas

Sambel ijo jengkol pedas

pertama menikah tuh gak suka jengkol lama kelamaan krna suami suka req jd doyan bgt😭🤣

4 orang
1jam
Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Akhir2 ini tukang sayur selalu bawa bongkot. Jadi keidean sekalian bikin menu komplit ala bali. Nasi Sela dengan campuran ubi yg manis, cocok bersanding bersama pedas nya sambal bongkot dan urap bumbu genep. Tapi ini pedas versi aq ya, yg masih level 1 pedas nya..🤣🙈. Bagi pecinta pedas silahkan tambahkan cabe nya sesuai selera masing2. . Untuk resep sambal bongkot sudah pernah aq share. Aq sertain link resep nya di bawah. Di sini aq tulis resep nasi sela dan urap bumbu genep nya. Nasi sella aq bikin untuk 2 porsi aja. Yg mau bikin banyak silahkan di kalikan sendiri ya jumlah nya. . Resep bumbu genep nya dari mbak @jro_candra . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #rekreasi_bali

Telur Sambal

Telur Sambal

gini aja uda enak.. makan pake nasi anget + kerupuk. jadi inget masakan mama hihi ini mirip kaya yang mama bikin, walaupun ga pernah diajarin masak sama mama tp fix enak banget!

5 porsi
Sambal Kulit Melinjo ala Mama

Sambal Kulit Melinjo ala Mama

Ceritanya ada orang Indo di Jerman yg jualan keripik kulit melinjo balado. Spontan langsung beli secara disini mana ada yg jual kulit melinjo, lagipula semenjak Corona kita susah mau mudik terakhir pulang kampung thn 2018 Mama masakin masakan kesukaanku yg satu ini. Kebayang kan kangen nya kaya apa udah ga bs diungkapkan lagi.. Nah setelah datang itu keripik berharap keripik melinjonya rasa pedasnya nampol dan enak. Ternyata ko rasanya malah cenderung manis pokoknya bukan selera aku gitu. Mikir sayang ini kalo ga dimakan akhirnya aku rendam aja dengan air panas si keripik melinjo ini. Dan aku cuci berkali2 meski masih nempel bumbu dan minyak tapi kulitnya udah ga kering lagi jadi msh bs diolah lah ya. Aku tanya Mama apa bumbu sambel melinjo yg sedari kecil makanan ini akrab sekali dilidahku yg selalu bikin kangen. Pas dimasak alhamdulillah rasanya enak banget sesuai dengan masakan Mama dulu. Makasih Ma, masakan Mama yang paling terlezat di dunia. Semoga menginspirasi Mom ❤️

3 orang
1 jam
Sambal pecel

Sambal pecel

Source: wardat el oyoun Resep sambal pecel ke 2 moms. Kacang dan bumbu bisa disangrai aja tanpa minyak hingga matang,dan bumbu tidak ber air. Atau mau di goreng bisa mom.. Kalau goreng kacang sambil sering d aduk ya,api paling kecil dan saat mulai kekuningan angkat.. Karna proses pematangan masih berlanjut mom.

Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Harusnya tahunya diulek ke sambalnya biar mantap. Tapi krn takut ga kuat makannya jadi dipisah aja 🤭 Source Yutub : Yackikuka

Sambal PELOR....PEtai teLOR

Sambal PELOR....PEtai teLOR

Rasanya gurih, pedas untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya guys... sambal PELOR Sambal PEtai teLOR....

Ikan Goreng Sambal Kecap

Ikan Goreng Sambal Kecap

Makanan enak tapi simple 👍🏻

2 orang
30 menit
SAMBAL RABA...RAwit BAwang

SAMBAL RABA...RAwit BAwang

Rasanya cukup pedas, gurih dan menyegarkan itulah SAMBAL RABA........ SAMBAL RAwit BAwang sangat cocok dicocol dengan bakwan atau goreng tahu serta nasi hangat

5 porsi
10'
Sambal bawang pete risa

Sambal bawang pete risa

Followers teh risa saraswati mana nih, aku tulis ulang yaa resepnya, tapi ini resep original nya kalo yang teh risa udah ditambah cemacem lagi tapi gini juga udah bikin aku nambah nasi terus gengs..

4 porsi
30menit
Sambel matah

Sambel matah

Lagi pengen ayam bakar dan dimakan sama sambel matah ini..