Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian)

Dipos pada February 14, 2022

Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian)

Anda sedang mencari inspirasi resep Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian):

  1. 100 gr cabe merah keriting
  2. 50 gr cabe rawit merah
  3. 50 gr bawang merah
  4. 100 gr daging durian yang sudah terlalu masak sampai terasa asam
  5. 50 gr ikan teri padang / teri jengki
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdt kaldu jamur (optional)
  9. 1 sdm minyak ikan
  10. 1 sdt garam
  11. 100 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian)

1
Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, jahe bawang merah dan daging durian
2
Simpul daun kunyit, iris pete memanjang dan ikan teri yang sudah dibelah dua dan dibersihkan isi perutnya
3
Langkah 1 dan 2 di masukkan dalam panci dan masak dengan air selama 45 menit lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan minyak ikan sambil koreksi rasa
Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) - Step 3
Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) - Step 3
4
Siap dihidangkan
Samba Asam Duyan (Sambal Asam Durian) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pete

Sambal pete

Mumpung pete lg melimpah dan harganya murah....jadi kepikiran wat bikin sambal pete... Ini awet banget lohk bund...bisa tahan smp berhari".. Jadi ngga perlu repot mendadak nyambal... Bisa dimakan dg ikan asin atau lauk lainya...pasti enak banget...

Nasi Lapola Sambel Colo | Nasi Kelapa Kacang Merah | Khas Maluku

Nasi Lapola Sambel Colo | Nasi Kelapa Kacang Merah | Khas Maluku

Bismillaah.. Beberapa lalu salah seorang teman di komunitas masak lainnya membagikan resep nasi lapola, masakan khas Maluku. Penyajian nasi lapola tidak dilakukan sendirian, melainkan ditemani dengan lauk pendamping seperti kohu-kohu yang menggunakan ikan tongkol atau ikan teri basah bersama lalapan mentah dan campuran kelapa parut berbumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan perasan jeruk nipis. Nasi lapola juga kerap dimakan dengan sambal colo-colo khas Maluku. Konon awal munculnya nasi lapola ini untuk mengatasi kekurangan bahan pangan pokok yaitu beras. Sehingga untuk menambah stamina, ditambahkanlah kacang merah. Resep nasi lapola yang Mamake terbitkan ini adaptasi dari resep mbak Rani Rarun. Berdasarkan penuturan mbak Rani, nasi lapola ini sudah dikreasikan olehnya jadi sudah ada beberapa penambahan bahan dari resep nasi lapola yang umum beredar. Nasi lapola ini Mamake sajikan bersama sambel colo-colo versi tanpa kecap. Kohu-kohu tidak Mamake buat karena tidak ada stok ikan tongkol/teri basah di rumah. Salam Nikmat Tak Tersisa🍽 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

5 orang
SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

Karna ada stok kentang 1, jd saya tambahkan kentang

2 orang
30 menit
Resep Fusilli Ikan Sambal Kecombrang, Sedap Beraroma Menggugah Selera

Resep Fusilli Ikan Sambal Kecombrang, Sedap Beraroma Menggugah Selera

Perpaduan ikan dan sambal kecombrang menciptakan cita rasa yang unik dan menyegarkan. Menu istimewa yang patut dicoba dan cara membuatnya sederhana. Simak resep lengkapnya! #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Sambel Bawang Favorit Keluarga

Sambel Bawang Favorit Keluarga

Bosen sama sambel terasi, adaptasi dari sambal balado eh ternyata enaak Jadii rajin stok deh dirumah #Favoritkeluarga #Sambelbawang

3-4 orang
1 Jam
Sambal Korek H. Slamet

Sambal Korek H. Slamet

Senin, 6 Sept 2021 Bismillah Sdh lama cookmark resep sambal korek diakun mba ira @itikkecil, akhirnya hari ini bisa eksekusi krn buah cabe dihalamanku memerah.. Hasilnya Paksu lahap makan siangnya, sambelnya mantul 👍 Mksh mba ira 🙏🏻🤗 #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #wongkitogalo #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Source: @mama_zikaifairis resep sambal goreng ati kentang Sebelumnya sy recook pake ati ampela ayam krn di sini susah cari ati sapi. Kali ini ijin share resep dgn udang & pete biar makin sedep 😉👌🏻 Setelah sekian lama cari resep sambel goreng, ini yg pas di lidah sy 😋 NB: kalo mau lebih berminyak, minyak utk tumisan bisa ditambah & kentang ditiriskan sebentar aja

45 menit
Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Aslii, tetep gurih dan enak walau ga pake santan. Untuk pelengkap nasi kuning cocok banget. Ketemulah resepnya mba @uuthuri Thanks resepnya mba.. #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
45 menit
Ayam Sambal Bumbu Hitam Madura

Ayam Sambal Bumbu Hitam Madura

4 porsi
1jam
Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Bismillah.. Kemarin udh bikin sambalnya, skrg tinggal ditambahin cumi asin, jadi deh 😁. Cumi asin bisa diganti ikan, ayam, telur, ikan asin dll. Jadi lbh gampang 😊 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel Asem Khas Cirebon

Sambel Asem Khas Cirebon

Assalamu'alaikum padersay.. Semoga sehat selalu yaa.. Kali ini Adminsay CooksNap resepnya mbak @iishvara . Makasih resepnya mbak Is Saya pilih resep sambel asem khas cirebon. Belum pernah makan sih sebelumnya. Resep dibawah sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Resep asli lihat disini ya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/9044412-sambel-asem-cirebon?invite_token=yqRw7fRNWnx8VZJL3S6JhzXn&shared_at=1631700097 #paders_surprisecooksnap #surprisecooksnap #surprisecooksnap_isvhara #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_malang

Sambal goreng ikan asin bambangan 1

Sambal goreng ikan asin bambangan 1

Resep ini saya dapatkan dari alm ibu saya. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

25 menit
Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Rumahan

Sambal Goreng Rumahan

Tetiba pengen makan sambal goreng yang aga kering, ga keringkering amat si🤭 dikasi resep dari inaqnya temen😍 (Inaq=Ibu/Mak). Resep Mak saya beda ya beb🤭 yang pasti selalu ditambahin bawang merah, tomat, gula dan terasinya banyak🤭 Enak juga si, tapi ga tahan lama😋😍 kalau yang ini tahan pake banget, yang ga bikin tahannya itu selalu habis🤣🤣 Oia kalau mau kering banget tunggu sampai benerbener meresap minyak pas dibagian menggorengnya. Tapi ingat, bagian ini rawan gosong kalau ga diperhatiin🤭🤣 ingat ya,,,orang yang bikin harus perhatian🤣 Eh becanda ding🤭 Minyak aga banyak ya (yang pasti hasil ulekan tenggelam sama minyak) biar matengnya sesuai yang diinginkan😍

Saus sambal

Saus sambal

Ini cocolan saus buat basreng ya, bisa jg buat somay atw dimsum

3 org
5 mnit
Tempe Penyet Sambal Kemangi

Tempe Penyet Sambal Kemangi

Source @010586Lc Menu sarapan pagi ini, simple tapi enak banget bikin nambah nasi #GowesBecak_keBali #cookpadcommunity_jakarta #RekreasikeBali

Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya🤭 Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Sambal tempe besem

Sambal tempe besem

Buat yang suka makan pedesss, ini menu andalan saya ketika lagi papin 😅 Yang ngga suka tempe besem boleh pakai tempe biasa ya bun.. Selamat mencoba 🥰😍

2 orang
±30mnt
Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Nyoba sambelnya Uni @Ayu_MamaAura yang menggoda🤤 https://cookpad.com/id/resep/15313396-sambal-telur-rebus?invite_token=5Runcs7ZmU4vNgTnqPcBRUXf&shared_at=1631613153 Ternyata cooksnap juga dari Mba @Eliyana Sesama #GenkPejuangDapur https://cookpad.com/id/resep/12149127-sambal-telur-rebus?invite_token=BKbVDbjasFPkCnQNZu2SR6AL&shared_at=1631675381 #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #RememberGenkPeDa_EliyanaDwiLestari #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id