Sambal Bawang

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal bawang yg rekomen lah buat stok di rumah simpan dikulkas awet berbulan2 .. Cuss eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

1/4 cabe pedas (apa aja boleh rawit,cabe tiung,taji dll)
8 siung bawang putih utuh dengan kulit (jgn dikupas)
15 siung bawang merah kupas cuci bersih
1 bungkus terasi abc
1 gelas kecil air minum
1 sdt garam
1/2 sdt micin
1 sdm gula pasir
150 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

Haluskan cabe+ bawang merah setelah dibersihkan Dengan minyak goreng -+ 15 sendok makan (sesuai selera ya bund mau halus lembut atau kasar) me kasar

Cuci bersih bawang putih utuh jgn dikupas kulit y lalu geprek sisihkan.

Terasi abc cincang kasar sisihkan

Siapkan wajan masukan minyak dengan api kecil, setlah panas masukan bawang putih geprek yg masih utuh Dengan kulit goreng sampai warna bawang putih berubah warna menjdi coklat, setelah bawang putih berubah warna angkat bawang putih sisihkan,cek api lalu minyak yg bekas goreng bawang putih masukan terasi aduk sampai larut selanjutkan masukan cabe + bawang yg sudah di haluskan masak sampai matang dengan api tetep kecil

Masukan air biasa,lalu bumbu tabur garam,micin,gula pasir masak -+ 5-15 menit (pake alarm ya bund) sambil di aduk2 cek rasa kalo ada yg kurang bisa tambahkan sesuai selera Setelah semua matang dengan sempurna setelah 15 menit matikan api.. Yee dah matang siap pake simpanan dikulkas.. Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal korosok

Sambel ijo jengkol pedas

pertama menikah tuh gak suka jengkol lama kelamaan krna suami suka req jd doyan bgt😭🤣

4 orang

1jam

Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel)

Request dadakan pengen cemilan kata anak2 cocolan sambel kacang katanya. Pilihan ada cilok, gorengan(byk macemnya), pilihan ke pangsit goreng ato kukus. Lagi2 kendala didaging giling yg masih beku(mesti nunggu nih). Akhirnya pangsit pake adonan dos (tanpa ikan atopun daging), ditambah sosis saja. Kira2 jadi 50 biji (1 bungkus pangsit siap pakai)

8-10 0rang

1 jam

Sambal Goreng Kentang Buncis

Source : Xander's Kitchen Punya kentang "gulutak gulutuk" sama pete 😄 eh kepikiran bikin sambel goreng kentang aja. Resep saya cooksnap dr Xander's Kitchen dgn sedikit modifikasi

Sambal kering teri kacang

Source: @cook_2765593 Resepnya enak pedas nendang!😋 Biasanya saya buat untuk stock frozen food. Paling lama pernah ta simpan sebulan sudah habis, rasanya masi bagus🤩 Mungkin bisa tahan lebih lama lagi, tapi saya belum pernah. Kalau disimpan lama di suhu ruang saya gatau daya tahannya berapa lama. Karena setau saya makanan kalau pakai tomat daya tahannya kurang lama, jaga" simpan dalam chiller aja✌️

10 orang

1 jam

Nasi Lapola Sambel Colo | Nasi Kelapa Kacang Merah | Khas Maluku

Bismillaah.. Beberapa lalu salah seorang teman di komunitas masak lainnya membagikan resep nasi lapola, masakan khas Maluku. Penyajian nasi lapola tidak dilakukan sendirian, melainkan ditemani dengan lauk pendamping seperti kohu-kohu yang menggunakan ikan tongkol atau ikan teri basah bersama lalapan mentah dan campuran kelapa parut berbumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan perasan jeruk nipis. Nasi lapola juga kerap dimakan dengan sambal colo-colo khas Maluku. Konon awal munculnya nasi lapola ini untuk mengatasi kekurangan bahan pangan pokok yaitu beras. Sehingga untuk menambah stamina, ditambahkanlah kacang merah. Resep nasi lapola yang Mamake terbitkan ini adaptasi dari resep mbak Rani Rarun. Berdasarkan penuturan mbak Rani, nasi lapola ini sudah dikreasikan olehnya jadi sudah ada beberapa penambahan bahan dari resep nasi lapola yang umum beredar. Nasi lapola ini Mamake sajikan bersama sambel colo-colo versi tanpa kecap. Kohu-kohu tidak Mamake buat karena tidak ada stok ikan tongkol/teri basah di rumah. Salam Nikmat Tak Tersisa🍽 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

5 orang

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang

20 menit

Mujair goreng sambal kecap

Kembung goreng sambal tomat

Bismillahirrahmanirrahim... Arisan Minggu ini yang dapat giliran arisan @erafani_2000...resepnya banyak banget...enak"lagi... Salah satu nya ya ini...ikan yang selalu menemani meja makan kami😁 Di olah apa aja enak...apa lagi di goreng dengan di temani sambal MMM😋 Satu dak cukup harus dua baru🤭 Apa lagi cuaca sekarang sering hujan, pas banget dengan ikan goreng,sambal lalapan paket lengkap pokoknya 🤗 Source : @erafani_2000 #kembunggorengsambaltomat #Cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_Priskakoes #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

9 ekor

45 menit

Sambal Matah

Bikinnya gampang tapi rasanya endul dan seger bangettt Bisa dimakan bareng ikan goreng tepung, ayam goreng, atau nugget gini aja udh nikmat syekaliii

Sambal terong ikan asin

Dasarnya aku suka terong sambel ijo, kali ini aku bikin terong sambel ikan asin plus Pete... Ini pedes asem Umami rasanya...

30 mnt

Sambel godok kentang

Aku sengaja pengen masak sambel godok kentang ini karna ada sedikit sisa buncis di kulkas aku mikir buat sambel godok kentang ditambah wortel sm buncis pasti enak . Dan emang enak bgt

5 orang

15 menit

Sambal iris pete

Resep ke enam untuk #GoDaanGA_BuJend , yang ke enam aku bikin sambal iris cooksnap buJend, resep aku modif tambahin Pete makin enduls Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Jagung Pulut Rebus Sambal Rawit

Kangen banget suasana salah satu wisata alam yang ada di Sulawesi Selatan, tepatnya di Wisata Alam Malino. Dipinggiran jalan Malino banyak yang jualan jagung bakar, jagung rebus, aneka gorengan, sarabba' khas Makassar dan lain-lain. Penyajian Jagung rebus disini cukup unik, jagung rebus disantap dengan olesan tipis sambal rawit. Sambal rawitnya rasanya pedas, gurih, sedikit asam dengan aroma wangi jeruk purut. Untuk jenis jagung yang digunakan ada jagung manis dan jagung pulut. Mumpung ada stok jagung pulut, langsung deh dimasak lumayan mengobati rasa rindu dengan Keindahan Alam Malino. Disini saya gunakan sedikit air jeruk nipis, karena stok jeruk purut di rumah saya tidak ada. Oiya... Jagung ini bisa juga dijadikan salah satu alternatif pengganti nasi, jadi tetap kenyang walaupun tanpa makan nasi karena jagung mengandung karbohidrat yang cukup tinggi 😊 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal Tomat

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah siangnya cerah banget,, Bikin sambal tomat utk teman makan. Makan ayam goreng sama sambel udah nikmat syekalii. Share resep sambal tomatnya ya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel