Sambel ati ampela pete

Dipos pada February 26, 2022

Sambel ati ampela pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ati ampela pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ati ampela pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ati ampela pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ati ampela pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ati ampela pete memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ati ampela pete:

  1. 10 pasang ati ampela
  2. 2 papan pete
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 buah cabe merah kriting
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 2 biji kemiri
  8. 10 lembar daun jeruk
  9. 8 lembar daun salam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Minyak
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap
  15. Kecap manis
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel ati ampela pete

1
Cuci bersih ati ampela,kemudian rebus dengan 5 lembar daun jeruk,5 lembar daun salam dan garam (untuk mengurangi bau amis)selama 10 menit
Sambel ati ampela pete - Step 1
2
Sambil nunggu,haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe kriting dan kemiri
Sambel ati ampela pete - Step 2
3
Setelah 10 menit matikan api,tiriskan ati ampela,potong2 lalu goreng sebentar
4
Potong juga pete menjadi dua bagian,semakin banyak pete semakin semangat nambah nasinya ๐Ÿ˜‚๐Ÿคค
Sambel ati ampela pete - Step 4
5
Siapkan wajan beri sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukan pete nya tunggu hingga setengah matang
6
Masukan juga ati ampela,aduk rata,tambahkan secukupnya air
7
Tambahkan juga sisa daun jeruk dan salam,beri lada bubuk,garam, gula,kecap manis dan penyedap aduk aduk tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan siap disajikan โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‡
Sambel ati ampela pete - Step 7
Sambel ati ampela pete - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bismillaah. Senin, 16 Agustus 2021 Event cocomba minggu ini kita disuruh buat grup untuk bikin tumpeng. Satu grup ada 4 orang, alhamdulillaah aku kedapetan tim bareng ceu @nirastorytummy , teh @d4poerny4_r3r3 , sama teh @karlina_nurjanah di tim SEMANGAT 45 (Semarak Memasak Dahsyat 45). Hatur nuhun tim buat kerja sama dan effortnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Aku kebagian buat bikin menu ini. Salah satu menu yg jelas selalu ada di setiap tumpengan. Sambal dan lalaban ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung

478. Sambal Terong Ungu / Pencok Terong Ungu

478. Sambal Terong Ungu / Pencok Terong Ungu

Source: @SampelSimpel Bingung masak apa lagi. Eh liat di kulkas tinggal Cabe2 an , en Ada Juga Terong Ungu meski cuma 1 bh uk. sedang . Yah wis jadilah masak #PencokTerong/ SambalTerongkencur dan gorengan2 buat makan sore bersama bunda. Jadi pedasnya juga cuma apalah apalah .. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜. Hmm kebetulan dong bisa ikitan posbar di #GowesBecak_Kalsel. Mantul lah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Magelang #PencokTerongUngu #DapurkuIdeMasakku #PakeMaske๐Ÿ˜ท #PPKM๐Ÿšท #GowesBecak_KalSel #CookpadCommunity_Jakarta #SambalTerongUngu #AnekaSambel #hari_31082021

1 porsi
15 mnt
Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Yang pedes pedes jangan sampe lewat ya bunn.. Nikmat buat cocolan pelengkap lalaban atau tahu dan tempe goreng.. Buatnya mudah dan jadi pengunggah selera dikala makan.. Happy cooking โœจ

4 orang
15 menit
Ikan Tongkol Sambal Cobek

Ikan Tongkol Sambal Cobek

Source : Priska Koes Dengan sedikit modifikasi #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal bawang putih

Sambal bawang putih

Saya pernah diajak makan sama teman di KQ5, pas sy coba sambalnya mantullll bgt, nah hari ini ada sodara dr suami sy datang, dan mereka suka bgt pedas, saya buat lah sambal bawang putih, semoga mereka suka :) resep ini simple banget dan mudah :)

6 Orang
1/2 Jam
Chikprek (chiken geprek) sambal nampol

Chikprek (chiken geprek) sambal nampol

Ngga asing kan moms dg makanan yg satu ini....

1orang
Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Bismillah... Senang sekali pekan ini ada kegiatan mengolah sesuatu yang tidak biasa menjadi pengganti nasi... Iya saya adalah tipe tipe orang yang belum kenyang kalau ga makan nasi haha Deg degan juga pas bikin ini lalu try sampai berapa lama perut saya bertahan tanpa nasi... Dan hasilnya ???? Jam 8.30 pagi saya sarapan dengan menu ini, jam 12.00 baru terasa lapar lagi... Waaww luar biasa sekali bagi saya yang biasanya makan mie rebus pun masih nambah nasi wkwkwk. Ini cuma kentang loh, yang saya padukan dengan sambel oncom,, merakyat sekali bukan... Yuk ah dicoba juga buibuu... Cocok banget nih buat yang sedang mengurangi konsumsi Karbo (nasi) dapat kenyangnya dapat sehatnya #tetapkenyangtanpanasi #maminang_panggantinasi #cookpadcommunity_sumbar

Sambal Pete Ulek

Sambal Pete Ulek

Sambal ini cocok banget deh dimakan dengan ikan goreng.Petenya utuh nggak diiris,biar lebih kerasa. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #PaisGuyub_Tumpengan

Tumis Ikan Asin Sambal Kucai

Tumis Ikan Asin Sambal Kucai

Mau hemat tapi bisa tetap makan lezat? Olah aja ikan asin! My family's all time favorite yang cukup dimakan ama nasi panas sudah sangat memuaskan perut dan lidah.

3 orang
30 menit
Sambal terasi ala MakBeng

Sambal terasi ala MakBeng

Resep dari chef Devina Hermawan. Saya buat 2x resep dibawah ini.

Sambal Cumi Telor Asin plus Pete

Sambal Cumi Telor Asin plus Pete

ini resep ke 2.. sebelumnya sambal cumi ny pke bumbu di potong2 skg di uleg

5 orang
30 menit
Ayam Sehat Sambal Matah tanpa Minyak

Ayam Sehat Sambal Matah tanpa Minyak

Resep ini aku dapat dari Elaine Hanafi di youtube. Udah sering banget masak ini rasanya enak dan simple. Dikala bosan makan sehat pasti menu yang dipikiranku ya ini๐Ÿ˜ Berikut resepnya yaah, selamat mencoba๐Ÿ˜

30 menit
4. Nasi Goreng Sambal Terasi

4. Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi goreng, makanan sejuta umat. Resep andalan buat aku yang ingin nasi goreng praktis dan sedang malas masak sarapan.

2 porsi
15 menit
Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Menu yang ngangenin & sedap tentunya... bisa disimpan untuk stok lauk juga..

Sambel goreng kentang udang

Sambel goreng kentang udang

Masih dalam acara pais guyub Cocomba, aneka masakan pendamping tumpeng, bersama Tim Tiga Dara barengan dengan Teh Eka Indah @pawon_eka dan Teh Ecy @Desriayu_Ecy #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Sate ayam bumbu sambel ala2 sate kambing ternyata rasanya nagih jugaโ˜บ๏ธ..Bakarnya juga pake teflon soalny gaa punya arang juga๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜…

5 - 6 orang
45 menit
Sambal bawang dan ebi

Sambal bawang dan ebi

cuaca panas tidak akan membuat kita kehilangan selera makan untuk kita pecinta sambal, hr ini aku buat sambal bawang dengan dikasih sedikit ebi untuk menambah aroma.