Tumis Ikan Asin Sambal Kucai

Name: Tumis Ikan Asin Sambal Kucai
Yield: 3 orang
Ingredients: secukupnya Ikan Asin jambal roti; 5 buah Cabe merah keriting cincang serong tipis; 5 buah Cabe hijau keriting cincang serong tipis; 6 siung Bawang merah iris; 3 siung Bawang merah digeprek; 1 ruas jari Jahe geprek; 1 ruas jari Lengkuas geprek; 2 lembar Daun salam; 1 batang Sereh , geprek dan ikat; 1/2 Tomat; Cabe rawit mercon 6 atau sesuai selera; 1 ikat Daun kucai; Garam; Gula; Kaldu ayam; 1 gelas belimbing Air matang; Minyak goreng

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ikan Asin Sambal Kucai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ikan Asin Sambal Kucai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ikan Asin Sambal Kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ikan Asin Sambal Kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ikan Asin Sambal Kucai adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ikan Asin Sambal Kucai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ikan Asin Sambal Kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ikan Asin Sambal Kucai memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau hemat tapi bisa tetap makan lezat? Olah aja ikan asin! My family's all time favorite yang cukup dimakan ama nasi panas sudah sangat memuaskan perut dan lidah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ikan Asin Sambal Kucai:

secukupnya Ikan Asin jambal roti
5 buah Cabe merah keriting cincang serong tipis
5 buah Cabe hijau keriting cincang serong tipis
6 siung Bawang merah iris
3 siung Bawang merah digeprek
1 ruas jari Jahe geprek
1 ruas jari Lengkuas geprek
2 lembar Daun salam
1 batang Sereh , geprek dan ikat
1/2 Tomat
Cabe rawit mercon 6 atau sesuai selera
1 ikat Daun kucai
Garam
Gula
Kaldu ayam
1 gelas belimbing Air matang
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ikan Asin Sambal Kucai

Potong dadu ikan asin, cuci bersih dengan air matang 3 kali, lalu taburkan kaldu ayam dan goreng kering sesuai selera

Ulek kasar cabe rawit mercon dan tomat

Panaskan minyak, tumis bawang iris, cabai merah, cabai hijau, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum dan layu

Tambahkan cabe rawit mercon dan tomat yang telah diulek

Masukkan air matang dan daun kucai masak hingga daun sedikit layu dan kuah mengental

Masukkan ikan asin, diaduk rata

Test rasa, tambahkan gula dan garam sesuai selera (saya ga masukin banyak garam krn sudah asin)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tiga - Tempe Trasi Teri

Menu andalan anti gagal di segala suasana. Buat teman sarapan, bekal, dan bahkan saat acara formal bisa diselundupkan... 😄

3 orang saja

15 menit

Sambal udang tempe

Menu simple buat bekal kerja 😄

45 menit

Sambel Brambang Sirih Bumi

Cerito nduueso, saat liat sirih bumi yang bergoyangan diterjang angin😁 Tetiba kepikiran masukin mereka ke wajan, berbaur sama bawang merah dan cabe pedas🤤 #CookpadCommunity_Solo #Timlo #WongSoloMasak

2 orang

10 menit

Sambal cumi pete raos pisan

Assalamualaikum bunda cantik.... dah lamaaaa bgt gak posting ke cokpad kadang males banget buat ngetiknya 😄 padahal udah banyak resep yg dibuat ...kali ini aku niatin buat ngetik nya hehe gampang bgt nih dan sedap buat temen makan kalo lagi males stok aja sambel plus kerupuk udah enak kok makan😄

Nasi Sambal Gami Tahu

Sambal gami, sambal khas Bontang Kaltim yang selalu ngangenin. Biasanya dikombinasikan dengan ikan, seafood atau ayam. Kali ini kita coba dengan tahu. Wah ternyata tidak kalah lezat lho. Cukup padukan dengan nasi hangat dan lalapan. Menu komplit dengan protein nabati siap disajikan Meramaikan tema semarak Clover pekan ini 💐💐💐 @mamailly semoga berkenan dan selalu diberi kesehatan ya. Terima kasih inspirasinya bunda @elabundaela #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #cookingbakinghunters #huntersinaction

115.Sambal Goreng Tempe Kentang

Menu mudah dan murah tapi bisa ngabisin nasi se rice cooker... 😀🤭

Sambal Bajak

Pelengkap makan yg bisa ngabisin nasi, hati2 isi rice cooker abis....😉 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Sambal #SambalBajak

Kangkung rebus sambal asam

Masak yg paling praktis tapi rasa nya 👍🤤 dimakan bersama nasi hangat 2 piring nasi mah lewat 🤭🤭 # pekanposbar #serbadirebus

303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak

Tempoyak makanan favorit saya, makan cuma pake nasi hangat dan lalapan aja udah enaak. Alhamdulillah punya stok tempoyak kiriman dari Pontianak. Biarpun ga banyak, lumayan pengobat rindu. Tempoyak merupakan fermentasi dari durian, biasanya durian yang kurang bagus dibikin tempoyak. Dan paling enak di masak sambal dengan campuran udang, bikin ga nahan. Kali ini saya recook resepnya bunda Priska. 🥰🥰🥰 Source : Priska Koes #cookpadcommunity_kalbar #makanankhaskalbar #tempoyak

Ayam Penyet Sambal Korek Kacang

Jum'at, 3 sept 2021 Bismillah Anak bujang mau mau makan malem, requestnya harus spt ini.. kyk yg dijual2 diwarung sebelah.. Untung emak punya jurus praktisnya.. biar enak dipakein tepung bumbu aja, praktis cepet & ga pk mahal.. ini menjawab tantangan dari #Dapurkobe Spesial ini favoritnya kak Rafi 💖 SambalKorekKacangnya resep mba @myafood992017 , makasih resepnya mba maya ❤ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ArisanCooksnapWongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi

Sambal ayam bakar / ayam goreng

172. Sambal Goreng Tempe, Terong dan Kacang Panjang

Sambal goreng, menu praktis nih. Kali ini sambal gorengnya perpaduan antara tempe, terong dan kacang panjang. Lebih enak kalau ditambah cabe rawit, berhubung di rumah hanya saya aja yang doyan pedea, jadi ngalah deh pakai cabe keriting aja. Rasanya pedes manis gurih, enaak😍 #MieKocok #PosCocolan #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas kebetulan juga adax telur puyuh,kentang ,wortel dan tahu jd sekalian saja dbikin sambal goreng..awalx telur puyuhx mau saya bikin semur tp liat sayuran kentang dan wortel yg tinggal sedikit jd berubah haluan bikin sambal goreng saja sekakian habiskan stok sebelum belanja kepasar lagi....bahan cemplung juga seadax cuma daun salam yg tinggal petik aja sama sereh...aslix bumbux pake lengkuas tp berhubung tdk ada jd saya skip saja...cabai merah besarx juga ga banyak karena ke 3 anak saya tdk suka pedas jd saya kasi hanya 2 biji..warna kurang merah jd saya tambahin kecap manis..😊🤗

Sambal kacang tanah (sambal pecel)

Dalam rangka memperingati hari jantung 29 september mendatang, Cookpad ngadain posbar aneka olahan kacang. Salah satu olahan kacang yang aku dan keluarga suka adalah sambal kacang. Bisa dipadukan dengan sayuran, lontong dan lain lain Sambal kacang enak dan sehat, rasanya gurih dan pedas, tanpa tambahan msg tentunya. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

#2. Sambel 4 Bahan

Assalamu'alaikum teman-teman semuanya. #belajarmasakcookpad #pekanposbar #reaksi_depok #cookpadcommunity

5 orang

1 jam

Sambal bajak

Setiap beli sarapan nasi kebuli, pas makan pake sambelnya tuh rasanya segeer bgt. Trus cari tau itu sambal apaan, ternyata katanya sambal bajak. Yo wis lah kita cari resepnya, dan akhirnya liat YouTube cr cook. Langsung eksekusi deh. Dan ternyata cocok sama lidahku, enaaakk Resep : cr cook (dengan modifikasi)

SambaLado Tanak

Kesukaan ini mah, bikinnya gampang tapi rasanya menurutku gag segampang bikinnya koq, ini enakk (menurut lidahku). Cobain yuk moms...😘 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay