303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak

Dipos pada February 20, 2022

303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempoyak makanan favorit saya, makan cuma pake nasi hangat dan lalapan aja udah enaak. Alhamdulillah punya stok tempoyak kiriman dari Pontianak. Biarpun ga banyak, lumayan pengobat rindu. Tempoyak merupakan fermentasi dari durian, biasanya durian yang kurang bagus dibikin tempoyak. Dan paling enak di masak sambal dengan campuran udang, bikin ga nahan. Kali ini saya recook resepnya bunda Priska. 🥰🥰🥰 Source : Priska Koes #cookpadcommunity_kalbar #makanankhaskalbar #tempoyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak:

  1. 200 gr tempoyak, campur dengan 1 sdm gula pasir,aduk rata
  2. 250 gr tempoyak
  3. 2 buah cabe keriting/cabe rawit, iris
  4. 150 ml air
  5. 1 buah bombay kecil, iris tipis
  6. Bumbu dasar :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawah putih
  9. 5 buah cabe keriting
  10. 4 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat 303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak

1
Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay hingga layu kemudian tambahkan bumbu halus. Masak hingga harum.
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 1
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 1
2
Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahka sedikit air. Kemudian masukkan tempoyak. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Karena tempoyak ini rasanya asam, maka penggunaan gula agak banyak supaya rasanya pas. Tes rasa.
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 2
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 2
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 2
3
Jika rasanya sudah pas. Masukan cabe iris. Aduk rata kembali. Masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Sajikan
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 3
4
Paling cocok dengan lalapan timun. Mantaaap rasanya
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 4
303. Sambal Tempoyak udang khas pontianak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Awalnya krn pengen makan sambel tempe mbak emi... katering dulu pas masih kerja.... googling2 cara bikinnya... dpt resep dr beberapa sumber dan yg ini pas bgt rasanya... suami juga suka 😍😍😍🥰🥰🥰

4 orang
Tumis Kerang Sambal Ijo

Tumis Kerang Sambal Ijo

Saya belinya kerang segar dipasar Tips membersihkan ala aku itu 😄, rendam dalam air garam kurleb 30 - 60menit, nanti air akan terlihat kotor karena kerang akan menyemburkan pasir, jadi pas disantap tidak akan ada rasa "pasir" Karena saya beli masih dalam keadaan hidup, setelah saya rebus saya lepaskan sebelah cangkangnya saja agar mudah dimakan, lagipula malas nyopotinnya 😅, terlihat cuman dikit 🤣

Sambal kentang

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁

Buah sambal bangkok

Buah sambal bangkok

Awalnya seneng ini karena beli rujak jambu kristal akhirnya nyoba bikin sendiri pake nanas sama apel hijau deh

3 porsi
15 menit
Ayam Sambel Ijo

Ayam Sambel Ijo

Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda. Intip² cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen. Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo. Cobalah buat, markicusss.

4 orang
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

rasanya seger crunchy dan sebetulnya lebih mantap pake minyak kelapa(VCO)..makannya pake nasi hangat lauknya bisa apa aja...masukkk😊😋mulai dari tempe goreng,ikan,ayam goreng dll

Mie Goreng Sambal Bawang

Mie Goreng Sambal Bawang

Source @Ayu_MamaAura Praktis karena pake mi instan merk ind***e rasa mie goreng Yang bikin beda karena diolah lagi dengan sambal bawang Link resep https://cookpad.com/id/resep/14513311-mie-goreng-sambal-bawang?invite_token=zXZeyKS1hxDQNX3AoX4Xyp7i&shared_at=1632092606 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_baliq

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel ini cepet bgt bikinnya dan nggk ribet menurutku.. Enak buat cocolan ayam bakar, ayam goreng, maupun tahu tempe goreng.. nyetock byk di kulkas krn sekeluarga mmg doyan banget sambel..

Tumis Ikan Asin Sambal Kucai

Tumis Ikan Asin Sambal Kucai

Mau hemat tapi bisa tetap makan lezat? Olah aja ikan asin! My family's all time favorite yang cukup dimakan ama nasi panas sudah sangat memuaskan perut dan lidah.

3 orang
30 menit
Tempe penyet sambel ijo

Tempe penyet sambel ijo

Menu sederhana tpi bikin nagih 🤣🤣

Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian)

Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian)

Namanya tumis ato sambel goreng ya🤔 Kalo di rumah ibu biasa nyebutnya sambel goreng manisa (labu siam)😎 Apapunlah, yg pasti ini salah satu menu harian saya➡️ belajar masak dari ibu😍😘... tp klo lagi penyakit malas melanda, ya labu siamnya direbus + cocol sambal hahaha... pelanggaran😝 Sy pilih praktis ajah tanpa santan, klo mo dikasih santan monggo, pastinya tmbah laziiz👍 Yuk moms kita cek2 dulu... Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵

4 orang
45 minutes
Sego Sambel Ndas Klotok

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego sambel ndas Klotok. Sego berarti nasi, sambel = sambal, ndas = kepala, klotok merupakan salat satu jenis ikan asin tapi klotok ini rasanya tawar jadi uenakk sekali. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Tempuyak (Durian)

Sambal Tempuyak (Durian)

Bahan dikulkas sudah siap tinggal dimasak, alhasil langsung eksekusi deh.

4 org
10 mnt
Sambal Ijo

Sambal Ijo

Hai moms .. Serba sambal sambalan harus selalu tersedia di meja makan saya. Kali ini berbikin sambal ijo 🙂😉 #sambalijo #berbagiresep #anekaresepmasakan #Adjeng_mw #cookpadcommunity_jakarta

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Sumber blog: catatannina.com Terimakasih bunda nina atas inspirasi resep yang jd favorit santapan weekend. Sedikit perubahan pada resep sesuai dengan selera keluarga kami.

4-5 orang
45 menit
Sambal nanas

Sambal nanas

Masakan sederhana bisa di tambah ebi jg .

25 menit
Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy...sudah lama sekali menyimpan resep ini tetapi baru kesampaian sekarang,. Ternyata enak sekali, segeeeer banget, pedas, agak manis, hampir mirip rujak cuka disantap bersama ikan lele goreng wow... yummy banget....sangat pas disantapnya sewaktu siang hari

2 porsi
10'