Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sambel Ijo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sambel Ijo diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambel Ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda. Intip² cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen. Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo. Cobalah buat, markicusss.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sambel Ijo:
- Bahan ayam dimarinasi :
- 1/2 ekor ayam pejantan
- 1 sdt garam
- 2 iris jeruk purut/nipis
- Bahan sambal :
- 2 siung bawang putih besar
- 8 siung bawang merah
- 20 cabe keriting hijau
- 15 cabe rawit hijau
- 2 tomat hijau
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt Garam, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt kaldu, 1/4 sdt gula
- 1/2 sdt terasi matang
- 1 iris jeruk nipis
- 1/3 papan tempe, iris, beri garam kaldu, goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sambel Ijo
