Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati ampela udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati ampela udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati ampela udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati ampela udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati ampela udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati ampela udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Harusnya pake telur puyuh.. apadaya kelupaan pas belanja 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati ampela udang:
- 10 pasang hari ampela ayam
- 1/2 kg udang uk sedang, kupas bersih
- 2 papan pete
- 1 sachet santan instan
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu :
- 5 siung bawang putih uleg halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 25 cabe merah besar, iris serong tipis
- 2 lembar daun salam
- Seruas jari lengkuas
- Seasoning :
- Garam, totole, gula merah