Cilok Keju Sambal Kacang

Dipos pada February 23, 2022

Cilok Keju Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Keju Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Keju Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Keju Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Keju Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Keju Sambal Kacang adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Keju Sambal Kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Keju Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Keju Sambal Kacang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah dua kali memasak cemilan ini, selalu dengan campuran sayuran he he.... Bisa isi keju, mozarela dan kali ini campurannya selain sedikit sayuran saya tambah keju parut, dengan isi sosis ayam. Rasanya gurih, jika digoreng lebih lezat dikonsumsi panas-panas. Tanpa digorengpun tambah siip, disiram sambal kacang yang pedass ( sudah jadi ).... hmmmm nggak heran langsung ludhes. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Keju Sambal Kacang:

  1. 450 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 70 gr tepung bumbu serbaguna
  4. 1 st merica bubuk
  5. 5 siung bawang putih, haluskan
  6. 1 st garam
  7. 1 sm gula pasir
  8. 1,5 sm kaldu jamur
  9. 400 ml air panas/hangat
  10. Campuran dan Isi :
  11. 100 gr keju parut
  12. 1 buah wortel, iris dadu kecil
  13. 4 tangkai daun bawang, iris
  14. 1 ikat daun seledri, iris
  15. 7 buah sosis ayam, iris agak besar, untuk isi
  16. Air mendidih untuk merebus dan minyak goreng untuk menggoreng
  17. Sambal : bumbu pecel kacang, atau saus sambal + saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Keju Sambal Kacang

1
Siapkan bahannya, campur semua bahan tepung dan ayak dalam wadah adonan, agar tercampur rata dan tidak bergerindil.
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 1
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke dalam wadah adonan kecuali sosis dan air. Aduk rata dan tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan adonan dapat dibentuk. Adonan memang lengket, taburi tepung tapioka dan usapkan pada telapak tangan agar tidak lengket, bentuk bulat dengan isian satu iris sosis.
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 2
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 2
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 2
3
Sambil membuat bulatan, rebus 2 liter air hingga mendidih, tambahkan sesikit minyak goreng agar cilok tidak lengket. Masukkan bulatan adonan ke dalam air mendidih di atas api kecil. Masak hingga bulatan mengapung, tanda sudah masak (saya biarkan mengapung hingga 10 menit, agar tanak). Ambil bulatan cilok menggunakan saringan, dan goreng dalam minyak panas. Goreng sebentar saja, angkat dan tiriskan.
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 3
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 3
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 3
4
Cilok keju isi sosis siap disajikan bersama sambal kacang pedas. Saya lebih suka tanpa digoreng.... hmmm gurih hingga kunyahan terakhir.
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 4
Cilok Keju Sambal Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Menu yang sederhana tapi nikmat.cocok untuk sarapan maupun makan malam.biarpun sederhana tapi nikmatnya bisa ngabisin nasi sebakul πŸ˜€dan yang pasti gk pake ribet tentunya.

4 orang
30 menit
Sambal Matah ala ala

Sambal Matah ala ala

Sebenarnya ga tau gimana rasa sambah matah yang otentik, asal coba aja awalnya. Pake jurus kira2, dan sempat diragukan rasanya, eh ternyata Paksu sukak...

10 menit
Sambel goreng kentang krecek solo

Sambel goreng kentang krecek solo

Numpang nyimpen resep aja sih,dr sekian yg pernah di coba,ini menurutku yg pling pas di lidah

5 porsi
Sambal kentang ati empela

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🀎

1/2 kg
20 menit
Sambal Pecak ala Medan

Sambal Pecak ala Medan

Salam teman teman cookpad.. semoga kita selalu dalam keadaan sehat 😊.. Kali ini saya share resep sambal pecak, dulu sering ngeliat IGs teman yang lagi makan ayam pecak, pengen dong , soalnya di Depok enggak ada sambal pecak gini, yang ada sambal pecak Betawi. Nyari nyari resep gak nemu, akhirnya ketemu di instagram kulineran, nah, langsung liat apa apa aja bahannya, dicatat, dan langsung saya masukkan menu nya ke Meal plan minggu depannya 😁. Cara bikinnya gampang banget, kayak bikin sambal korek.. 😁😁 cobain deh.. pasti ketagihan 😁😁

2 orang
10 menit
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bikin sambal kacang buat teman makan arem-arem dan pastel yang dibuat kmrn. Ini aku bikin stok juga sambal kacangnya. Kalau mau di stok, jgn masukan cuka dan air. Biar dlm kondisi kering aja abis dihaluskan dan dibumbui.

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Bancakan Ceria 3C pekan ini, tema nya membuat Kreasi Kuliner Khas Kalimantan 😍. Setelah berjelajah cari inspirasi resep di Cookpad, saya tertarik untuk membuat sambal raja. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resepnya. Sambal raja nya mantul banget, bikin semangat makan. Keluarga saya suka banget πŸ’œ. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

Sambal Pecel Lele Kaki Lima

Sambal Pecel Lele Kaki Lima

Siapa yang kangen makan pecel lele pinggir jalan pake sambal tomat? Bikin yuk, Bund! Gampang banget ternyata..

4 orang
10 menit
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sambal Kentang

Sambal Kentang

Source : Camelia Siu Va Menu hari ini di sponsori oleh @siuva_6380059 , support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur thankiuuu ce resepnya , maafkan ya sedikit aku modif di cara memasak nya ,untuk resep aslinya cek di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14694018-kentang-kecap-masak-pete?invite_token=DESRofu16Y4HVrQzxj2uyaQK&shared_at=1629633439 let's check this out #Remembergenkpeda_cameliasiuva #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti Sambal Matah

2 porsi
30enit
Sambel Cepokak/terong pipit Cumi asin Pete

Sambel Cepokak/terong pipit Cumi asin Pete

ini dah pernah up sebenernya. tp ini beda cara masaknya krna direbus bumbunya. lebih gampil nguleknya.

SambaLado Tanak

SambaLado Tanak

Kesukaan ini mah, bikinnya gampang tapi rasanya menurutku gag segampang bikinnya koq, ini enakk (menurut lidahku). Cobain yuk moms...😘 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambal ati ayam

Sambal ati ayam

Karena suami ga doyan ati jd ati ayam masak pisah. Ini aku share ati nya aja hehehe.

3 orang
15 menit
667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas kebetulan juga adax telur puyuh,kentang ,wortel dan tahu jd sekalian saja dbikin sambal goreng..awalx telur puyuhx mau saya bikin semur tp liat sayuran kentang dan wortel yg tinggal sedikit jd berubah haluan bikin sambal goreng saja sekakian habiskan stok sebelum belanja kepasar lagi....bahan cemplung juga seadax cuma daun salam yg tinggal petik aja sama sereh...aslix bumbux pake lengkuas tp berhubung tdk ada jd saya skip saja...cabai merah besarx juga ga banyak karena ke 3 anak saya tdk suka pedas jd saya kasi hanya 2 biji..warna kurang merah jd saya tambahin kecap manis..πŸ˜ŠπŸ€—

Sambal Matah

Sambal Matah

5 orang
30menit