Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Sambal Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Sambal Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Sambal Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Sambal Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Sambal Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Sambal Pete memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Sambal Pete:
- 500 gr Udang (kupas-cuci bersih)
- 1-2 papan Pete (kupas-belah dua)
- 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- 2 siung Bawang Merah (cincang halus)
- 2 lembar Daun Jeruk (robek)
- 3 lembar Daun Salam (robek)
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- 2 buah Tomat (potong sedang)
- 2 sdm Cabe Merah Giling (sesuai selera)
- Secukupnya Gula Aren/Gula Pasir
- Secukupnya Merica & Garam
- Sedikit Air
- Minyak untuk menumis