Sambel Cumi Asin

Dipos pada February 19, 2022

Sambel Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Asin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang ngangenin & sedap tentunya... bisa disimpan untuk stok lauk juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Asin:

  1. 300 g Cumi Asin
  2. 5 siung Bawang Merah
  3. 4 siung Bawang Putih
  4. 6 bh Cabai Merah Besar
  5. 5 bh Cabai Rawit
  6. 1 ptg Terasi
  7. 1 sdt Garam
  8. 1 sdt Kaldu Bubuk
  9. 1 sdm Gula Pasir
  10. 1 lbr Daun Salam
  11. 2 lbr Daun Jeruk
  12. 1 btg Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Asin

1
Ptong2 lalu siram cumi asin dg air panas. Lalu cuci bersih. Ulangi langkah ini sampai cumi bersih, lalu tiriskan.
2
Panaskan minyak, lalu goreng cumi hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
3
Uleg/ blender kasar bawang, cabai & terasi. Lalu tumis dg sedikit minyak hingga wangi, kemudian tambahkan daun salam, daun bawang, & sereh geprek.
4
Masukkan cumi, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, & gula, kemudian masak hingga pecah minyak.
5
Sambel cumi asin siap disajikan & dinikmati dg nasi putih hangat.
Sambel Cumi Asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ati ampela

Sambal ati ampela

Sambel lombok ijo

Sambel lombok ijo

Pas hbs masak rendang, jd sekalian bikin sambel lombok ijonya biar serasa makan nasi padang, walau tanpa kuah gulai nangka dan daun singkongnya😀

10 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kerang Dara

Sambal Goreng Kerang Dara

Menu favourite keluarga kami. Kerang Dara nya ukuran sedang aja. Kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sambal tempe penyet kemangi

Sambal tempe penyet kemangi

2 orang
30 menit
Sambel goreng jengkol

Sambel goreng jengkol

Banyak yg nawarin jengkol by online kyknya lg musim jengkol nih, mumpung murah beli aja dibuat sambal goreng. Cara rebusnya sdh aku tulis di tips yaa

Sambal belacan khas Kutai

Sambal belacan khas Kutai

#CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Klo bicara sambel tuuh yakkk.duhhh bikin good mood benget deh😁😁😆😉eta mh menurut sayah dan para pecintas pedas.klo mkn sambalnya endolll raoss dan nikmat toh???😍😍😍🤭🤗🤗🤗tull apa tulll😂😂?!!

196. Sambel Embe khas Bali

196. Sambel Embe khas Bali

Source: ni ketut suriasih Bancakan Ceria 3C dengan tema "Kresi Sambal Nusantara". Kali ini aq mau mencoba membuat sambel dari Bali yang belum pernah aq rasakan. Ternyata sambel Embe ini rasanya sangat nikmat.. Terima kasih untuk resepnya ya mbak Ni Ketut 🙏 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Terong Pipit Sambal Bilis/Teri

Terong Pipit Sambal Bilis/Teri

Terong pipit disambal? Pasti cocok dengan sambal bilis atau teri. Bahannya sederhana saja tapi sedap buat teman nasi putih. Dijamin bisa nambah-nambah nasinya. Ngambil resepnya dari majalah atau buku resep-resep masakan warungnya Malaysia. Sekalian bernostalgia ketika makan siang di gerai-gerai tepi jalan ketika tinggal di Malaysia dulu. Sumber : Buku Kompilasi Masakan Gerai

Oseng-oseng bakso telor sambel pete (Lauk Tanggal tua 😅)

Oseng-oseng bakso telor sambel pete (Lauk Tanggal tua 😅)

Awalnya sih ku liat di sosmed menu ini,tapi ku modifikasi sendiri tambahin bahan-bahan lain 😀 Menu ini murah meriah,pas banget buat lauk di tanggal tua 😆😋 Makan pakai nasi anget tinggal di uwek-uwek duh nikmat banget... Selamat mencoba ya ❤

2-3 orang
-+ 45 Menit
173. Sambal Jeruk

173. Sambal Jeruk

Siapa ya yang doyan sambaaaal??? Sayaaa...hehe Rasanya tuh makan gak lengkap klo gak ada sambal. Kali ini share resep sambal jeruk. Pas banget ini dimakan dengan nasi hangat dan ikan bakar, ayam goreng, ikan goreng...apa aja daaah😍 Nasi mana nasiii🥰 #MieKocok #PosCocolan #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sambal jengkol

Sambal jengkol

Ini adalah sambal jengkol kesukaan suamiku, sederhana tapi mampu melipat gandakan nafsu makannya. Semoga menginspirasi bagi penikmat jengkol.

3 porsi
30 menit
Sayur bayem + tempe dan sambel tomat

Sayur bayem + tempe dan sambel tomat

Siang siang gini enaknya makan yg seger seger. Kebetulan suami juga lagi wfh, buka kulkas lihat bayam ok kita masak sayur bayam..

2 orang
Sambal Tomat Bawang 🍅

Sambal Tomat Bawang 🍅

Yuk Gowes Becak ke Bali, jalan2 sambil kulineran itu pasti sangat menyenangkan. Mampir diDenpasar ngintip dapur mb Aniesaryono pas ada Sambel Tomat Bawang yg endes 👍🤤 Yuk kita cobain.... Sources: AnieSaryono #GowesBecak_KeBali #Cookpadcommunity_Jakarta #RekreasiBali

15 mt
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Kangen masakan khas kampung halaman, resepnya tanya ibunda supaya rasanya mirip😁

4 orang
Sambal Suki / Shabu - Shabu

Sambal Suki / Shabu - Shabu

Ikan Bakar Express Plus Sambal Matah

Ikan Bakar Express Plus Sambal Matah

Anak- anak suka bgt makan ikan bakar, supaya masaknya ngga ribet, waktu beli ikan mentah saya lgs minta difillet dan buang tulang n kepala. Praktis dan cepat masaknya tambah enak dicocol sambal matah ala ala, ngga pedes2 amat maksudnya hahaha.

3 org
30 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Kesukaanku nih 😍 terong disambel sederhana gini dah nikmat banget dimakan sama nasi anget 😋 Ini temen nya tempe tahu goreng 🤭 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

30 menit
Balado Sambel terong&teri

Balado Sambel terong&teri

Lagi bingung masak apalagi hari ini?kebetulan ada terong di kulkas tinggal nyari ikan asin terinya...

6orang
30 menit
Sambal Udang Jengkol Super Pedess

Sambal Udang Jengkol Super Pedess

Kemaren tukang ikan langganan bawain udang gede²... udang galah di laut dalam... segerr banget.. Ceki² resepnya mba @Kaianiandra nemu ini, qah seketika langsung jatuh cinta dan untung saja air liurku gag netes... hihii jorok yaaa.. Supeeerr pedeess.. tapi endesss...😋 Aku pake jengkol buat tambahannya sedangkan mba Retno pake pete.. gpp lah ya adek kakak kan mereka.. gag ada pete jengkolpun jadi 😂😂 Sehat sehat buat mba Retno dan keluarga ya mba 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUdangMamiFay

Sambal kentang

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁