Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tumpang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan khas kampung halaman, resepnya tanya ibunda supaya rasanya mirip😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:
- 1/2 papan tempe busuk
- 5 gr udang rebon
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas jempol lengkuas, geprek
- 1/4 ruas kelingking kencur, geprek
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm tepung tapioka/maizena
- 65 ml santan instant
- Bumbu halus
- 13 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- Sesuai selera cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang
