Sambal terasi ala MakBeng

Dipos pada February 21, 2022

Sambal terasi ala MakBeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi ala MakBeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi ala MakBeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi ala MakBeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi ala MakBeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi ala MakBeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi ala MakBeng memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari chef Devina Hermawan. Saya buat 2x resep dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi ala MakBeng:

  1. Sambal:
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 15 buah cabai rawit merah
  5. 8 buah cabai merah keriting
  6. 10 buah cabai kering, rendam air panas
  7. 2 sachet terasi, bakar
  8. 10 gr gula merah
  9. 3/4 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt penyedap (me, totole jamur)
  12. 100 ml air
  13. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi ala MakBeng

1
Rendam cabe kering dengan air hangat sekitar 10 menit. Jika tidak ada cabe kering, bisa gantii dengan cabe merah atau cabe rawit. Penggunaan cabe kering agar sambal lebih berwarna pekat
2
Blender bawang putih, bawang merah, terasi, cabai merah, cabai rawit, cabai kering dan minyak hingga halus
Sambal terasi ala MakBeng - Step 2
3
Tumis sambal hingga minyak keluar lalu tambahkan air, gula merah, garam, penyedap dan gula pasir, masak hingga berwarna merah
Sambal terasi ala MakBeng - Step 3
Sambal terasi ala MakBeng - Step 3
Sambal terasi ala MakBeng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kentang

Sambal kentang

Sisa bahan dikulkas diracik..ternyata mantap juga...

30 menit
Udang sambal pete pedas manis

Udang sambal pete pedas manis

Kesukaan misua 😍

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Tenggiri Airfry Sambel Mercon

Masak sambil nyuapin anak makan siang, jadi yang anti ribet moms masaknya. Prepnya minta tolong embak iris2 bahan2nya. #alacicijen

2 orang
30 menit
Sambal krecek pedas

Sambal krecek pedas

3-4 orang
45 menit
Sambal pete maknyos

Sambal pete maknyos

5 porsi
30menit
Sambal Goreng Tomat

Sambal Goreng Tomat

Bismillaah... Hatur nuhun, inspirasi resep nya mba @arifahamrullah πŸ’œ, sambal nya mantap banget. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal goreng ikan asin

Sambal goreng ikan asin

Resep kali ini sy pakai ikan asin patin, bisa pakai ikan asin yg lain nya juga.

Tahu aci dan sambel kecap

Tahu aci dan sambel kecap

2 orang
20 menit
Sambel kacang // sate

Sambel kacang // sate

5 orang
1 jam
Sambal Kecap Jeruk Limo

Sambal Kecap Jeruk Limo

Sambal kecap tuh emang enak banget dimakan barengan sama ikan or ayam yang dimasak bakar maupun goreng. Mantapp, makin nambah seleraaa.. 😘😘 Setor cookies.. Resep by Mbak @DianaN_17 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #Cookies_DianaNurjanah

Sambal Matah

Sambal Matah

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sambal renyak ikan

Sambal renyak ikan

Kita suka nemu nemuin sisa ikan goreng sehabis makan sebelumnya yang ga abis kan sis? Untuk jam makan berikut nya kurang, tapi dibuang sayang, dibikin sambal renyak ajah sis, semoga kita satu selera yah πŸ˜πŸ™

3-4 orang
30 menit
Sambel dabu-dabu ikan patin

Sambel dabu-dabu ikan patin

Cuman iseng aja, pengen masak yang simple, tapi seger dan ga ribet. Jatuh deh ke menu satu ini, gampang cuman potong dan iris aja🀣

4porai
30menit
Sambal Bawang Jamur Tiram

Sambal Bawang Jamur Tiram

Terinspirasi dari resepnya mbak @ichaichuld

Sambel Ikan Asin Jambal Roti

Sambel Ikan Asin Jambal Roti

20/09/2021 (429).....(06/08/2021) punya banyak cabe rawit dan ikan asin jambal yg tinggal dikit,di bikin sambal aja biar awet πŸ˜€. Sambal ikan asin jambal roti ini di makan dgn nasi putih dan telor ceplok aja udh uenak bgt deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambel Teri

Sambel Teri

10 orang
45 menit
Sambel Ijo

Sambel Ijo

Dari dulu pengen banget bikin sambel ijo sendiri yang mirip ama Masakan Padang yang ada di Jawa, tapi gagal terus karena langu, karena direbus, karena terlalu halus blendernya. Akhirnya sekarang berhasil bikinnya & endulita mantuliti πŸ˜πŸ‘πŸ» dijadiin temen nangka muda bumbu rendang juga oke banget ini

5-7 porsi
30 menit
172. Sambal Goreng Tempe, Terong dan Kacang Panjang

172. Sambal Goreng Tempe, Terong dan Kacang Panjang

Sambal goreng, menu praktis nih. Kali ini sambal gorengnya perpaduan antara tempe, terong dan kacang panjang. Lebih enak kalau ditambah cabe rawit, berhubung di rumah hanya saya aja yang doyan pedea, jadi ngalah deh pakai cabe keriting aja. Rasanya pedes manis gurih, enaak😍 #MieKocok #PosCocolan #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo