Sambel Goreng Udang Petai

Dipos pada January 30, 2022

Sambel Goreng Udang Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Udang Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Udang Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Udang Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Udang Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Udang Petai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Udang Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Udang Petai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Modifikasi resep dari @cook_12584422 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcomunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Udang Petai:

  1. 250 gram udang segar
  2. 2 buah kentang, kupas, cuci, potong dadu
  3. 250 gram pete kupas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Bahan Halus
  10. 10 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 cabe merah keriting
  13. 10 cabe rawit merah
  14. 1 sdt garam
  15. 2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Udang Petai

1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya lalu kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Sementara itu goreng kentang hingga matang. Dan cuci bersih pete.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 1
Sambel Goreng Udang Petai - Step 1
Sambel Goreng Udang Petai - Step 1
2
Blender/uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga wangi.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 2
Sambel Goreng Udang Petai - Step 2
3
Masukkan pete dan udang. Aduk hingga udang berubah warna. Setelah itu tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 3
4
Terakhir masukkan kentang, aduk hingga bumbu merata. Matikan kompor. Angkat.
Sambel Goreng Udang Petai - Step 4
5
Sajikan 🧡
Sambel Goreng Udang Petai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Kecombrang

Sambal Terong Kecombrang

Kecombrang kesukaan suami, ditambah terong kesukaanku.

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Teman cocol ikan bakar 😋

4 orang
30 menit
299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

Bismillaah ,,, Hari ini masak sambal2an yang emak padukan dengan saos tiram selera produk dari dapur kobe.., silahkan tingkat kepedasannya sesuaikan selera keluarga tercinta ya😉 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Telur dadar sambalado

Telur dadar sambalado

2 orang
15-20menit
Sambel Hitam a. k. a Sambel Ireng

Sambel Hitam a. k. a Sambel Ireng

Kepingin sambel itemnya madura,, meski makannya ngga pakai bebek.. Pakai ayam pun pollllll... Source : Mel's Kitchen

Sambal Tongkol Kering

Sambal Tongkol Kering

Si kakak pernah makan dirmh salah satu neneknya, adiknya mama. sambal tuna katanya. karena si kakak suka, saya penasaran bikin sendiri. Pernah penasaran sama yg namanya sambal Roa. mungkin semacamnya tapi saya juga gak yakin krna belum pernah icip sambal roa. 😊setelah bikin ini jadi, dan enak, sy pikir2 kayaknya enak nih buat isian lemper atau cireng. lain waktu ah kayaknya. yang ini pedesnya level anak saya bund. lebihin cabe rawit lebih mantep kayaknya.

Sambal bawang / sambal mercon

Sambal bawang / sambal mercon

Sambal ini bs untuk ayam geprek, bs juga untuk buat bakso mercon, ceker mercon, otak2 mercon, pokonya tinggal tambah bahan sesuai selera aja ya, dan ini aku buat porsi banyak bgt ya sengaja untuk disimpan di kulkas, kalau dikira terlalu banyak boleh dikurangin takarannya

30 porsi
30 menit
Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan

Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan

Bismillah Pertama kali coba sih ini setelah penasaran beberapa waktu, dan langsung cocok dengan rasanya, mantap memang resep-resepnya Chef Devina 👍🏼 Sayangnya kalau bikin beginian di rumah saya gak pernah awet, semua suka sambal jadi cepat ludes 😄 Sumber resep : Devina Hermawan Chanel YT #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

2 orang
1 jam 30 menit
Sambel Tempe Semangit Khas Jogja

Sambel Tempe Semangit Khas Jogja

Ada tempe yang lama dianggurin, dibikin ini aja. Menu simpel yang habis2in nasi, 🤭🤭🤭❤️ Menu ndeso yang selalu ngengeni dan sedep mantep. ❤️❤️❤️ #KhasJogjaIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Goreng Jengkol

Sambal Goreng Jengkol

Source : @mamafathan Kebetulan ada jengkol udah beberapa hari nginep di kulkas... Kita buat sambal yuk, alhasil jadi obat makan... #cookpadcommunity_palembang #sambalgorengjengkol #sambaljengkol

4 orang
45menit
Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

Sederhana namun nikmat... Bagi yang paham 😘

2-4 porsi
30 menit
Sambal Bawang resep Devina Hermawan

Sambal Bawang resep Devina Hermawan

Ci @devinahermawan emang ga ada tandingannya deh resep-resepnya. Gampang banget buat dipraktekin di rumah, tips2nya juga berguna banget. Makasih Chef.. Sambalnya ga sempat masuk toples, udah abis duluan 🥲

1 mangkok
1 jam
Sambal tumis bunga kecombrang

Sambal tumis bunga kecombrang

Bunga kecombrang depan rumah lagi berbunga lumayan ada terus . Akhirnya memanfaatkan yang ada dengan ditambah Teri Nasi Medan akhirnya rasa dari SAMBAL TUMIS BUNGA KECOMBRANG spektakuler rasanya enak dan unik sayangnya hanya eksekusi setengah dari resep aslinya . Tapi ini bisa untuk salah satu alternatif menu sehari hari tentunya apabila pohon depan rumah sedang berbunga karena bunga kecombrang termasuk kategori mehong 🤭 Source : @cooking_with_hadleny #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Dalam rangka menginap di komunitas Cookpad Bali saya ingin meramaikan local event regional Bali, yaitu cooksnap resepnya mba @LailaDawud95 Jadi ceritanya lagi acara roadshow Rekreasi Bandung salah satu tugas saya adalah berkunjung ke regional Bali. Sampai disana luar biasa sambutan teman-teman sangat hangat sekali, kita ngobrol- ngobrol seputar kuliner Bandung sampai gak terasa udah larut malam, akhirnya saya diundang untuk menginap di sana. nah kebetulan ada local event ini. saya sebagai tamu yang sudah diterima dan disambut dengan sangat baik mau juga dong ikutan memeriahkan acara yang sedang berlangsung di sana. untuk menemani lauk ini, saya juga cooksnap lagi urap bumbu genep resepnya neng @pre_sella , waduh asli amnesia diet deh. Pulang dari Bali Diet mulai besok deh. #cpbalisnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku