Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka menginap di komunitas Cookpad Bali saya ingin meramaikan local event regional Bali, yaitu cooksnap resepnya mba @LailaDawud95 Jadi ceritanya lagi acara roadshow Rekreasi Bandung salah satu tugas saya adalah berkunjung ke regional Bali. Sampai disana luar biasa sambutan teman-teman sangat hangat sekali, kita ngobrol- ngobrol seputar kuliner Bandung sampai gak terasa udah larut malam, akhirnya saya diundang untuk menginap di sana. nah kebetulan ada local event ini. saya sebagai tamu yang sudah diterima dan disambut dengan sangat baik mau juga dong ikutan memeriahkan acara yang sedang berlangsung di sana. untuk menemani lauk ini, saya juga cooksnap lagi urap bumbu genep resepnya neng @pre_sella , waduh asli amnesia diet deh. Pulang dari Bali Diet mulai besok deh. #cpbalisnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri:
- 100 gr ikan teri (medan)
- 3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar, buang biji
- 5 buah cabe merah keriting
- Bumbu Pelengkap :
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- 100 ml minyak untuk menggoreng