Sambal Terong Kecombrang

Dipos pada January 22, 2022

Sambal Terong Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Kecombrang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kecombrang kesukaan suami, ditambah terong kesukaanku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Kecombrang:

  1. 3 buah terong ungu, potong-potong
  2. 4 bunga kecombrang, iris-iris sesuai selera
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt gula
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 10 buah cabai rawit merah
  8. 3 buah cabai merah besar
  9. 1 buah tomat merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. sesuai selera Terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Kecombrang

1
Goreng terong hingga setengah matang, lalu tiriskan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Aku tumis pakai minyak agak banyakan ya, disesuaikan selera saja ya.
3
Masukkan gula, garam, dan kecombrang. Aduk rata dan tunggu sebentar. Kemudian cek rasa.
4
Jika rasa sudah pas, masukkan terong dan aduk.
5
Tunggu sebentar, kira-kira hingga bumbu meresap.
6
Matikan api dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Soto / Bakso

Sambel Soto / Bakso

Sambel mengandung vit C dan bisa meningkatkan nafsu makan bagi penggemarnya 🥰 Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PeriDapur

🌺 Oncom Leunca Sambal Kecombrang

🌺 Oncom Leunca Sambal Kecombrang

Haaiii Assalamu'alaikum, Pekan ini waktunya Arisan kombes Muncul lagi😁 Dan Resep Primadonanya yaitu 3 Resep dari mba @Mama_wien1616224295 , salah satunya adalah Resep Oncom Leunca Makasih banyak resepnya mba🤗 #CoookpadCommunity_Bekasi #CookSnapResep_MamaWien Source : @Mama_wien1616224295

Sambal Teri Cabe Hijau

Sambal Teri Cabe Hijau

Berawal dari hujan lebat kemarin jumat,, yg membuat tanaman cabe hijau dikebun harus tumbang dengan banyak cabenya. Akhirnya untuk memanfaatkan si cabe,, mommy belikan ikan teri...^^D

banyak lah
10 menit
Sambal Nasi arab (Kebuli, Mandhi, Briyani, dll)

Sambal Nasi arab (Kebuli, Mandhi, Briyani, dll)

Masih ada sisa bumbu nasi kebuli di freezer, akhirnya tadi kita masak nasi kebuli aja, nah biar lengkap kita bikin sekalian dong sambelnya, pedes asam segerrr... Ngimbangin rasa nasi arab yg kaya akan rempah 😋 Source: Noof's Kitchen #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

60. Sambel teri

60. Sambel teri

Katanya sih... harga cabe naik, tapi untuk pecinta pedas tak ada harga mahal untuk rasa. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Ikan Bilih sambel hijau pedas

Ikan Bilih sambel hijau pedas

Kebetulan dapet oleh2 dari temen anakku yg baru pulang dr padang, dan kangen juga masak ikan ini semenjak ga ada yg pulang ke kampung halaman Alm bpk di padang. Jadi seneng banget di bawain oleh2 ikan bilih ini

3 orang
15 menit
Sambal goreng labu siam tanpa santan

Sambal goreng labu siam tanpa santan

Karena mamak mertua gaboleh santan, tapi suka banget masakan ini, oke kita skip dan ganti bahan

4 orang
30 menit
Telur Crispy Sambal Matah

Telur Crispy Sambal Matah

Jum'at, 21 Rabi'ul Akhir 1443 H/26 November 2021

Sambal Terasi Matang (tanpa Minyak)

Sambal Terasi Matang (tanpa Minyak)

Cooksnap resep dari mbak @andratiaraputri, tetap enak meski tanpa ditumis dengan minyak goreng 😁 Selamat makan siang 🤤

Sambal untuk Ayam Bakar

Sambal untuk Ayam Bakar

Source : @RetnoAdiesty Bismillah.. Nyoba ikutan Golden Batik Apron, semoga lolos dan bisa menyelesaikan tantangan sampai 52 Minggu.. Aamiin Resep sambal Ayam bakar ini Cooksnap dari Mba Retno, dijamin enak, saya sering banget bikin, Terimakasih Mba Retno resep sambalnya 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

14. ♡sambel terong'teri 🤤

14. ♡sambel terong'teri 🤤

Pak sua : mah, pengen masak terong yg kecil. Me : tp ga ada teri. Pak sua : ......... Pak sua : esok pergi beli .. Pak sua : ayo dimasak Me : ok. ( calon makannya banyak nih 😁✌)

Sambal Mangga/Pencit🥭

Sambal Mangga/Pencit🥭

Nasi anget + ikan asin + sambal mangga, dah lah gitu aja bikin sahabatan sama magic com🤤🤣 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanMangga

Sambal Cumi Asin Jengkol

Sambal Cumi Asin Jengkol

Simpel, enak pake banget 😋👍 . . #sambalcumiasin #sambaljengkol #anekasambal #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Bismillaah, Menu makan siang hari ini cuma nasi liwet dan teman²nya, salah satunya adalah sambal tomat ini. Biar kata harga cabe sedang tidak baik-baik saja, pantang nyambel kalau ngga pedas 😂 Sekaligus saya kirimkan sebagai dukungan untuk Mbak @ciafebri dalam pilkada cocomba, saya modif sedikit ya mbak Fe 😁 #LTBandung_Fe #reseplocalteam_Bandung #cookpadcommunity_bandung #SambalTomat

#5 Resep Sambal Matah

#5 Resep Sambal Matah

Ini sambal favorite di rumah, dann merupakan jalan pintas klo lg males ulek-ulek tp pengen sambel 🤣🤣

15 menit
Telur Dadar Sambal Penyet

Telur Dadar Sambal Penyet

Kemarin makan telur dadar penyet di Ayam Mbok B*rek. Enaak bangets. Sampai di rumah jadi pengen bikin sendiri, dikira-kira sendiri bumbunya. Lumayan, hasilnya sudah muirip 😄

4 orang
20 menit
Sambal daging sapi

Sambal daging sapi

3 orang
1 jam