Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng labu siam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng labu siam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng labu siam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng labu siam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng labu siam tanpa santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng labu siam tanpa santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng labu siam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng labu siam tanpa santan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mamak mertua gaboleh santan, tapi suka banget masakan ini, oke kita skip dan ganti bahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng labu siam tanpa santan:

1. 2-3 buah labu siam
2. 3-4 bawang putih
3. 5-6 bawang merah
4. 3 cabe besar
5. sesuai selera Cabe rawit
6. 2 helai daun salam
7. 1 ruas lengkuas
8. secukupnya Gula merah
9. Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng labu siam tanpa santan

1

Kupas labu siam, cuci lalu potong seperti saya ya

2

Rendam dengan air juga garam ya, biar labu siamnya renyah

3

Sangrai kemangi dulu, baru blender semua bumbu kecuali gula merah, laos dan labu siam

4

Tumis bumbu, masukkan laos, daun salam dan gula merah

5

Jika sudah harum, masukkan labu siam Labu siam yang direndam tadi, diperas ya...

6

Tambahkan air di wajan tadi ya.... Masukkan gula, garam, totole, lada

7

Icip rasa, jika sudah, sajikan.... Rasanya wenaaaak, gurih ga kalah sama yang pake santan