Udang sambal basah

Dipos pada February 24, 2022

Udang sambal basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang sambal basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang sambal basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang sambal basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang sambal basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang sambal basah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang sambal basah diperkirakan sekitar 7 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang sambal basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang sambal basah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang sambal banyak sekali jenisnya, ada yg sambalnya basah, ada yang kering, ada yang udangnya pake kulit, ada yg tidak pake kulit, banyak juga yang suka pake pete.. nah kali ini resep saya udang sambal basah yang udangnya kecil2 dan telah dikupas, serta tidak pake pete (karena suami kurang doyan pete jengki buibuπŸ€­πŸ˜…) resep saya tidak menggunakan air ya mom, jd sambalnya kental 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang sambal basah:

  1. 1/2 kilo Udang kecil2 yang telah dikupas kulit, kepala dan buntutnya stgh
  2. 1 batang Daun bawang diiris tipis
  3. 1 sdm Saos sambal abc
  4. 1 sdm Saos tomat abc
  5. 1 sdt Bawang putih cincang
  6. 1 sdm penuh Cabe merah giling dengan komposisi bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Udang sambal basah

1
Tumis cabe merah giling 2 sdm dan bawang putih cincang hingga wangi
2
Masukan saos tomat dan saos sambal secukupnya
Udang sambal basah - Step 2
3
Setelah merata masukan udang yang telah dicuci bersih
Udang sambal basah - Step 3
4
Aduk hingga udang hampir matang, masukan daun bawang, gula, garam dan penyedap rasa (saya pake kaldu jamur)
Udang sambal basah - Step 4
5
Setelah daun bawang layu, koreksi rasa, udang sambal basah siap disajikan. Bila suka, dapat ditambah kan pete pada saat memasukan udang.. mudah dan gampang serta lezatos y momπŸ‘πŸΏπŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Geprek Sambal Korek

Ayam Geprek Sambal Korek

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala πŸ€­πŸ˜‚) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga πŸ€—πŸ₯° Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ikan Patin Sambal Ijo

Ikan Patin Sambal Ijo

Lagi mudik kerumah ibuk... Saat buka frezer, ternyata ada ikan Patin yang sudah dibersihin, dan dikucuri air jeruk nipis dan diberi garam. Karena awalnya ibuk bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka-buka cookmart, nemu lah resepnya mbak @Helen_prilia, langsung deh dieksekusi itu ikan Patin nya...🦈 #CookpadCommunity_Surabaya Source: @Helen_prilia https://cookpad.com/id/resep/15257611-ikan-patin-sambal-ijo?invite_token=qWY94U2WNutWaP2djyistLsR&shared_at=1630423845

220. SAMBEL "BEBEK GORENG'KU"

220. SAMBEL "BEBEK GORENG'KU"

Assalamualaikum.... Kehadiran salah satu macam saus ini hampir selalu diharapkan dalam dunia kuliner Indonesia. Ya, SAMBAL atau SAMBEL, salah satu pelengkap yg cocok hampir untuk setiap hidangan yg disajikan. Entah sambel yg diuleg ataupun sambel botolan... Salah satu variasi "sambelan" itu adalah SAMBEL "BEBEK GORENG'KU" Perpaduan kaldu bebek dengan bahan pokok dari sambelnya yakni bawang putih goreng, bawang merah 1/2 matang, tomat cabe godognya serta bahan yg lain membuat sambel ini meski Sepintas penampilannya sama seperti sambel yg lain, namun ia mempunyai cita rasa yg "berbeda".... asam manis yg lezaat... Mari simak resepnya... Semoga bisa menginspirasi.. CATATAN : Setelah berulangkali membuat, Lebih legit dengan pemakaian : ● 2.5 sdt garam ● 4 sdm gula pasir

Sambal goreng hati ampela udang

Sambal goreng hati ampela udang

Harusnya pake telur puyuh.. apadaya kelupaan pas belanja 🀭

Sambal Telur bulat aka Telur Balado

Sambal Telur bulat aka Telur Balado

Cooksnap arisan minggu ini dari resep @Kaianiandra, dan saya cooksnap resep sambal telur nya.. #CookpadCommunity_Jakarta #Cookmembergenkpeda_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam Goreng Telur Siram Sambal Korek

Ayam Goreng Telur Siram Sambal Korek

Py putih telur sisa bikin cake terinspirasi bikin makan mlm yg simpel tp boros nasi hehee Jadilah menu ini #reseptrio #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Sampit

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Resep nya saya buat untuk porsi sedikit ya . Berhubung saya cuma tinggal sama suami . Klo mau porsi banyak silahkan ditambah sesuai selera masing- masing ☺️

2 orang
Sambel Goreng Menjes Kapuk.... 😁... PPKM mode.

Sambel Goreng Menjes Kapuk.... 😁... PPKM mode.

Tanggal tua..... satu kata yang di ingat... irit... iya... irit... harus hemat untuk dapat survive... tapi tetap memperhatikan protokol... eh... memperhatikan dari segi nikmat dan enak.. Bukan kaleng kaleng lah.... Bahan kaki lima ... Rasa bintang lima.... hehehe.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ aku disini pakai tempe kapuk dan tahu yang aku beli di abang bakso kemarin sore.... Coba minta bungkus. tahu goreng 5 biji kasi kuah saos sambel kecap mania daun bawang , bawang goreng... di rendam sebentar dalam bungkusan kira" 1 jam an... Ambil tahunya, taruh dalam plastik, masuk frezzer kuahnya diangetin buat di sruput.... 😁😝🀣....

3 - 4 orang
20 menit
7. Sambal Goreng Ati

7. Sambal Goreng Ati

3 - 4 porsi
1 jam
Sambal Terong Goreng @EFC_639

Sambal Terong Goreng @EFC_639

Yg namanya malas or males, klo udah dtg....mo ngapain aja rasanya udah capek duluan...pdhl blum ngapa2in... 🀭 Klo udah gtu...pasti bingung mo msak/ bkin sesuatu yg bs utk dimasukin ke mulut n perut...tp jg bs bangkitin smangat spy gx malas or males lg... πŸ™„πŸ€” Dg sangat trpakasa n smangat yg dipaksakan... Akhirnya jd jg bkin sambal terong gorengnya... πŸ€€πŸ˜‹

Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Berawal dari nonton vlognya Maharani Kemala di YouTube, jadi penasaran sama resepnya. Alhasil ini jadi sambel favorit keluarga ❀️ Fyi: resep asli takaran bawang merah, bawang putih, cabe 1:1:1. Tapi disini aku tulis versiku yaa..

Cilok Keju Sambal Kacang

Cilok Keju Sambal Kacang

Sudah dua kali memasak cemilan ini, selalu dengan campuran sayuran he he.... Bisa isi keju, mozarela dan kali ini campurannya selain sedikit sayuran saya tambah keju parut, dengan isi sosis ayam. Rasanya gurih, jika digoreng lebih lezat dikonsumsi panas-panas. Tanpa digorengpun tambah siip, disiram sambal kacang yang pedass ( sudah jadi ).... hmmmm nggak heran langsung ludhes. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 orang
1 jam 30 menit
Sambel Pete riski

Sambel Pete riski

Awalnya aku gak suka sama yang namanya Pete gede moms, tapi karena aku lagi program gemuk, jadi semua pada masuk deh termasuk Pete ini, dan aku beli peete cukup banyak, jadi setiap hari olahan Pete πŸ˜‚

4 orang
40 menit
Pisang Goreng Tepung Mocaf dan sambal Terasi

Pisang Goreng Tepung Mocaf dan sambal Terasi

Bismillah...Punya pisang kepok kuning tua Alhamdulillah beli di aki yg sdh sepuh di goreng dan dibuatkan sambal terasi masyaa Allah enak banget dijual juga Alhamdulillah

5 pak
1 jam
Sambel Petis Terong Bakar

Sambel Petis Terong Bakar

Cukup di nikmati di cuaca yang panas bersama orang-orang tersayang dengan teman Nasi anget, tempe goreng, Krupuk nikmat sekali. Selamat menikmati dan Mencoba di rumah. *Petis Iwak Pindang dan Petis Udang KariDulit bisa di beli di @pawon_anita.id . Oleh-oleh khas kota Rembang.

2 porsi
15 menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan nasi hangat, timun dan tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Tumis Kerang Sambal Ijo

Tumis Kerang Sambal Ijo

Saya belinya kerang segar dipasar Tips membersihkan ala aku itu πŸ˜„, rendam dalam air garam kurleb 30 - 60menit, nanti air akan terlihat kotor karena kerang akan menyemburkan pasir, jadi pas disantap tidak akan ada rasa "pasir" Karena saya beli masih dalam keadaan hidup, setelah saya rebus saya lepaskan sebelah cangkangnya saja agar mudah dimakan, lagipula malas nyopotinnya πŸ˜…, terlihat cuman dikit 🀣

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering

3-4 orang
30 menit
Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Bismillah.. perdana masak sambal ini 😊

2-4 orang
1.5 jam