Sambel goreng

Dipos pada February 10, 2022

Sambel goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini masak² sambel goreng yuk.. karena gak ada kentang jd diganti tahu.. gak ada ati ampela ganti dah sama kulit sapi.. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng:

  1. 1/4 kg kulit sapi
  2. 10 biji tahu
  3. 10 buah cabe keriting
  4. 4 buah cabe rawit
  5. 1 buah terasi (pake ABC)
  6. 1 sdt ebi
  7. 5 butir kemiri
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas, digeprek
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 butir gula merah
  13. secukupnya garam dan penyedap rasa
  14. 1 bks santan instan
  15. minyak untuk menggoreng dan menumis
  16. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng

1
Potong tahu kecil², kemudian goreng setengah kering. sisihkan.
2
Rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
3
Kemudian uleg terasi, ebi, kemiri, dan bahan yg sudah direbus hingga halus.
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan juga daun salam. tumis hingga harum.
5
Masukkan tahu dan juga kulit sapi. aduk² kemudian bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap rasa. tambahkan air. setelah mendidih masukan santan instan.
6
Aduk terus agar santan tidak pecah. setelah mendidih. koreksi rasa, kalau dirasa sudah pas, sajikan..
7
Selamat mencoba
Sambel goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal hijau teri medan

Sambal hijau teri medan

Mudah, cepat dan nikmat 🤭

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Sambal pelengkap buat menu bakar2an. Apalagi klo disajikan bareng sate kambing, wih mantul 😋👌. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14334931-sambal-kecap-277?invite_token=7CLrXPrqJef3z44DzhRW9Q7D&shared_at=1629500435 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_AtiAgusSapto

3 - 5 orang
10 menit
Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Enak banget, sambalnya joss, jengkolnya crispy. Juara banget nambah imun hahaha.. Nafsu makan bertambah apalagi makan pake nasi putih hangat ama kerupuk. Enduuuullll 🥰

Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah

Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah

Cumi dengan tekstur yg renyah, cocok untuk cemilan atau bisa juga untuk teman makam nasi. Bisa dicocol saus sambal atau sambal lainnya sesuai selera 😊

3-4 porsi
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Sambal matah ini sangat cocok sebagai tambahan untuk berbagai makanan apapun misalnya telur, ayam, ikan, tahu, tempe dan sebagainya.. sambal matah ini juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng sambal matah yang rasanya mantap dan enak.. saya membuat sambal matah ini terinspirasi oleh mama saya dimana mama saya suka dengan berbagai sambal dan suatu hari mama saya mencoba membeli makanan yang ada sambal matahnya.. dan mama saya suka sekali akhirnya saya mencoba-coba membuat dengan ide saya sendiri.. akhirnya mama saya suka sekali dengan sambal matah saya ini.. akhirnya hampir setiap hari saya membuat sambal matah ini.. semoga dengan saya membagikan resep ini kalian semua bisa mencoba dan merasakan resep sambal matah saya ini.. #DiRumahAja #SambalMatah #KhasBali #StayAtHome #BelajarBarengCookpad #HappyatKitchen #AnekaSambal #CookpadIndonesi #MyHobby #cooking #KeDapurAja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2021 #2021 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
10 menit
Sambal Terasi Blender (mirip diuleg)

Sambal Terasi Blender (mirip diuleg)

Hai, Bunda! Sore ini suami pulang dari kantor membawa hasil kebun dari petani. Ada cabai rawit merah lumayan banyak tapi sudah tua, sayang kalau dibiarkan busuk. Berhubung saya ingin makan ikan goreng penyet ala rumahan, cabainya saya masak jadi sambal terasi saja. Resepnya praktis dan nggak perlu uleg-uleg tapi rasa dan teksturnya mirip sekali dengan sambal yang diuleg. Selamat mencoba ya, Bunda! ❤️

30 menit
45. Cumi sambal kuah

45. Cumi sambal kuah

Mau makan cumi yang berkuah, tapi bentuknya sambel. Jadilah resep ini 😁

2 orang
20 menit
Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah ini sambal kesukaan suami saya, apapun lauknya sama sayurnya kalau ada sambal ini langsung lahap banget hehe. Sambal ini simpel banget dan bahan-bahannya gampang, yuk cek resep saya 😁

2 orang
5 menit
Sambel kacang

Sambel kacang

Ini resep dr embah ya, waktu itu pulang kampung kebetulan embah pengen dibikinin pecel jd langsung tanya resep yg biasa dipake Karena lama dikampung jd ak jual meskipun belum seberapa banyak Hihi Tp ini sangat enak menurutku Ada pedes manis2 gurih gmn gt Silahkan coba ya Siapa tau lidah kita sama kan Hihi

5 orang
1 jam
Sambal Strowberry

Sambal Strowberry

Hai cookpaders.. Saya baru tau kalau strowberry bisa di buat sambal, gara2nya saya melihat postingan cik @frielinggasit . Saya yang pecinta sambal jadi tertarik untuk mencoba membuatnya, dan ternyata memang enak, ada rasa asam2 n pedas serta manis juga. Source : Frielingga Sit Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/10084537-sambel-strawberry?invite_token=aPia5WaP35WWyUd4Nd9NCtu8&shared_at=1633527865 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Oktober21

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk favoritku banget. Kalian harus coba buat nih. Mudah banget.

3 orang
Sambal Lotes (Sambal Rujak)

Sambal Lotes (Sambal Rujak)

Bismillahirrahmanirrahim...... Sambal lotes adalah sambal yang biasa di gunakan untuk makan rujak buah.... Dimana buah-buah di potong sebesar satu suapan. Sambal lotes terdiri dari cabe rawit, gula merah, asam jawa, garam dan terasi. Sambal di buat agak kental dengan penyajian yang terpisah dengan buah bukan di campur. Untuk menikmati lotes, potongan buah di cocol pada sambal, baru kita lahap. Yuuuk langsung intip resepnya . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalLotes #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal godog buncis kentang

Sambal godog buncis kentang

Pengen banget makan sayur ini.. biasany klo hari raya ya.. tp nnt keburu ngeces.. kebetulan kemarin ke bgr ke rumah mama lihat ada ketupat lgsng kepikiran mw buat sayur ini.. rasany rindu terobati.. 😂 ga jd ngecesss... Yukk silahkan d coba d tunggu cooksnapnya.

5 porsi
30 menit
Sambal Tempe Teri

Sambal Tempe Teri

Masak seadanya sesimple mungkin tapi menghasilkan rasa yang enaaaak❤️

2 porsi
20 menit
Tempe Sambel Balado

Tempe Sambel Balado

4 orang
30 menit
Sambal ijo

Sambal ijo

30 menit