Sambal Pecak ala Medan

Salam teman teman cookpad.. semoga kita selalu dalam keadaan sehat 😊.. Kali ini saya share resep sambal pecak, dulu sering ngeliat IGs teman yang lagi makan ayam pecak, pengen dong , soalnya di Depok enggak ada sambal pecak gini, yang ada sambal pecak Betawi. Nyari nyari resep gak nemu, akhirnya ketemu di instagram kulineran, nah, langsung liat apa apa aja bahannya, dicatat, dan langsung saya masukkan menu nya ke Meal plan minggu depannya 😁. Cara bikinnya gampang banget, kayak bikin sambal korek.. 😁😁 cobain deh.. pasti ketagihan 😁😁

Tongkol Bakar Sambal Terong

Ini namanya makan malam 😋

Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap

Ngga ada bosannya sama olahan ikan yang satu ini. Digoreng dengan bumbu kuning aja udah enaak.... Tambahin sambal kecap, makin sedaap. Banyakin potongan bawang merah di sambal nya, buat saya penyuka bawang 😄..... Wwaaa beginian aja udah sangat nikmat buat saya mah 🤤. #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Raja Kutai

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Yuliana Menjoi Pada zaman dahulu sambal ini hanya bisa dinikmati para raja di kerajaan Kutai dan dibuat sebagai pendamping nasi bekepor khas kerajaan Kutai, atau semacam nasi liwetnya orang Jawa. Sambal raja atau sambal kutai ini adalah sambal belacan atau terasi yang memadukan rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Resep asli menggunakan air jeruk limo & sedikit parutan kulit jeruk limo. Tapi krn lupa beli jeruk limo, maklum amatiran, jadi ganti aja pake daun jeruk & air jeruk lemon. 😆 Resep nasi Bekepor terlampir. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

Sweet Cili Saus ala Thai/ Sambal Bangkok

Nyobain bikin saus sambal sendiri dirumah, selain higienis juga sudah pasti aman tanpa pengawet. Source : @Sundanese

Sambel Ijo

Dari dulu pengen banget bikin sambel ijo sendiri yang mirip ama Masakan Padang yang ada di Jawa, tapi gagal terus karena langu, karena direbus, karena terlalu halus blendernya. Akhirnya sekarang berhasil bikinnya & endulita mantuliti 😁👍🏻 dijadiin temen nangka muda bumbu rendang juga oke banget ini

Sambalado Bada

Assalamualaikum...selamat sore... Nyambel sedikit buat ngeramein posbar bersama 3C dengan tema kreasi sambal nusantara, badan g asoy rasanya... Jd emak yg ngulek sambelnya, ini sambel andalan si emak ama bapak sebenernya, dr jaman penjajahan selama di pariaman xixi serius inih...., krn gampil, main rebus aja, trus uleg. Bada atau teri digoreng garing trus diuleg ringan, krn bada emak tinggal sikit akhirnya diuleg halus tu bada biar kerasa xixi, makanya g da foto bahan, krn dh kehabisan, mo kewarung hayati msh g kuat, lg atit hiks.... Sambel ini akan semakin nikmat dan harum jika diberi minyak kelapa kampung, kami mmg slalu stok, tiap pulkam pasti bawa minyak kelapa.. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

Lele Goreng with sambel bawang

Siang-siang bolong pengen nyobain cobek kiriman mbak @rence. Haha, akhirnya nyambel deh sambil goreng lele inspirasi dari @dapurkobe. Istimewa banget perpaduan antara lele goreng tepung, sambel bawang n cobek unyu-unyu yang bikin nambah selera makan. Hahaha, padahal emang aslinya doyan makan. Thx mbak Reni hadiah GAnya unyu-unyu banget 😍. #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Crispy Sambal Terasi

Sambal Korek

Lihat sambal koreknya bunda @tintinpurnama bikin ngileeer... langsung ikutan nyambal,saya bikin setengah resep. Mantap sambalnya.

Nasi Goreng Sambel Uleg (Ala Anak Kos)

Anak kos yang cuma punya bahan terbatas bisa nih cobain. Simple dan cepet banget. Pecinta pedes juga pasti suka. Yuk intip resepnya!

Sambel Matah

Sager banget sambel nya, wangi pula. Cocok buat nemenin sate lilit ataupun ikan goreng tepung. Untuk video tutorialnya ada di channel youtube “Mama Han Kitchen”. Selamat memasak

Cibay dengan Sambal Jeruk Bawang

Sambal Teri Kacang

Pengen punya lauk yg agak awet dirumah?.. Cukup stok ini aja.. Makan pake nasi panas aj jadi deh.. Bisa sampai berhari hari lagi, asyikkan.. hehe..

Ayam Sisit Sambal Matah

Setelah belajar satu resep makanan khas Bali, gowes dilanjutkan berkeliling kota Denpasar dan akhirnya sampai ke Dapur Mbak Ida Ayu Astana @IdAs_8811 untuk mencoba resep Ayam Sisit Sambal Matah.. Sepertinya masakan ini cocok di lidah keluargaku.. Jadi cuus resep kedua di dapurku. Sedikit modifikasi kulakukan karena aku dan anak Sulungku sedang diet, yaitu ayamnya gak aku goreng tapi aku rebus agar tidak banyak konsumsi minyak. Makanya kalau di foto kelihatan pucat karena ayamnya aku rebus. Tapi rasaya gak kalah.. enak sekali... sayangnya kurang pedas sedikit, maklum di rumah pada suka pedas... Yuuuk dicoba... #GowesBecak_KeBali #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal tomat

Ini resep ibukq. Sambal iki awet bisa disimpan dikulkas. Tinggal ambil pake sendok bersih dan simpen lagi dikulkas

Sambal kecombrang

Yg pasti ini seger bngt pas ke gigit kecombrang nya rasa2 asem menyatu sama pedas asin,Mantapp deh

Judul:tetelan sapi sambel pedes

Asal resep ini tercipta saat melihat banyak sisa tetelan sapi yg tdk terpakai di kulkas,,,, krn saat itu stock daging lumayan banyak baik saat bagi daging kurban dan yg mmg stock utk dimasak pribadi lalu iseng 2,,,buatlah menu ini dan menu ini bkn sesuatu menu yg baru krn sdh bnyk pula yg buatnya

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.