Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap

Dipos pada February 24, 2022

Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga ada bosannya sama olahan ikan yang satu ini. Digoreng dengan bumbu kuning aja udah enaak.... Tambahin sambal kecap, makin sedaap. Banyakin potongan bawang merah di sambal nya, buat saya penyuka bawang 😄..... Wwaaa beginian aja udah sangat nikmat buat saya mah 🤤. #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap:

  1. 1/2 kg ikan Kembung (4 ekor ukuran besar)
  2. 1 buah Jeruk Lemon/nipis untuk melumuri ikan
  3. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. 🍀Bumbu Halus :
  5. 2 sdm Ketumbar
  6. 4 siung Bawang putih
  7. 1/2 jempol Jahe
  8. 1 jempol Kunyit
  9. 2 sdt garam (secukupnya)
  10. 🍀Bahan Sambal Kecap :
  11. 8 buah Cabe Rawit domba (sesuai selera pedasnya)
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1/4 sdt Gula Pasir
  14. 5 sdm Kecap Manis
  15. 5 siung Bawang Merah, potong kecil
  16. 1 buah Jeruk limo (boleh skip) tapi wangi dan seger kalau pakai

Langkah-langkah untuk membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap

1
Cuci dan bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk lemon, diamkan ±15 menit. Cuci kembali hingga bersih. Tiriskan. Haluskan bumbu, marinasi/lumuri ikan dengan bumbu diamkan minimal 10 menit agar bumbu meresap.
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 1
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 2
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 2
3
Buat sambal kecapnya. Haluskan cabe rawit, garam dan gula. Tambahkan kecap dan perasan jeruk limo, aduk rata.
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 3
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 3
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 3
4
Tambahkan potongan bawang saat disajikan.
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 4
5
Sajikan ikan dengan sambal kecap. Atau sambal favorit lainnya. Kalau saya sambal favorit lainnya yang biasa disajikan adalalah sambal cikur. Resep terlampir yaa bisa dilihat 🙏
Kembung Goreng Bumbu Kuning, Sambal Kecap - Step 5
6
Resep sambal Cikur bisa dilihat di lampiran yaa 🙏
7
Selamat Mencobaa 🤗🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang untuk siomai & batagor

Sambal kacang untuk siomai & batagor

50 porsi
3 jam
Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Assalamualaikum...selamat sore... Ini resep lama, tp g pernah diupload. Awalnya liat mangga tetangga sdh mo mati pohonnya, tp buahnya banyak dan msh mengkal. Akhirnya minta satu dan terniat bikin sambel pencit aka mangga muda aja. Asem pedes seger...hmmm siapa yg nolak...apalagi ketemu ikan bakar dan nasi panas..whooooaaa... #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_kotamu #SalamKompakSelalu

Ayam sambal ijo

Ayam sambal ijo

30 menit
Sambal mentah

Sambal mentah

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Sambal mentah lalapan seperti ini makanan yg ngga pernah ngebosenin apalagi klw pas lagi ga mood masak. Buat sambal begini lgsg auto makan banyak😀

Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu

Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu

Sarapan di pagi hari kadang bingung mau bikin apa, cek isi kulkas adanya ati dan ayam karena blm belanja ke pasar 😁🤭 cek sayuran masih ada terong. Pas banget dibiki sambal goreng. Source : @Kaianiandra Dg sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_Kalsel #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #MasakItuSaya

Terong Sambal Goreng Santan

Terong Sambal Goreng Santan

Resep dari Ibu Ibu sering bikin ini, buat menu penggugah selera dan selalu jd rebutan, ludes dalam sekejap. Rasanya yang gurih, pedess, nampol pokoknya enakkk

2 - 4 orang
30 - 40 menit
Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Menu masakan sederhana simpel tapi udah enak banget. Hehe semoga menginspirasi buat yang suka bingung mau masak apa 😄

15. Rujak cocol spesial sambal mede

15. Rujak cocol spesial sambal mede

Mood boosternya emak² yg bikin melek. Perpaduan buah²an segar dengan sambal rujak yg ditambah mede, membuat rasa manis, asem, asin, gurih, untuk lebih bersemangat menjalani hari.

Rame
15 menit
Ayam Penyet sambal kencur

Ayam Penyet sambal kencur

Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..

4 porsi
30 menit
Terong Pipit Sambal Bilis/Teri

Terong Pipit Sambal Bilis/Teri

Terong pipit disambal? Pasti cocok dengan sambal bilis atau teri. Bahannya sederhana saja tapi sedap buat teman nasi putih. Dijamin bisa nambah-nambah nasinya. Ngambil resepnya dari majalah atau buku resep-resep masakan warungnya Malaysia. Sekalian bernostalgia ketika makan siang di gerai-gerai tepi jalan ketika tinggal di Malaysia dulu. Sumber : Buku Kompilasi Masakan Gerai

Sambal bawang

Sambal bawang

Pengen makan pakai sambal, tapi gak mau ribet. Bikin sambel bawang kayaknya enak, dan pas sama lauknya.

2 orang
5 menit
Sambal ayam geprek rumahan

Sambal ayam geprek rumahan

Lagi kepengen makan ayam geprek...akhirnya bikin sendiri...alhamdulillah ternyata enak banget..rasanya ga kalah dari yg dijual...bikin nambah berkali kali..

3 orang
1 jam
Sambal jengkol teri Joss

Sambal jengkol teri Joss

Niat ny mau masak sambel jengki aja., Eh si babe request yg berkuah dan super pedas.. Lngsung cuss di eksekusi.. Alhamdulillah semua pada lahap makan sampe ga terhitung brp x centong nasi 😂

*Sambel Embe Khas Bali*

*Sambel Embe Khas Bali*

Senin 11-10-2021 ... Dibulan ini Mamah ngajak kita semua untuk rekreasi keBali lewat resep-resep khas Bali dan resep dari cookpad community Bali. Padahal sebenernya sih pengen banget juga rekreasi KeBali beneran😊... tapi entah kapan yaa.... Yuuk ah kita mampir aja dulu kedapurnya mba AnieSaryono, karna tertarik sama resep sambel embe yg khas Bali....Daaan setelah tau rasa kenikmatannya gak kalah eundes sama sambel matah...dan yg penting kita tuh harus kuat imannya, karna kalo gak kuat bisa nambah...nambah dan nambah lagi maunya😋🤭 Dan akhirnya bisa gagal...gagal...gagal lagi deh dietnya _🤣🤣🤣 Source : AnieSaryono #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItySaya

Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Menu lauk siang ini bikin Cumi Asin Sambal Ijo resep nya mba Thea @baking_ketje Enak banget ini...bikin nambah nasi🤭 Di resep ini saya campur sedikit dengan ikan asin jambal ...supaya jadinya makin banyak...😁 Source @baking_ketje #Cookies_Thea #CookpadComnunity_Tangerang #CocomtangPost #SambalCumi

1 mongkok
45 menit
Sambel Koyor Pete

Sambel Koyor Pete

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #AnekaSambelNusantara #SambelKoyorPete #SambelKoyor #MakananNusantara #AR_Merdeka #CoockingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Kreasi sambel di posbar Cooking Coomunity Class ( 3 C ) kali ini aku membuat sambel koyor ala2 jogjakarta yang bumbunya simpel dan cemplung2 aja takaran berdasarkan feeling. Pagi2 suami request minta di belikan koyor sapi atau tetelan sapi dibuat sambel sama pete wah alamat nih akan habiskan banyak nasi 🤭🤭 secara suami suka banget sama pete di padukan ma sambel wah bayanginnya aja bikin ngiler😋

Udang sambal goreng kentang

Udang sambal goreng kentang

Sambil nunggu nasi masak buat lauknya dulu, cuma butuh waktu 30 menit untuk masak udang sambal goreng kentang dengan api sedang.

3 orang
30 menit
Sambal Embe (khas Bali)

Sambal Embe (khas Bali)

Source : Vey Alodia's kitchen Jalan2 ke kalsel yuuk, mampir dulu kerumah mba vey @Alodia_Kitchen 😄 sambil bawa sambal embe. Temennya sambal matah, klo sambal matah serba mentah klo ini serba mateng 😁. Beeuuh Segeer, Garing & mantuul bgt sambelnya, cobain yuk 😋😍😍 #Rekreasi_KalSel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

SAMBAL GORENG KENTANG BUNCIS BOLA-BOLA DAGING

SAMBAL GORENG KENTANG BUNCIS BOLA-BOLA DAGING

Bismillah.. Di kulkas hampir selalu ada sambal balado. Jadi begitu belanja mingguan, yang pertama diolah itu cabe, tomat dan bawang merah. Daahh.. rasanya tenang kalo sudah ada itu. Kalo keburu2 bisa tinggal dipanasin sebentar (pake api kecil dan tambah air dikit biar ga trlalu kering), trus tinggal goreng telur aja, jadii deh. Kebetulan ini ada sisa daging giling buat mac n cheese kemaren, jadi dibikin bola2 daging, tambah kentang dan buncis goreng. Lauk kriuknya biasaa.. kalo ga tahu gopung, tempe gopung dan gopung2 lainnya.. (tetep ga bisa kelain gopung yaa)

3-4 orang
Sambal Ijo

Sambal Ijo

Sukaaaaa banget sama rumah makan padang😁 pokoknya theBest!!! Terus kemarin sebelum makan nyobain dulu sambal ijonya diicip bnr2😅... Terus dirumah nyobalah, biar nda 100% sama persis tapi HABIS 1 cobek....👌

1 cobek