Sambal Goreng Ati kentang

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Goreng Ati kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati kentang:

  1. 250 gr kentang potong dadu
  2. 6 buah hati ayam
  3. 100 ml air
  4. Bumbu halus:
  5. 8 buah cabai merah keriting
  6. 4 buah cabai rawit
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. Bumbu cemplung:
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 1 lembar daun jeruk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati kentang

1
Goreng kentang sampai setengah matang, sisihkan
2
Rebus hati ayam sampai matang, potong2 dadu lalu goreng (goreng jgn terlalu lama agar hati ayam tidak keras)
3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tunggu sampai harum
4
Masukkan kentang & hati ayam aduk rata
5
Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula pasir
6
Masak hingga air menyusut & bumbu meresap
7
Sambal goreng ati kentang siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terong Balado

Sambel Terong Balado

@Nunik Cp Resep Aslinya ⏬⏬⏬ https://cookpad.com/id/resep/11815181-sambal-goreng-terong-balado?invite_token=uRbxF2KQmoB7ZY9gQEhQ4yoZ&shared_at=1608187286 #masakasyik #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cheylvia

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini Dakous😄 aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arab😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Sambel Teri

Sambel Teri

Mengingatkan dulu kala kerja digarmen dan jauh dr orang tua bikin lauk yg lumayan bisa tahan lama ditoples ...

5 porsi
112. Sambal Terasi

112. Sambal Terasi

Sambal yg biasa dinikmati bersama lalapan & gudeg. Ga terlalu pedes & lumayan awet. (Kebetulan kemaren menunya sepaket sama gudeg & opor putih 😬) #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
20 menit
Sambal Bawang Terasi

Sambal Bawang Terasi

Sambal ini cocok dimakan bersama ayam lalapan, atau menu lainnya

Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes 😋 Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama. Source: IG yscooking

Tahu Tempe Sambal Penyet

Tahu Tempe Sambal Penyet

Bismillah.... Menu sederhana tapi nikmat!!👌😋😘❤️

Bakso/telur orek sambel jeletot

Bakso/telur orek sambel jeletot

Resep dri Tips kuliner dan hidup sehat

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal dijamin penambah selera makan. Semua cocok pakai sambal ini 🥰 Ikan roa juga bisa diganti dengan ikan teri belah.

Sambel roa tongkol ala ala.. 😁

Sambel roa tongkol ala ala.. 😁

Gegara pengen banget sambel roa, dan adanya ikan pindang tongkol jadilah bebikinan sambel roa ala ala...

45 menit
Nasi Empok Sambal Belut

Nasi Empok Sambal Belut

Waktu belanja ke pasar lihat ada yg jual belut,jarang ada soalnya.Beli sedikit saja karena suami sangat suka dengan olahan belut. Coba dibikin sambal belut pake nasi empok,dulu pernah mampir makan diwarung dgn menu tsb.

1. Resep sambal hijau / sambal ijo enak

1. Resep sambal hijau / sambal ijo enak

Assalamualaikum... Hai teman-teman kali ini saya akan membagikan resep sambal hijau Padang yang enak, mudah dan simple , Silahkan mencoba 🤗 Untuk tutorial video resep teman-teman bisa ke YouTube : Dapur Savina Terimakasih... Wassalamu'alaikum...

1 porsi
15 menit
Sambel kentang ati ampela pete

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Ayam geprek sambal korek

Ayam geprek sambal korek

Ayam geprek memang selalu bikin nagih meskipun pas makan sampe nangis-nangis kepedesen tetep aja bikin lagi😄namanya juga tobat sambal ya kaann😁kali ini aku bikin ayam geprek sambel korek cooksnap resepnya @dapurkobe 💖temen-temen cobain juga yuk🤗resep asli pakai 200 gram ayam fillet yaa ini aku ganti sesuai bahan yang ada #cookpadcommunity_jakarta

Teri nasi sambal bawang

Teri nasi sambal bawang

Saking enaknya sampe lupa foto. Baru mateng langsung ambil nasi panas udah tinggal dikit baru deh keingetan untuk foto.

3 org
20 menit
Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak2 adalah salah 1 cemilan fav aku dan keluarga! Selamat mencoba!

35-40 buah (tergantung byknya adonan)
1-2 jam
Sambal jengkol ikan asin

Sambal jengkol ikan asin

Aku suka makan sambal jengkol, tp suka sebel jengkolnya jadi keras kalau udah Lama dimasak, trus aku dapat tips dr teman biar jengkolnya tetap lembut meskipun udah Lama matengnya, yuks cuss kita eksekusi