Sambal Roa

Dipos pada March 3, 2022

Sambal Roa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Roa memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal dijamin penambah selera makan. Semua cocok pakai sambal ini 🥰 Ikan roa juga bisa diganti dengan ikan teri belah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Roa:

  1. Ikan Roa (bisa diganti dengan ikan teri belah)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 6 buah cabai rawit
  4. 1 buah tomat
  5. Gula
  6. Daun bawang (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Roa

1
Goreng ikan roa terlebih dahulu.
2
Giling/blender bawang merah, cabai rawit, tomat, dan ikan roa yang sudah digoreng tadi.
3
Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masak bumbu yang sudah digiling tadi.
4
Setelah sambalnya dirasa mulai masak, masukkan daun bawang yang sudah diiris halus.
5
Koreksi rasa dengan menambahkan gula untuk menggantikan bumbu penyedap.
6
Aduk-aduk. Jadi deeeh, sambal roa (sambal ikan teri belah). Bisa menemani segala macam makanan yang digoreng termasuk telur dadar 🤗
Sambal Roa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Resep leluhur 😀 makan jadi lahap ditemani sayur rebus + ikan asin😋😋dijamin nambaaaah, selera makan pulih

3 org
5 menit
Tahu dengan sambel bawang lalapan

Tahu dengan sambel bawang lalapan

Menu masakan sehari-hari

2 orang
30 menit
Sambal Taoge

Sambal Taoge

Mengenang jaman kost waktu itu.. pertama kali tau sambal taoge di buatin kakak tingkat. Karena tiap libur di cekokin ini sambal, eh lama-lama ketagihan. Jadi kangen, sehat selalu💜 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Paru Sambal Mercon

Paru Sambal Mercon

Sesekali boleh lah ya makan jeroan😂 Nasi anget Pelengkap kerupuk duh huh hah ngabisin nasi Jangan sering sering tapi😜 #cookpadcommunity_surabaya

10 orang
1 jam
Sambel Goreng Terbang

Sambel Goreng Terbang

Bikin abis bikin abis bikin abiiis bikin.. heee

Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

Sambal Pete/petai

Sambal Pete/petai

Dibelikan pete sma mertua, yuklah bikin sambel.. enakk banget bikin pngen nambah terus makannya :D

2 orang
30 menit
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

125 pentol
3 jam
Sambal cumi cabe hijau

Sambal cumi cabe hijau

Tiap kali ke pasar, suami selalu request cumi. Bosan ditumis, kali ini dimasak sambal hijau. Endulita rasanya kata beliau #CumiHijau #MenuSimpel

3 orang
45 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Lauk ini paling enak dimakan dengan nasi hangat ,sangat nikmat. Selamat mencoba👩‍🍳🥰

6 orang
1 jam lebih
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu favorit suamiku, suami suka bangeeet apapun yang berbahan dasar kentang.. Dari mulai french fries, sambal goreng kentang, dan perkedel.. Menu ini salah satu yang bisa naikin moodnya ketika dia lagi males makan, bisa nambah berkali kali, apalagi kalo saya buat yang pedas banget.. Silakan dicoba moms

3 - 5 orang
30 menit
Sambal Bawang Merah (Utuh) Ati Ampela

Sambal Bawang Merah (Utuh) Ati Ampela

Bismillah.. Katanya ini sambel yg lg viral di tiktok, hehehe. Kmrn temen nge-drakor cerita kl lg makan siang pake sambel ini, krn pinisirin, akhirnya saya beraniin buat nyoba, krn jujur, saya ga terlalu suka bawang 😁. Dan setelah dicoba, ternyata ebak, ga ada langu bawangnya..jd ketagihan deh 😂 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Haji Dollah Khas Pontianak

Sambal Haji Dollah Khas Pontianak

Sambal ini, menurut bunda Lenny, pertama kali di populerkan oleh sebuah Rumah Makan khas Melayu di Pontianak. Dikenal sebagai sambal Haji Dolah atau Ami Dolah karena yang pertama membuat sambal ini adalah Haji Dolah, lengkapnya Syarif Abdullah Alqadrie. Saya bikin ini sebagai pelengkap nasi liwet 😍 Source : @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Cakalang Bumbu Sambal Roa

Cakalang Bumbu Sambal Roa

Beli ikan cakalang tapi bosan dimasak merah. Akhirnya nemu resep bumbu sambal roa. Wah mantapp. Happy cooking 👩‍🍳 Source: Phie Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanIkan

Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Punya stok tempe ada dua bungkus belum sempat dimasak, tapi sudah bau semangit proses mau busuk. Sayang sekali kalo mau dibuang.. akhirnya ada ide dibuat sambal tempe saja... biasanya bikin sambal tempe dari tempe yang masih bagus, kali ini nyobain bikin sambal tempe dari tempe semangit yang mau busuk. Nah..bulan Juni lalu sempat ikut kunjungan industri online dengan Simendo Tempeland dan sempat tanya apakah layak konsumsi tempe semangit ini dan ternyata masih bisa di konsumsi karena proses fermentasi hingga hampir busuk itu justru mengandung Asam Glutamat yang memberi rasa enak sebagai pengganti MSG..wahh makin semangatt dong ya masak tempe semangit ibu ibu..🤗 #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantempe

30 menit
Sambel Bawang ala Bu Rudi..pedes nampol bikin nambah nasi😆

Sambel Bawang ala Bu Rudi..pedes nampol bikin nambah nasi😆

Masya Allah dah lama banget ga nulis resep di cookpad..padahal nulis resep gini self healing banget..masih susah curi2 waktu kalo ada bayi gemes yg nempel mulu sama emaknyaa😁 bismillah, mudah2an bisa rutin seminggu sekali nulis resep baru❤️🤗 source: youtube Devina Hermawan

1 jar
30 menit
Sambal Terong Ebi

Sambal Terong Ebi

Terongnya sampai nggak keliatan saking banyak sambalnya 😂 Source maybelinn_ma (ig)