Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol ikan asin memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka makan sambal jengkol, tp suka sebel jengkolnya jadi keras kalau udah Lama dimasak, trus aku dapat tips dr teman biar jengkolnya tetap lembut meskipun udah Lama matengnya, yuks cuss kita eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol ikan asin:
- 1/4 kg jengkol (yg utk gulai)
- 1 ons ikan asin belah
- 1/2 ons cabe merah
- 10 butir cabe setan
- 2 butir bawang merah, 1 butir bawang putih
- 1 bh tomat
- secukupnya Garam, gula
- Minyak utk menggoreng
- Air mateng panas/hangat secukupnya (dalam wadah kecil)