Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar sambal kecap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar sambal kecap:
- 1 ekor ikan gurame (±500 gr), bersihkan
- Secukupnya mentega
- Sedikit minyak goreng
- Bumbu Lumuran Ikan (haluskan) ::
- 1 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Secukupnya garam
- Sambal Kecap ::
- 1 sachet kecap manis
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 1/2 buah tomat
