Sambal Ijo Padang

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Ijo Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo Padang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Padang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk yg pengen makan nasi padang boleh nih dicobain bikin sambelnya sendiri πŸ˜‹ #sambal #sambalijo #sambalijopadang #sambalpadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Padang:

  1. 25 buah cabe hijau besar/cabe kriting
  2. 1/2 ons cabe rawit hijau
  3. 5 buah tomat hijau kecil/4 buah tomat hijau besar
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 lembar daun jeruk purut
  7. 1 batang sereh
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Padang

1
Rebus semya cabe, duo bawang, dan tomat
2
Haluskan kasar dengan ulegan
3
Geprek sereh
4
Panaskan minyak
5
Tumis sambal, sereh, dan daun jeruk
6
Tambahkan garam gula dan lada
7
Masak hingga matang
8
Sambal siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang Kencur

Sambal bawang Kencur

Minggu, 01 Agustus 2021 Stok kencur sengaja mau buat seblak. Tp, ngebayangin klo masak seblak porsinya banyak bgd. Jadi diakalin ajah nyambel kencur. Ternyata dicampur sama soto Betawi rasanya endol... Rindu Makan seblak terobati. Ini juga bisa jadi alternatif buat stok dikulkas... Klo mau nyeblak tinggal rebus Bahan-bahannya, campur sambel kencur deh☺

Cumi asin sambel cabe ijo

Cumi asin sambel cabe ijo

Masakan yang sering di bikin mama, rasanya enak pedes asin dan pastinya jadi favorit suami :)

20 menit
Sambalado Jengkol Teri Nasi

Sambalado Jengkol Teri Nasi

Menu boros nasi, baru pas masaknya aja udah aroma menggugah selera πŸ˜„ enak bangettt.. Pake nasi hangat dan kerupuk.

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Pekan ini ada yang spesial dari group Coboy yaitu belajar tentang membuat takir berbagai bentuk dari mbak @tyas_yodha πŸ™πŸ€— Terimakasih karena sudah berbagi ilmu dengan kami mbak tyas πŸ™ semoga Allah membalas segala kebaikan beliau dengan rejeki yang berlimpah, sehat barokah dan dimudahkan segala urusan Aminn Yra. Alhamdulillah seneng banget rasanya bisa dapat ilmu baru dari beliauπŸ™membut sesuatu yang termasuk baru menurutku😊😁 meskipun baru gabung coboy rasanya tuh kayak ketemu keluarga ngobrol santai πŸ€—πŸ˜ Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Aminn Yra Jaga kesehatan selalu semuaπŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Empat di cookpad,,sambal goreng ati ampela ini pendamping nasi kuning di postingan sebelumnya buntik,,nasi kuning kalau sudah di padukan dengan sambal goreng ini enak buntik nikmat sekali😊,,bisa di coba ya buntik😊

6-7 kotak nasi
1 jam
Tumini Tiwul Sambel Bawang

Tumini Tiwul Sambel Bawang

Alhamdulillah... Tanggal 10 kemarin tepat ulang tahun #cookpadcommunity_yogyakarta yang ke 3 Saya belum lama ini gabung di grub wa..ternyata seru,punya teman2 baru,acara masak2 tiap minggunya.Pokoknya gak bosen deh... Selamat ulang tahun buat #kopijos pokonya #selaluistimewa Tiwul semasa kecil saya jadi bahan pokok pengganti nasi.Semakin kesini jarang mengolah tiwul mamak saya.Dulu Mamak sering numbuk sendiri dilesung.Pernah saya coba bikin sendiri,menurut mamak tiwul yang saya olah ini gak sesuai seperti yang beliau buat.Waktu itu masih SD...padahal saya sudah perhatikan saat mamak buat.Saya yang masih kecil itu memang belum bisa" nginter" salah satu proses dalam membuat tiwul.Sejak itu saya gak pernah masak tiwul. Jaman sekarang makan tiwul jadi istimewa,karena jarang keluarga yang mengolah tiwul.Semua sudah makan nasi.Tiwul identik dengan sambel bawang.Cocok untuk kumpul2 makan bersama kerabat,teman atau sodara.Terkadang acara ulang tahun pun tak lepas dari sambel bawang.Anaknya yang ulang tahun...emak2nya...sambel bawang.Kadang piknik pun juga bawa bekel untuk sambel bawangan.Kadang siapa yang ikut sudah bawa lauk pauk,kulupan,kerupuk dan lalapan. Menurut alm Bapak,membuat sambel bawang yang pedas segar itu,jumlah cabainya ganjil dan ada satu yang gak dibuang tangkainya,agar tidak mules.Entahlah...benar atau tidak... #kopijosspesial_tumini

2 orang
Sambal Bawang Mantap Jiwa

Sambal Bawang Mantap Jiwa

Liat postingan di IG nya ci @yackikuka jadi kabita pengen bikin 🀀 Kebetulan ada kiriman bawang2an & cabe2an dari mama mertua, langsung eksekusi ajaahh πŸ˜‰ Note : di resep asli, bawang putih di cincang manual terpisah dengan bawang merah dan cabe rawit. Berhubung lagi males nyincang, jadi sy satuin aja semua di blender kasar πŸ˜‚

Sambal / plecing kacang panjang

Sambal / plecing kacang panjang

Suami minta di buatin plecing kacang panjang, cus langsung beli bahan ke tukang sayur

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal dijamin penambah selera makan. Semua cocok pakai sambal ini πŸ₯° Ikan roa juga bisa diganti dengan ikan teri belah.

Bakso Tusuk Keju Sambal Matah

Bakso Tusuk Keju Sambal Matah

Berhubung PPKM (Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) sampai dengan tanggal 20 Juli 2021, yang bertujuan untuk menekan penularan virus corona yang yang semakin tinggi, jadi jajannya bikin sendiri aja di rumah, lebih sehat dan aman. Bikin jajanan bakso aja sesuai tema minggu ini dari tehmin combo hehee, kebetulan saya dan keluarga suka bakso juga.. mau diolah apapun pasti pada suka, kali ini saya olah baksonya agak spesial dikit dalam menyajikannya.. saya buat sambalnya menjadi sambal matah saja, sedikit pedasnya, saya banyakin tomatnya biar seger.. duilehh senangnya pasukan di rumah.. seruu makannya.. πŸ˜„πŸ€£πŸ€£ Alhamdulillah pada suka.. πŸ˜πŸ‘ #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Teri Leunca

Sambal Teri Leunca

Bismillah... Pertama kalinya saya makan leunca. Ternyata semi2 ada sensasi pahit, tapi gak getir. Enak banget dimasak bersama sambal teri. Terinya pakai teri nasi kalo saya. Dimakan bareng nasi tutug oncom atau nasi putih cucok semua.

2 orang
10-15 menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Suka banget sama sambal goreng tempe yang kering dan rasanya pedas manis. Dulu tiap pagi berangkat kerja selalu belain beli nasi kuning/ nasi campur demi sambal goreng tempenya aja🀣 Setelah pindah kantor susah banget cari sambal goreng tempe yang sesuai selera aku. Akhirnya cobain bikin dengan bumbu ngarang dan seadanya aja dirumah, ternyata enak, sesuai maunya aku, dan lebih hemat bisa nyetok pulaπŸ˜…πŸ˜†πŸ˜†

4 Orang
1 Jam
Sambal Rimbang/ Sambal Terong Asam Dayak

Sambal Rimbang/ Sambal Terong Asam Dayak

Pengen aja coba2 masak sambal terong asam, atau kata org dayak sambal rimbang.

5org
15menit
Jambal Roti Sambel Ijo

Jambal Roti Sambel Ijo

makan ikan asin cabe ijo aja pake nasi panas udah nikmat bgt ya bunddddd

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Belakangan ini ngiler banget kalau liat ada yang posting sambal cumi. Masalahnya meski tempat saya deket laut,nyari baby cumi susah. Ada nya cumi fresh yang gede. Akhirnya bela2in beli baby cumi online saking pingin nya! Saya bikin sekaligus banyak untuk stok beberapa hari. Kalau mau lebih sedikit silakan dibagi 2 resep nya ya...

Terong masak sambel

Terong masak sambel

Mantul mak... Cobain deh , bikin nagih πŸ˜‹πŸ€€

3 orang
15menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Sambal ini cocok buat makan apa saja, biar kerupuk juga oke😊

3-5 orang
5 menit