Sambal Goreng Tempe

Dipos pada March 10, 2022

Sambal Goreng Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Tempe adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Tempe diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama sambal goreng tempe yang kering dan rasanya pedas manis. Dulu tiap pagi berangkat kerja selalu belain beli nasi kuning/ nasi campur demi sambal goreng tempenya aja🀣 Setelah pindah kantor susah banget cari sambal goreng tempe yang sesuai selera aku. Akhirnya cobain bikin dengan bumbu ngarang dan seadanya aja dirumah, ternyata enak, sesuai maunya aku, dan lebih hemat bisa nyetok pulaπŸ˜…πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Tempe:

  1. 1 papan Tempe
  2. 3 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 buah Cabe merah besar iris tipis (sesuai selera)
  6. Serai
  7. Air asam jawa
  8. Gula merah, iris halus
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Tempe

1
Potong tempe bentuk dadu/ persegi panjang/ selera anda, goreng kering, tiriskan
2
Uleg bawang merah bawang putih, cabe rawit
3
Tumis bumbu yang sudah di uleg sampai harum
4
Tambahkan irisan cabe merah besar, serai, air asam jawa, gula merah, dan garam
5
Masukkan tempe yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga bumbu tercampur rata dengan tempe. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan alias Gulai belacan adalah makanan khas dari Riau. Belacan adalah terasi. Paling pas pakai udang sebenarnya. Tapi kalau mau yang murah meriah, bisa juga pakai teri jengki belah seperti foto diatas. Bisa ditambah tempe dan/atau tahu sesuai selera. Enak gak? Banget! Harumnya itu lho. Dijamin nambah makannya HA HA HA

6 orang
45 menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Lagi kepingin sambel dengan aroma terasi,....

Sambel Pete !

Sambel Pete !

Pandemi Gak abis abis mau pulkam maju mundur jadi semakin homesick, jadi senewen pengen Makan yang pedes biar gak emosi , bikin Sambel Pete aja lah kalau kebanyakan bisa masuk freezer buat stock , Karena bisa di jadikan bumbu dasar untuk udang, pete , telor balado dll

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

Bismillah.. Punya sisa sambal, baik yang mentah maupun yang sudah digoreng, atau sisa sambal dari beli nasi bungkus lalapan, atau mungkin ada yang kasih makanan terus sambalnya masih ada, jangan dibuang yaa. Kumpulkan semuanya, taruh di kulkas. Nanti kalau sudah banyak, jadikan satu lalu dimasak lagi. Yuk belajar menghargai makanan sisa dan jangan dibuang begitu saja, termasuk sambal. Sisa sambal akan menjadi makanan berharga apalagi kalau pas harga cabai lagi mahal. Olah lagi dengan bahan tambahan, pasti bikin "lupa". "Lupa" kalau itu dari sisa sambal dan yang jelas "lupa" kalau sudah nambah nasi berapa kali πŸ˜… Nah kebetulan dapat surat cinta edisi #DiBuangSayang dari @MamahCookpad , dan di kulkas ada banyak kumpulan sisa-sisa sambal yang entah dari mana saja rimbanya 😁 Kebetulan juga paman sayur tadi bawa usus ayam yang sudah bersih, jadi bisa dikolaborasikan πŸ˜‚ Ayo kita meriahkan #PosbarIDAMAN, manfaatkan semua bahan yang ada. Belajar #DaurUlang supaya tidak akan ada lagi makanan sisa yang nangis dan teriak, "Jangan Buang Akuuuu 😭" #Ganangrassa #Ganangrassa12

Sambel Lombok Teri

Sambel Lombok Teri

Terinspirasi dari resep sambal media sosial Kebetulan bahan tersedia, siap membuatnya. Gunakan metode ATM (amati, tiru dan modifikasi)

30 menit
Bilis/Teri medan sambal Pete

Bilis/Teri medan sambal Pete

Paling gampang dan enak lauk yang cocok dimakan bersama sayur bayam

4 porsi
30 menit
Terong goreng sambal bawang

Terong goreng sambal bawang

Source:BundaPashalenko Persediaan terong hijau msh ada didlm kulkas sxlian mengikuti challenge cooksnap menyadik kalbar, ya udah masak terong aja pasti nikmat. #cooksnap_kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #cookpadcommunity_kalbar

Sambel kacang untuk siomay batagor

Sambel kacang untuk siomay batagor

Yuhuuu percobaan pertama langsung berhasil. Bikin 100gr kacang doang jadinya ternyata banyak juga. Happy ketika minyak dari kacangnya keluar πŸ˜‚ Source : mba @cook_10044487 πŸ™πŸ»

Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Source: IG @ocha_chupid

Sambel ijo

Sambel ijo

45 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Konon cerita, pada zaman Kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati para raja. Tapi, sekarang tak perlu jadi raja hanya untuk menikmati kuliner satu ini. Sambal raja kutai sekarang bisa kita nikmati di rumah. Cooksnap dari @Heniyahya #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

3-4 orang
30 menit
Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan 🀭 di gadoin aja πŸ˜€,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Aslinya saya gak suka sambel, apapun yg berbau cabai sebenarnya sy hindari cuma kadang kalo lagi mumet kepala pengen yg seger seger bolehlah cocol cocol dikit tp ya itu ujungnya mules. Kali ini sy share resep sambel terasi yang biasa sy buat utk stock jualan. Resepnya sy buat versi banyak jadi utk konsumsi rumah tangga tinggal disesuaikan saja takarannya. #CookpadCommunity_Bogor

1 panci
120 menit
Sambel mangga muda (pencit)

Sambel mangga muda (pencit)

3-4 orang
10menit
Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini DakousπŸ˜„ aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arabπŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Sambal lado tanak,samba urang minang solok selatan

Sambal lado tanak,samba urang minang solok selatan

Sambal lado tanak ini resep dari ibu aku,sambal lado tanak bukan gulai yang di keringkan ya,sambal lado tanak sama gulai resepnya beda lho,sambal lado tanak resepnya simple tapi enak nya luar biasa

10 orang
1 jam
Iga penyet sambel terasi ala leko

Iga penyet sambel terasi ala leko

Enak banget bun rasanya resepnya ala leko/tekko.. puas makannya juga, harga lebih murah. Jangan lupa nyobain resepnya yaa..πŸ‘

#2 Teri sambal

#2 Teri sambal

3 porsi
30 menit