Sambal Cumi

Dipos pada April 1, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang bakal bikin boros nasi ya ini salah satunya πŸ˜…. Resep asli mba @Lya_Cooks pake baby cumi disini susah carinya harus ke pasar yang lengkap lumayan jauh. Kalo ini karena beli ditukang sayur yang lewat depan rumah. Terima kasih inspirasinya mba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 1 ons Cumi Asin, asli baby cumi
  2. 7 butir Bawang Merah
  3. 10 buah Cabe Merah
  4. 5 buah Rawit Merah
  5. 3 lembar Daun Jeruk
  6. 1 ruas Lengkuas, geprek
  7. Secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt Terasi
  9. Secukupnya Minyak untuk m numis dan blender bumbu
  10. Tembahan :
  11. Sesuai selera Cabe Rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Siapkan bumbu. Iris2 cabe dan Bawang agar mudah di dihaluskan saya pake blender. Tambahkan sedikit minyak pada saat blender.
Sambal Cumi - Step 1
Sambal Cumi - Step 1
Sambal Cumi - Step 1
2
Setelah dihaluskan tumis bumbu halus dengan ditambahkan daun jerk, lengkuas, gula, garam, kaldu bubuk. Tumis hingga harum dan berubah warna.
Sambal Cumi - Step 2
Sambal Cumi - Step 2
3
Masukan cumi masak hingga matang saya sekitar 5 menit saja.
Sambal Cumi - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat. Menu boros nasi namanya 😁
Sambal Cumi - Step 4
Sambal Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kecombrang

Sambel Kecombrang

Dalam meramaikan #Pekan_Posbar, tema kali ini #PekanPosbar_SambalNusantara Berhubung kemaren ke pacitan jd aku sekalian nyari kecombrang buat bikin sambal matah. Krn kecombrang didaerah rumah nenekku sangat melimpah dan murah,niatnya mau beli, taunya dikasi tetangganya mbah yg kebetulan panen. Cuss langsung eksekusi buat temen makan nasi anget sama tempe goreng. #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadaCommunity_Malang #SambalMatahKecombrang

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Buat cocolan tahu mekrok. Mamamia lezatosss πŸ˜πŸ˜„ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Sambal Udang Kentang Terong Ungu

Sambal Udang Kentang Terong Ungu

Ini kesukaan Bang Derich, Gaes. Udang n kentangnya. Mami nya mah terong ungu. Biar gak ribet, Mami langsung aja nyampurin semuanya dimasak jadi 1. Di sambal. Begitu liat udang di sambal, makan langsung nambah-nambah. Hahahaha... Yuk.. Diintip bumbu-bumbunya. Semua ada di dalam kulkas kamu-kamu kok yaaa...

3 orang
1 jam
363) Sambal Matah khas Bali

363) Sambal Matah khas Bali

Masih nyobain sambal khas Bali, kali ini saya recook resepnya mbak #Bian's Kitchen. Suka banget dari dulu makan sambal matah tapi baru pertama kali bikin sendiri 🀭. Puas banget nih makannya. Jadinya lumayan banyak soalnya. Kalau makan di resto/cafe dapatnya cuman dikit kan 😁. Cocok dimakan sama apa aja, mau gorengan/bakar2an atau ayam/ikan kukus, buat saya cocok2 aja. Rasa dan wanginya khas banget. Yuk, dicobain teman2 πŸ˜‰. (28/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-bali?invite_token=uXszAeDD9TgYtjfLZHq4Cxjf&shared_at=1622201913 #PekanPosbarFestivalSambal #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples kecil
10 menit
Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Suami suka sekali makan ati ampela ayam.. Lauk mingguan yg hampir ga pernah absen, requestnya suami 🀭..

3-4 orang
1 jam
Tumis kerang, recook sambal kerangnya Warteg Rumahan

Tumis kerang, recook sambal kerangnya Warteg Rumahan

Semalem beli kerang karena suami kepengen. Tp belum tau mau diolah gmn. Udah siang, belum masak nasi n lauk, waktu istirahat cm 1 jam aja 😱 Wlpun WFH n di rumah tp ttp harus tertib aturan kantor donk πŸ˜‰ Lanjut, males bgt ni harus cuci talenan gede n pisau cm buat geprek n cincang bawang putih πŸ˜ͺ Akhirnya cari2 resep di cookpad n nemu resep ini! Pas juga bahan2nya ada semua. Langsung deh eksekusi tnp cari2 resep lain. Yuk Cobain, enak bgt loh πŸ˜πŸ‘Œ

2 orang
dgn Siap2 jd 15 menit
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nyaπŸ˜…πŸ€­ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon πŸ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya πŸ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua πŸ˜£πŸ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🀭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes πŸ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🀀 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Sambal Luat NTT

Sambal Luat NTT

Saya baru pertama kali nyobain sambal luat. Baca dari bahan-bahannya saja, saya langsung tahu bakal suka dengan sambal ini, karena sudah membayangkan ada rasa asam segar dari perasan jeruk nipis. Benar saja waktu saya cooksnap resep sambal luat punya Teh Vey @kiarra_cookiesncakes, saya langsung sukaaakk dengan rasa sambal ini. Saya bikin setengah resep asli. Pemakaian daun ketumbar saya skip, karena ngga ada stoknya. Kapan-kapan saya harus coba bikin sambal ini pakai daun ketumbar. Waktu saya sandingkan sambal luat dengan ikan kembung goreng, dudududuhhhh.....mulut ini ngga mau berhenti ngunyah. Ngga percaya? Cobain yuk! πŸ€— Source : @kiarra_cookiesncakes #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Datok

Sambal Datok

Nah ini dia si merah merona dan pedas menggigit lidah. Seperti yang kita ketahui bahwa sambal tidak pernah lepas dari kuliner Indonesia. Begitu pula di rumah saya yang nyaris setiap hari ada sambal di meja makan. Kebetulan suami saya penikmat sambal sejati. Dan kali ini saya recook resep milinya mbak @herlinwulan yaitu Sambal Datok, yang merupakan sambal khas Kalimantan. Asli, ini pedasnya meleleh banget di indra pengecap πŸ‘πŸ˜˜ Source : πŸ‘‰ herlin wulan https://cookpad.com/id/resep/13244847-sambal-datok?invite_token=cXfGYAVbqxPz9XdQ4iMwwmRe&shared_at=1622296225 #Basidoncek #Babako_Kadepok #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_28521

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ikut meramaikan #pekanposbar Sambal Nusantara,,sekalian bikin temen lauk untuk keluarga besarπŸ₯° Sambal terasi yang saya buat adalah resep Andalan generasi ke generasi πŸ€“ jadi jangan ditanya soal Rasa insyaAllah weenak😘 apalagi ada ayam bakar nya🀀 #PekanPosbar_SambalNusantara #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_tenggarong

Sambal Bawang Bu Rudy

Sambal Bawang Bu Rudy

Ini cerita lanjutan saat dapat kiriman sayur dan cabe dari malang,hrs eksekusi drpd rusakπŸ˜‚. Nah berbekal cookmark resep dari diek #TyasYodha untk sambal bawang bu rudy, sy sudah ngeces membayangkan sambal bawang ini, dulu suka banget kl lg makan di resto bu rudy, sambal dan udangnya favorit banget, ternyata hasil akhir sambal 100%mirip banget, keren sdh bisa buat sambal bawang ala bu Rudy😁😍resep saya buat 1/2 porsi, kl buat banyak tinggal di gandakan masing2 bahan. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Bagi sy..menjelajahi berbagai sambal itu sesuatu hal yg sangat menyenangkan krn mknn pedas adalh kesukaan dan hobby Jd mkn2 dg sambal ini pun merupakan deretan fav.sy dong Buatnya mudah kok Tp mantappπŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€—

Sambal Ijo Cumi Asin Terong

Sambal Ijo Cumi Asin Terong

#pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok Sharing senin komunitas depok minggu kemarin mengangkat tema olahan seafood Tapi kitanya Lagi pengen makan yg asin2 nih ngga pgen makan seafood segar gimana dong? Akhirnya pilihan jatuh pada cumi asin😁 seafood2 juga kan judulnya ini Hihii

Sambal Ayam Asap

Sambal Ayam Asap

Kacangnya seharusnya sedikit bsa jg gk pke Tapi krn Q Suka Ini Sesuai Selera Q #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Sambal terasi terong ungu dengan Tauco

Sambal terasi terong ungu dengan Tauco

Resep gampangan yang cocok di coba dengan modal 8 bahan ajah. Pas di makan pake nasi putih hangat siang siang. Markicob. . Mari kitaa cobaaaa

2 orang
15 menit