Sambal Bawang Bu Rudy

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Bawang Bu Rudy

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Bu Rudy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Bu Rudy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Bu Rudy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Bu Rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang Bu Rudy adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bawang Bu Rudy diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Bu Rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Bu Rudy memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cerita lanjutan saat dapat kiriman sayur dan cabe dari malang,hrs eksekusi drpd rusak😂. Nah berbekal cookmark resep dari diek #TyasYodha untk sambal bawang bu rudy, sy sudah ngeces membayangkan sambal bawang ini, dulu suka banget kl lg makan di resto bu rudy, sambal dan udangnya favorit banget, ternyata hasil akhir sambal 100%mirip banget, keren sdh bisa buat sambal bawang ala bu Rudy😁😍resep saya buat 1/2 porsi, kl buat banyak tinggal di gandakan masing2 bahan. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Bu Rudy:

  1. ☘️Bahan bahan
  2. 200 gram cabe rawit, cuci bersih gunting badan tengahnya sedikit
  3. 100 gram bawang merah, iris2/potong2 tdk terlalu tipis
  4. 35 gram bawang putih
  5. 3/4-1 sdt garam
  6. 1.5 sdt bubuk kaldu
  7. 2 sdt gula pasir (resep awal gak pake, sy takut pedas)
  8. 200 ml minyak goreng baru, apabila kurang bisa ditambah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Bu Rudy

1
Cabe rawit cuci bersih, buang tangkainya lalu tusuk dng tusuk gigi badan cabe rawit, atau gunting sedikit badan cabe rawit, supaya saat di goreng tdk meledak ledak, bawang merah iris/potong jng terlalu tipis, bawang putih iris/potong2
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 1
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 1
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 1
2
Bawang putih goreng, setengah matan, lalu goreng cabe rawit setengah matang, setelah itu bisa di tumbuk atau di chopper. Saya chopper karena kalau ditumbuk gak sanggup😂dan takut nanti tangan jadi panas. Chopper gak usah halus banget yah
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 2
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 2
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 2
3
Setelah itu goreng bawang merah setelah layu masukkan cabe rawit dan bawang putih yg sdh di haluskan, aduk aduk merata. Lalu tambahkan garam, bubuk kaldu dan gula pasir aduk aduk terus sampai set dan berminyak, bila minyak dirasa kurang bisa ditambahkan disesuaikan gak usah banyak banyak. Setelah set dan minyak menyusut matikan api. Biarkandalam suhu ruang
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 3
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 3
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 3
4
Bila sambal bawang sudah dingin pindah kedalam wadah yg ada tutup nya. Sambal bawang ini enak banget meski pedas😂😁
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 4
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 4
Sambal Bawang Bu Rudy - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

▪26-05-2021▪ Alhamdulillah.. masak sambal goreng ati kentang kesukaan 😋 #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

Sambal Tempoyak

Sambal Tempoyak

Dari kecil aku sudah suka banget sama tempoyak. Mau dibuat gulai, pepes atau apapun lah. Nah pas udh gede aku lebih suka sambalnya karena rasa tempoyaknya bold dan kental hehe lebih berasa. Tempoyak ini aslinya olahan durian fermentasi. Panganan khas Palembang. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
15 menit
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Kemaren pas beberes kulkas masi ada bunga kecombrang langsung kepikir kayanya enak banget kalo dibuat sambal matah❤Nah terus krn pernah pesen menu ayam goreng sambal matah jadi kepikir buat menu yg sama❤Enak banget dimasak sama nasi anget👍 #GA_TheNextLevel

4 org
1 jam
Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Masih ada sisa Tum ayam kemarin Biar ga bosen coba di bakar deh. Kebetulan kemarin pakai ayamnya bukan yang dihalusin gitu 😁 #GA_thenextlevel

1 orang
Sambalado Hijau Padang

Sambalado Hijau Padang

Sambalado Hijau Padang ini salah satu sambal yang sering mami buat di rumah ya. Kalo udah ada sambalado ini makan bisa nambah hihihi. Cara buat nya gampang banget, yuk cobain #PekanPosbar_SambalNusantara

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

Pas lihat resepnya cik @xanderskitchen jadi ingat masakan mama saya. Simple aja seperti resepnya cik Jun ini. Tapi rasanya mantap lho 👍😋😋. Bener sih seperti ditulis cik Jun, menurut saya masakan itu gak harus selalu pakai bawang putih atau daun ini atau itu. Tiap ibu itu punya resep sendiri dan rasanya enak-enak aja. Jadi gak boleh protes ya, tapi kalau mau sesuaikan dengan selera sendiri, ya boleh banget 😁. Yuk ah, dicobain ya 😉. (13/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/15096789-sambal-goreng-kentang-buncis%E2%80%A6-resep-paling-praktis-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=EA4bsNJ8pL6X7sEhAuigoqpr&shared_at=1623593458 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
25 menit
Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur

Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur

Makanan yang selalu hadir setiap lebaran,sangat cocok dimakan dengan lontong atau ketupat maupun nasi hangat.

4 porsi
20 Menit
Sambal Lamongan

Sambal Lamongan

Suka banget sambel lamongan😋 Karena lebaran banyak penyetan lamongan yang tutup, akhirnya bikin sendiri😆

Sambel Pencet (Mangga muda)

Sambel Pencet (Mangga muda)

Selalu dapat rquest dari bumil yg ngidam sambel pencet buatan saya,, minta mau dikasih terasi ato gak,, rasanya sama² maakksyyuuss bikin ngiler kengan ras kecut masam simanggamuda. L

rame²
15menit
Sambal Soto

Sambal Soto

Kalau saya sambal gini jd pendamping sop, soto, tongseng, opor krn lebih mudah

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Tempe kalau hanya digoreng polos mah bakalan utuh, ga ada yang mau nyentuh, eh giliran dibejek bejek pakai sambel, langsung ludes seketika😀 Ini aku bikin liat resep dari bunda @evanatati #GA_TheNextLevel #PekanPosbarCooksnap

4 orang
Sambal bawang viral

Sambal bawang viral

Bismillah .... Penasaran sama rasanya ,ini yg lg rame .. baru ini nyobain buat ,, ternayta enak masya Allah sama nasi anget udah bkin pengen nmbah trus .

Sambal Bajak Teri

Sambal Bajak Teri

30-05-2021 Sambal yg wajib ibun setock karena ini temen asiiikk buat makan. 😁😘 Dengan lauk tempe bacem, tumisan sayur terasa mewah... Ide resep dari Dapoer_Bia bisa di cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14946872-sambal-bajak-teri?invite_token=aB9HjeXdBEt9QAexcMcXCu9Q&shared_at=1622333919 #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
20 menit
Jengkol sambal terasi

Jengkol sambal terasi

Pernah makan sambal gini di acara keluarga... Dan rasanya nagih banget, waktu itu mw nambah, tapi malu... Alhasil sekarang jadi pengen buat sendiri di rumah biar makannya g pake jaim lagi.... Hehehe

4 orang
45 menit