Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tempoyak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tempoyak diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempoyak memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kecil aku sudah suka banget sama tempoyak. Mau dibuat gulai, pepes atau apapun lah. Nah pas udh gede aku lebih suka sambalnya karena rasa tempoyaknya bold dan kental hehe lebih berasa. Tempoyak ini aslinya olahan durian fermentasi. Panganan khas Palembang. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempoyak:
- 2 sdm tempoyak
- 1 sdm minyak sayur
- 1 batang serai
- secukupnya Galam dan gura
- Bumbu halus
- 5 bh cabai merah keriting
- 2 bh cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempoyak
