Sambal Lamongan

Dipos pada April 5, 2022

Sambal Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lamongan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sambel lamongan😋 Karena lebaran banyak penyetan lamongan yang tutup, akhirnya bikin sendiri😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lamongan:

  1. 12 biji cabe merah
  2. 7 biji cabe rawit
  3. 2 buah tomat
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 buah kemiri
  7. 1 sdt terasi
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula jawa
  10. Secukupnya minyak (untuk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lamongan

1
Cuci bersih lalu goreng cabe, bawang putih merah, tomat, kemiri sebentar, jangan terlalu kering, angkat
2
Goreng terasi kurang lebih 10-15 detik (jangan terlalu lama) Angkat
3
Uleg bawang merah putih, kemiri hingga halus, beri sedikit garam Lalu tambahkan cabe, uleg lagi Kemudian tomat, uleg lagi hingga halus Terakhir tambahkan terasi & gula jawa, uleg hingga halus, koreksi rasa
4
Masak sambal sebentar dengan api kecil (supaya tahan lama) Gak dimasakpun gpp, bisa langsung disajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Hemm siapa sih gk suka sambel,, smua org pasti suka,, tapi lain dgn ku.. Aku cm mau mkn sambel bawang, sambel soto or baso sj sambel yg ringan kan, sambel2 lainya gk doyan 🤭 entah kenapa gk suka sambel2 an,, 😢 Suamiku gk pernah tk bikinkan sambel kecuali sambel yg aku doyan,hehe.. kemarin misua & si sulung mt bikinkan sambel utk makan ikan bakar,, biasanya aku gk mau,, eeh entah knapa tiba2 buka cp dan tertarik bikinkan sambel utk kesayangan,, Dengan hati yg was2 takut gk enak karena pas puasa jd gk bisa ngicipi,, alhamdulillah pas buka meraka nyobain dikit katanya enak pas rasanya.. Hmm Gembiranya hatiku saat mendengar komentar mereka,, Walaupun mamae bukan penikmat sambel,, tapi bangga bisa bikin sambel yg enak buat kesayangan 😍😍 Kali in aku bikin sambel dari bunda Imaimay Gresik,, "sambel ebi" yg simpel dan reques si sulung,. Ebinya aku ganti dengan terasi bakar dan penghalusan bahan agak kasar,. Monggo bun cap cuz gak pakai lama.. *saurce : imaimay_Gresik #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Ikan Roa - Maknyusssss

Sambel Ikan Roa - Maknyusssss

Kemaren lewat pasar kebayoran nemu ikan asap, langsung borong buat disimpen dan hari ini aku bikin sambel ikan asap🤤 Tidak harus ikan roa, yang penting asap, karena wangi asapnya yang bikin enak.

Sambel jengkol

Sambel jengkol

4 orang
1 jam
102.Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe

102.Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe

#PejuangGoldenApron3 #Week50 Menu favorite, dulu pernah uplods tapi beda campuran, ini bikin lagi q campur sama tempe.. 🥰 22 nya kesukaan .. 😀 Untuk pedas nya tergantung selera ya .. bisa d kurang i atau d tambah.. 🤭

Sambal kweni

Sambal kweni

Bismillah ada buah kweni di buat sambal aja, sedap di makan sama nasi panas 🤭 Source : Bunna 💜 #pekanposbar_sambalnusantara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Tempe dan telur ini seperti hampir setiap hari harus ada di stok lauk di rumah kami. Nah karena tanggal tua, tinggal digoreng tempe dan dibikin sambal tempe dan telur dadar jadi temannya. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

2 porsi
Sambal Tumpang FiberCreme

Sambal Tumpang FiberCreme

Yang satu ini memang makanan favorit banget. Kalau pulang kampung, makanan yang paling di cari yaa pastinya nasi sambal tumpang, plus kulupan/sayuran dan rempeyek kacangnya jangan sampai lupa. 😁 Jadi ciri khas dari sambal tumpang Kediri adalah memakai tempe semangit atau tempe busuk. Tempe yang di biarkan kadaluarsa beberapa hari, hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Untuk kali ini aku enggak pake santan, tp pake @fibercreme pengganti santan. Rasanya lebih nikmat dan lebih sehat juga. Terutama yang punya kolestrol dan aslam kayak aku gini, fibercreme sangat membantu banget. #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #dapursandra_tempe

Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Ini sambal khusus ikan mas bakar, bisa juga jenis ikan yang lain. Dari jaman sekolah sd hingga sekarang sudah berumahtangga. Tetep gak bisa bikin move on dan selalu bisa memanjakan lidah. Bagi saya dan adik2 sambal ini adalah sambal terfavorit untuk dipadukan dengan ikan bakar 🤤

Sambal Dadag / Cibiuk

Sambal Dadag / Cibiuk

Dulu sekali sering makan ayam panggang bekakak pakai sambal ini di salah satu restoran sunda.. tapi karena harus kerja keluar daerah,, tak lagi bisa kesana.. Sekalinya kesana.. itu restoran sudah tutup.. Jadilah rindu tak berujung sama sambal yang enak n seger banget itu... Waktu itu sih namanya sambal Dadag kata si mbak yang kerja dsna.. Setelah ubek ubek cookpad, ternyata namanya sambal Cibiuk khas Garut.. Yuklah kita buat..

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Teman makan andalannn....kalau ada ini makan nasi + tempe goreng aja udah nikmat banget rasanya 😋 plus sambal ini awet bisa disimpan juga Berhubung suami ga terlalu suka pedas jadi aku bikinnya ga pedes yaaa ...buat yg suka pedes komposisi cabe bisa ditambah sesuai selera

Sambal Matah

Sambal Matah

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa.. Bismillah... Mari bun..

Sambel mentah kemangi

Sambel mentah kemangi

Sambel ini simpel banget bikinnya. Rasanya mantap banget. Temen cocolan buat lauk apapun juga .. #pekanPosBar_SambalNusantara

1 mangkuk
5 menit
50.Belut Sambel Bawang

50.Belut Sambel Bawang

Dua kali Lebaran tidak bisa Mudik, so Lebaran di rumah with pasukan. Sajian Menu Lebaran selain Lontong, Opor, Sambal Goreng Krecek, Sop Iga Sapi, Kentang Mustopa, Sambal Lalapan ada menu WAJIB dr Suami yaitu Sambal Belut (Belut Mania pokoknya Pak Suami mah, padahal saya ga doyan😬) Pesen Belut ke langganan jauh2 hari, diantar sudah digoreng tinggal dibuat menu masakan sesuai selera. Karena saya sudah lelahh dengan aneka menu lebaran, belutnya di bikin menu simpel dan gampil saja "Belut Sambal Bawang" Cuma begini saja..Suami dah bahagia sampe nambah-nambah makannya🤭 ternyata bahagia mu sederhana ya Pak Suami😁🤗🤭 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanbelut

15 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Lagi mau belajar bikin masak-masak ala hajatan salah satu menu dari hajatan yang terfavorit yaa ini sambel goreng nya 😋😋 sayang punyaku kayaknya agak basah kurang kering ya 😂

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

Tema Pizza minggu ini adalah olahan Seafood Saya bikin yang mudah aja ya udang goreng yang disambelin.... mmmm yummy pasti anak2 jadi lahap makannya #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

146. Sambal Goreng Kentang

146. Sambal Goreng Kentang

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah.... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua. Kemarin aku juga masak sambal goreng kentang ala aku yah. Sambal goreng kentang kali ini menggunakan bumbu iris dan bumbu dasar merah untuk membuat kentangnya lebih cerah. Masakan ini juga simpel dan mudah. Karena semua bahan dan bumbu sudah siap. Tinggal tumis dan cemplung, tunggu sebentar, masakan sudah siap. Masakan ini enak banget dan bercita rasa manis gurih dengan sedikit rasa pedas yah. Jika ingin lebih pedas silahkan tambahkan cabe rawit. #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookoadCommunity_id

5 orang
25 menit
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Untuk Pekan Sambal Nusantara aku bikin Sambal Lado Mudo ( Sambal Ijo ), sambal yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Biasanya Sambal ini selalu ada di RM Padang, berpasangan dengan Rendang. Resep Sambal Lado Mudo aku lihat dari CP nya Bunda Tini Rostiawati Resep aslinya bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/14437754-sambal-lado-mudo-sambal-ijo?invite_token=P8gxNc1C3j65MhQpbPS2mKWt&shared_at=1622042153 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Sambal Goreng Labu

Sambal Goreng Labu

Sayur kampung yg super nikmat ❤️😋😅 #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover #Wongsolomasak

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

lagi masak sayur bening , yaudah akhir nya masak sambel nya sambel tempe + kemangi deh , enak gurih dan pedes nya dapet 😍 resep ku dapat resnap dari bunda @Nonce_17845836 , terima kasih ya bund resep sambel nya 🎉🎉 #SambelTempe #TempeKreasiku #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Mojokerto #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Sambal Terong Teri Medan

Sambal Terong Teri Medan

Masakan Indonesia sehari2 yg gampang buatnya...

5 orang
30 menit