Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mau belajar bikin masak-masak ala hajatan salah satu menu dari hajatan yang terfavorit yaa ini sambel goreng nya πŸ˜‹πŸ˜‹ sayang punyaku kayaknya agak basah kurang kering ya πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan:

  1. 2 ati ampela
  2. 2 buah kentang
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1 buah serai geprek
  7. BUMBU HALUS :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah besar
  11. 15 buah cabe rawit (selera ya)
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Tambahan desaku bumbu balado sebagai pewarna merah
  15. Sedikit terasi
  16. Sedikit gula merah
  17. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

1
Didihkan air rebus ati ayam dan ampela, +- 15 menit dinginkan dan potong-potong kecil-kecil
2
Kupas kentang kemudian dipotong-potong juga ya kemudian goreng dan sisihkan
3
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus ya serta geprek lengkuas dan serai
4
Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan 2 lembar daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan - Step 4
5
Masukkan ati ayam dan ampela serta kentang yang sudah digoreng aduk rata tambahkan air kemudian masukkan gula, garam, penyedap rasa ayam. Masak hingga air surut ya jangan terlalu banyak memasukkan air ya jika suka sambel goreng yang kering
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan - Step 5
6
Matang dan sajikan dengan pelengkap bawang goreng kebetulan saya ga ada jadi sy skip
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan - Step 6
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah simple khas bali

Sambal Matah simple khas bali

Tiap beli ayam geprek atau ayam bakar selalu order yg varian sambal matah,tapi suka kecewa karna sambalnya dikiittt bngt... akhirnya cari2 resep dan dapet resep@Xander's Kitchen Karna aku suka bangett sm bawang putih dan daun jeruk jd Resepnya aku tambahin daun jeruk dan bawang putih 😁😁😍

48. Terong Sambel Bawang

48. Terong Sambel Bawang

Resep praktis untuk sarapan, gampang banget bikinnya! Rasanya juga mantap. Bismillah ini resep ke 48 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Cobek
20 Menit
Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus

Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus

Waktu liat sambal udang rebusnya mbak @indahmei kapan hari itu,langsung ngiler pingin bikin juga..tapi pas buka kulkas masih ada stok kangkung sedikit,ditumis nanggung,akhirnya kepikiran di plecing pakai sambal resepnya mbak indah..asli enak πŸ˜‹ #PekanCooksnap Source : Indah Mei - izy

Terong sambal

Terong sambal

Ibu mertua bikinin sambal terang ini ternyata enyakkk🀭

Ikan Teri Sambal Tomat πŸŒΆπŸ…

Ikan Teri Sambal Tomat πŸŒΆπŸ…

Menu ini ngebantu aku banget untuk narik selera makan ❀ yang suka pedas ayo dicobaa..bumbunya simpel aja

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Bikin cemilan skaligus lauk, tempe mendoan dicocol sambal kecap mantap ... #TempeBuatanKu #PDKTdicookpad #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeOrek #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra

166. Sambal Goreng Nanas

166. Sambal Goreng Nanas

Pekan posbar#sambalado, semua jenis sambal saya cari di CP, tertarik sama sambel nanasnya mbak @Hellen Handru_CP Palembang, bikin sambal nanas ini biasanya saya gak di goreng, jadi kayak sambel dadakan gt..seger moms...hayuulah kita goreng nih sambal nanasnya, cocok buat dicolekin sama rebusan n ikan goreng...Alhamdulillah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14320902-sambal-goreng-nanas?invite_token=ybAYPhAEzoxyosoJstaUKA8K&shared_at=1622000737 #FestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #Pizza_Posting ini zama zama #Cookpaders

1 mangkok
20 menit
Sambal timun

Sambal timun

Sumber : Anie Aryanti Event cocomtang kali ini plesiran ke Bali,sy recook sambal timun nya mba Anie Cookpader dari Bali, tertarik dengan menu ini krn pertama kali membuat nya,ternyata enak di cocol dengan kerupuk miskin oleh2 dari kampung #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli disini ya : https://cookpad.com/id/resep/13671255-sambal-timun?invite_token=m1W6E8nsvhebiZAPWGi9rDmh&shared_at=1621475547

Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Asikkk menu lebaran yg satu ini ga boleh dilewatkan bun hayuuu kita buattt

4-5 porsi
30 menit
Sambal palanding bebeuk kecombrang

Sambal palanding bebeuk kecombrang

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun

1 orang
10 menit
Sambal udang petai dengan okra

Sambal udang petai dengan okra

Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piringπŸ™Š. #PejuangGoldenApron3

Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Kalo di Kutai di sebut pirik cabe belimbing wuluh 🀭 makan ini aja pakai nasi anget di jamin bakalan lupa diet dan pastinya boros nasi πŸ˜‚ Kalo orang dulu biasanya makan sambal ini di sandingkan dengan ikan asin doank atau ikan sungai bakar sudah maasyaallah nikmatnya πŸ˜˜πŸ˜‡πŸ˜‹ jadi ingat masa-masa kecil dulu sering banget makan pake sambal ini bersama teman-teman di bawah pohon, masing-masing bawa nasi dari rumah πŸ˜‚πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambelBelimbing #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 orang
5menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri termasuk salah satu jenis sambal khas Kalsel biasa nya di nikmati bersama ikan bakar lalapan dan ikan goreng inspirasi dari mba Putri @dapur Ala Mama Jasmine utk meramaikan #PekanPosbarFestivalSambalNusantara dan #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 cobek
15 menit
339. Sambal Jamur Tiram Udang Mini

339. Sambal Jamur Tiram Udang Mini

Source : account Julia Juliana https://cookpad.com/id/resep/14904102-sambel-jamur-tiram-udang-mini?invite_token=ZT9r95S5Ea5do9JpSu2KavST&shared_at=1622304416 Keluargaku penggemar jamur, jadi resep sambal ini patut dicoba dan mereka suka. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Sambal kemangi

Sambal kemangi

Sambal kemangi ini ditambah tempe goreng atau telur dadar enak banget

2-3 orang
5 menit
Sambal Kecap Tomat

Sambal Kecap Tomat

Ini gampang, cepat, enak 🀭 #PejuangGoldenApron3

Sambel tuwung

Sambel tuwung

#makananKhasBali Salah satu makanan favorit di keluarga ku. Selain cara ini, bisa juga menggunakan bawang merah, cabe rawit yang diiris-iris seperti membuat sambal matah. Pilih yang kalian suka πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹