Sambal Ijo Cumi Asin Terong

Dipos pada April 1, 2022

Sambal Ijo Cumi Asin Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Cumi Asin Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Cumi Asin Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Cumi Asin Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Cumi Asin Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Cumi Asin Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Cumi Asin Terong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok Sharing senin komunitas depok minggu kemarin mengangkat tema olahan seafood Tapi kitanya Lagi pengen makan yg asin2 nih ngga pgen makan seafood segar gimana dong? Akhirnya pilihan jatuh pada cumi asin😁 seafood2 juga kan judulnya ini Hihii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Cumi Asin Terong:

  1. 3 bh terong ungu
  2. 200 gr cumi asin
  3. 100 gr cabe ijo keriting
  4. 5 butir rawit hijau
  5. 8 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 bh air jeruk nipis
  8. secukupnya Garam
  9. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Cumi Asin Terong

1
Kupas kulit cumi asinnya dan buang isi dalam perut cumi hingga bersih, cuci dengan air mengalir hingga jernih lalu rebus dengan air mendidih selama 5menit. Angkat dan tiriskan. Siapkan bumbu halus dan potong2 terong
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 1
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 1
2
Goreng terong hingga berubah warna lalu goreng cumi sebentar saja kurleb 1menit (jangan lupa tutup ya soalnya bisa perang dunia itu cumi diwajan) haha.. sisihkan.
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 2
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 2
3
Haluskan cabe+bawang merah+bawang putih (bisa dichopper/ulek kasar ya) tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu wangi dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Matikan kompor lalu kucuri dengan air jeruk nipis aduk rata dan icip atur rasa sesuai selera.
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 3
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 3
4
Campurkan cumi dan terong yang telah digoreng tadi ke dalam sambal hijau dan aduk rata. Sambel ijo cumi asin terong siap disajikan.
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 4
Sambal Ijo Cumi Asin Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi Extra pedas

Sambal terasi Extra pedas

Makan sambal ini enak nya pakai nasi putih hangat, sayur rebus ,trus tambah ikan asin deh...😍😍😍

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

#PekanPosbarManisGurih#

Sambal Urap Gongso

Sambal Urap Gongso

Bismillahirrahmanirrahim Hmm... Kalo bikin sambal urap ini semangat karena yg bikin suka urap 😀🤭 Harus banyak makan sayuran,, klo di bikin kuah2 sayuranya bosan,, kalo di bikin pecel terlalu byk makan kacang,, si kacang tumbuh di pipi,, 🤭 efek kulit sensi 😢 Paling aman & gak bosen makan sayur yaa pkai sambal urap 😍 Sambal urap ini byk versinya,, ada yg di kukus, ada yg direbus, ada yg di gongso /krengseng. Kali ini aku bikin yg di gongso menurutku lebih awet tahan lama. Monggo bunda cap cuz gak pkai lama njih.. Sekalian meramaikan Festival Sambal Nusantara,, 😍🙏😊 #PekanPosbar #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Sambal Timun

Sambal Timun

Bismillah,.. Kamis 20 Mei 2021,.. Masakan simpel dan murah meriah dikala akhir bulan, salah satu sambal khas Madura, waktu kecil dulu sering makan bareng sama tetangga yang orang Madura jd dibikinin sambal Timun, bedanya mereka pake petis Madura dan saya cuman pake terasi AZ,.. di makan sama telur ceplok aja udah nikmat benget ... . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal goreng jipang krecek

Sambal goreng jipang krecek

Lebaran ketupat Tapi bosen banget banget sama opor ayam karna Idul fitri sudah masak opor beserta kawab2 nya , akhirnya bikin menu sederhana untuk pendamping ketupat dengan resep simpel banget .

19. Tempe teri sambal

19. Tempe teri sambal

4-5 orang
1/2 - 1 jam
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makan😃😃 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

567. Sambal Mangga Muda

567. Sambal Mangga Muda

Beli mangga muda di bulek sayur pas dibuka eeeee warnanya kuning Tapi rasanya aseeeemmmm Okelah dibuat sambal saja deh hehe Source Hj Tintin Purnama Sari #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week52

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Ngabisin kangkung ngabisin nasi 🤣 Kemarin makannya sama ikan sarden kalengan yang saya goreng. Cocok banget 💚

1 - 2 orang
15 menit
Sambal terong anti ribet

Sambal terong anti ribet

Menu sederhana yang bikin bahagia anggota keluarga hehe

COOK CHEAP MIX 1 get 2 (Sambal teri & telur balado)

COOK CHEAP MIX 1 get 2 (Sambal teri & telur balado)

Ini menu masak mudah 1 x masak dapat 2 macam.ga pake lama. Sambal teri enak murah meriah nagih. #Sambalnya anti gagal enak...cocok tuk yang sibuk atau yang pemula... #pekanposbar #masaksesuaibudget #PekanPosbar_SambalNusantara

Terong Bakar Sambal Tomat

Terong Bakar Sambal Tomat

Assalamualaikum, sahabat masak 😊 Kali ini iseng buat terong Bakar padahal adik ga suka. Ya siapa tau jadi suka kalau kita yang buat😂 Yuk Kita coba buat! . . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PGA3 #PGASeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek51 #Week51 #51 #MariMasak #Terong #SambalTomat #BerburuCelemekEmas

2 orang
± 20-30 menit
564. Talua Barendo + Sambalado Tomat + Tumis kangkung

564. Talua Barendo + Sambalado Tomat + Tumis kangkung

Goda kali ini menu tanggal tua. Sebenarnya di Perawang hari ini tu lagi tanggal muda 🤣🤣🤣 Gpplah ya ,sesekali menu tanggal tua di tanggal muda #sukagodain_tanggaltua #goda_paders #komunitas paders #cookpadIndonesia

Cumi Sambal Matah Tumis🦑

Cumi Sambal Matah Tumis🦑

Hati-hati keberadaan nasi terancam 😂

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya. Namun jika dilihat dari bahan dan rasanya, sambel cibiuk memiliki ke khasan rasa. (Wikipedia) Resep dari : Kompas.com #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara