Sambal cabe hijau

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk meramaikan posbar aneka sambal Nusantara...bikin sambal cabe hijau saja. Bagi yang penggemar sambal pasti kurang pedas rasanya sambal cabe hijau ini...untuk yang tidak tahan pedas ini cocok dan pas banget tidak terlalu pedas. Si bontot bilang kurang pedas tapi enak...bisa di simpan untuk stok juga. #SambalCabeHijau #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #resepmakwin

Lele sambel merah

Si Ayah mancing dapet lele lumayan banyak, bosen kalo cuma digoreng doang , oke kita sambelin aja biar lebih hot 🤭😁

Sambal matah kecombrang (honje)

[52] Swegweeerrr puol #PejuangGoldenApron3 #pekanPosbar #pekanposbar_sambalnusantara

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel khas jawa timur, yg bikin nagih buat makannya. Krn ada tambahan mangga mudanya, jd rasa asamnya yg bikin seger 🤤 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh)

Almarhumah Ibu aku orang Aceh, jadi udah tau dan kenal sama sambel ini. Terakhir makan sambel ini pas di Lhokseumawe, Aceh 2012 dulu, duh lama banget ya udah 9 tahun 🤭 karena emang selama merantau ke Jakarta aku jarang nemu si belimbing wuluh ini. Sekalinya ada langsung cuss bikin. Seriusan ini masyaallah enak banget, rasa asem seger pedes bersatu padu, pakai nasi anget aja udah nampol banget. Btw, di Aceh sendiri sambel ini gak ada yang sebut dengan nama sambel ganja ya. Sebutan ini muncul dari dunia kuliner yang menganggap sambel ini bikin nagih kali ya 🤭 Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_Sambalado #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara #Zahara

Sambal lucung/kecombrang

Salah satu sambal favorite aku nih..kembang lucung(kecombrang) ini biasanya suka aku bakar dulu,tapi kali ini sengaja aku goreng semuanya. #masakankhaspangkalanbun #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #cookpadcommunity_kalteng

Sambal Gepeng Khas Yogya

Source : IG @bunda_didi Sambal khas Yogyakarta ini biasa disandingkan dengan ayam bumbu inkung atau ikan gereh pethek . Rasanya yang pedas bercampur dengan tekstur kacang kedelai goreng yang krenyes krenyes saat dimakan, membuat lidah bergoyang saat menikmatinya. Resep ini saya recook dari IG @bunda_didi dengan sedikit penyesuaian. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Sambal rujak/lotis

🌶30052021🍉 Siapa yg suka rujak ngacuung🙋🏻. Selain fans nya gak mengenal usia,rujak juga cara ampuh spy kita mau makan buah/sayur dgn cara yg uwenak&segar.. Beberapa orang ada yg suka kalau bumbunya diberi campuran kacang tanah/mede yg sdh dgoreng. Tapi sy lbh suka yg simpel gini aja sdh buat kami gobyoss kemringet.. Buah/isian rujaknya sesuai selera aja ya.. 😍Semangat buanget iki terakhir nulis resep utk GA_thenextlevel,gak sabar pingin lihat apron&hadiah lainnya.. Smga lulus ya Allah😇 #pekanposbar_sambalnusantara #GA_thenextlevel #sambelrujakmanis

Sambal 'Ganja' Khas Aceh

Kalau diliat dari nama sambalnya... seperti nya agak menyeramkan ya... Ternyata, disebut Sambal Ganja, karena makannya bikin ketagihan ...😁 Tapi memang beneran sambalnya enak ...rasa pedas bercampur rasa asam gurih dari udang dan belimbing wuluh yang membuat rasanya menjadi enak dan bikin nagih... Source : @Zahara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara #AnekaSambal

Sambal hijau

Sambal Bajak

Source : Kiki Rizqi Andini Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Ada hal yang beda dengan resep sambal bajak mba Kiki Rizqi Andini, kalo biasanya resep sambal bajak, setelah cabenya di ulek, tinggal tambahkan minyak panas. Tapi di resep mba Kiki sambal bajak-nya di tumis kembali bersama daun salam, serai dan lengkuas. Jadi aroma sambal bajak lebih wangi. Hal ini yang membuat saya tertarik untuk merecook resep mba Kiki Rizqi Andini. Untuk takaran di resep yang saya buat ini menyesuaikan selera anak-anak, jadi takaran cabenya saya kurangi. Di resep aslinya menggunakan cabe rawit sebanyak 150gr dan 150gr merah besar. Bahan sambalnya saya Chopper, biar cepat aja hehe... Boleh di ulek juga 😁, level pedas sesuai selera ya... 😊 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sambal terasi

ini mumpung lagi doyan sambal yaa.. Hehehe..😂😘

Sambal Bawang Lemak Sapi

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede😁) males kalau langsung makan🤭 banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si🤣 Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya🤭). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil😁

34. Sambal Ikan Asin (Jambal Roti)

Kebetulan ada sisa jambal roti di kulkas, bikin sambel aja buat temen makan nasi liwet 😆 Saya tumis dengan minyak agak banyak dan tidak diberi air yah Bunda. Ikan jambal roti punya rasa asin yg kuat, selalu cobain dulu sebelum tambah garam. #PekanPosbar #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal Tempe Penyet

Ini jenis sambal dadak untuk P3K alias Pertolongan Pertama Pada Kelaparan...😂 Karena bikinnya kilat apalagi kalo dah ada tempe goreng nya. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce / Sambal Bangkok)

Nam Jim Gai adalah dipping sauce yang cocok untuk menikmati sepotong ayam goreng (gai) atau yang lazim disebut "sambal bangkok" di Indonesia. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak ada takaran tetap sebab asam, manis, pedasnya harus disesuaikan menurut selera. Bila suka asam, boleh ditambah cukanya, bila suka manis pun boleh ditambah takaran gula. Begitu pula jika tidak suka pedas silakan kurangi cabe, takaran bawang putih cincang pun bebas. Ada dua versi untuk membuat Nam Jim Gai, seperti yang saya jumpai di Thailand - beberapa menambahkan potongan daun ketumbar, sisanya tidak. Tingkat kekentalan pun bebas sesuai selera. Ada yang cukup kental, ada yang encer seperti air biasa. Manakah yang lebih enak? Kembali pada selera masing-masing, namun saya pilih versi P'Noy - tetangga saya di Bangkok. Beliau adalah seorang ibu yang baik dan ramah, sehari-hari berjualan street food di Charoen Krung Soi 57. Resep ini saya persembahkan untuk P'Noy sebagai apresiasi dan salam rindu.

51. Sambel dadag khas sunda

Sambel istimewa paling cocok buat cocolan pecel lele ayam dsb. Segerrrr wangi bangett ❤️ #PekanPosbar_SambalNusantara

Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang

Perpaduan yg pas banget ,😍

Sambel Bawang

#PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #Sambelbawang_Pawonedina

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya