Sambel Pecel Lele (special)

Dipos pada April 5, 2022

Sambel Pecel Lele (special)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel Lele (special) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel Lele (special) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Lele (special), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Lele (special) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Pecel Lele (special) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Pecel Lele (special) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Lele (special) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele (special) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk semuanya. Resep ini saya ambil dari buku go kitchen 2 punyae bu restu utami dewi. Setelah melewati beberapa ke kritisan waktu, akhirnya bisa posting di periode minggu terakhir sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #sambel #pecel lele #PekanPosbar #PekanPosbar_SambelNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Lele (special):

  1. 1 kg lele (-+8 ekor)
  2. 1 sdm tepung beras
  3. 3 mata asam jawa
  4. Bumbu lele goreng
  5. 1 bawang putih
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Minyak
  11. Sambel Lele:
  12. 2 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat besar
  15. 5 buah cabai merah
  16. 3 buah cabe rawit domba
  17. 4 buah kemiri
  18. 1 sdm gula merah
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Lele (special)

1
Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus
Sambel Pecel Lele (special) - Step 1
Sambel Pecel Lele (special) - Step 1
Sambel Pecel Lele (special) - Step 1
2
Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya ๐Ÿ˜ฌ) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang.
Sambel Pecel Lele (special) - Step 2
Sambel Pecel Lele (special) - Step 2
Sambel Pecel Lele (special) - Step 2
3
Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2
Sambel Pecel Lele (special) - Step 3
Sambel Pecel Lele (special) - Step 3
4
Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa.
Sambel Pecel Lele (special) - Step 4
Sambel Pecel Lele (special) - Step 4
Sambel Pecel Lele (special) - Step 4
5
Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet ๐Ÿ‘Œ
Sambel Pecel Lele (special) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal sultan alias sambal raja kutai

Sambal sultan alias sambal raja kutai

Rasanya istimewa ..makan ini berasa iadi sultan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ...mantap jiwaa..trimakasih bunda @AshariniAshar .....yuk lgs ke step by stepnya aja ๐Ÿ‘‡

2-4 org
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Source : Moona's Kitchen #cookpadcommunity_surabaya

Sambal raja kutai

Sambal raja kutai

Bismillah nah kalo ini teman nya nasi bekepor, wajib pakai sambal ini loh bikin tambah sedap Source @Nidarudi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Saus bangkok kesukaan Kezia, iya sih emang ini enak banget, buat cocolan gorengan / celupan lumpia atau bakso / pentol.., enak๐Ÿ˜ Source : Hot Thai Kitchen

Tempe Sambal Matah

Tempe Sambal Matah

๐ŸŒท Bismillah,........ Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll). Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar. Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak ๐Ÿ˜‹ Lain kali InsyaAllah mau bikin sambel kurma ala JSR ๐Ÿ˜€ #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeGoreng #CookpadCommunity_Bali

Sambel Udang + Tahu

Sambel Udang + Tahu

#GA_TheNextLevel #week50

Sambel pecak

Sambel pecak

Wenak banget tambah ayam goreng bikinan emak ples nasi anget๐Ÿ˜๐Ÿคค Wehh nikmat mana lgi yg kau dustakan?๐Ÿ˜ญ๐Ÿคฃ Mon maap aku cabe ijo ne lebih banyak.. Kebetulan cabe ijo lgi banjir banget di kulkas๐Ÿ˜ญ #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sambel Goreng Udang Terong Simple ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ #masakanindo

Sambel Goreng Udang Terong Simple ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ #masakanindo

Ga pake ribet bikinnya, tinggal goreng si udang & terong, tumis bumbu halus, campur semuanya dan masak sampe bumbu cabenya meresap deh๐Ÿ˜š

3-4 porsi
20 menit
Pelo Ati Goreng Sambal Hitam Khas Madura

Pelo Ati Goreng Sambal Hitam Khas Madura

Yuhu, ayem coming and ayeminlove banget sama menu yang satu ini ๐Ÿ˜ Pastinya pernah dengar Bebek Goreng Sambal Hitam Khas Madura kan, Lur? Apanya yang beda sih sama bumbu bebek lainnya? Nah... Perbedaan yang paling mencolok adalah, sambal atau bumbunya dimasak lama hingga berubah warna menjadi hitam, eits tapi ini nggak gosong atau pahit, lho ya... Aneka rempah khas Indonesia bersatu di dalam bumbu hitam ini, itulah yang menjadikan nasi bebek khas Madura terasa lebih istimewa dengan nasi bebek daerah lainnya. Tapi nih tapi, kali ini aku nggak pakai bebek sebagai lauknya. Aku pakai pelo ati ayam. Ya, masih sodara deket lah ya sama bebek juga ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Rasanya? Nggak usah ditanya, biar nasi se magic com yang membuktikan... Hayooo tunggu apa lagi? Buat, yuk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sedih banget karena fotonya kali ini kurang cahaya ๐Ÿฅบ Cooksnap resep DUNIA ANAK @A-42130112 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14542206-sambal-hitam-ireng-ala-bebek-madura?invite_token=D2Hb3vm1HZHmuRtnhKEEZCK5&shared_at=1623592253 #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Waktu itu bikin sambel terasi ini buat pelengkap makan gudeg komplit. Enak sambalnya dimakan bareng lauk lainnya seperti ayam bakar/goreng.. ๐Ÿ˜‹ Source : Aristio P Putra #PoodyKitchen #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

Sambel Kecombrang

Sambel Kecombrang

Dalam meramaikan #Pekan_Posbar, tema kali ini #PekanPosbar_SambalNusantara Berhubung kemaren ke pacitan jd aku sekalian nyari kecombrang buat bikin sambal matah. Krn kecombrang didaerah rumah nenekku sangat melimpah dan murah,niatnya mau beli, taunya dikasi tetangganya mbah yg kebetulan panen. Cuss langsung eksekusi buat temen makan nasi anget sama tempe goreng. #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadaCommunity_Malang #SambalMatahKecombrang

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Tempe dan telur ini seperti hampir setiap hari harus ada di stok lauk di rumah kami. Nah karena tanggal tua, tinggal digoreng tempe dan dibikin sambal tempe dan telur dadar jadi temannya. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

2 porsi
Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Ikut meramaikan pekan posbar sambal nusantara Source : Tuas Yodha #PekanPosbar #PekanPosbat_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce / Sambal Bangkok)

Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce / Sambal Bangkok)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin๐Ÿคฒ. Minggu lalu belajar streetfood Thailand dan penasaran banget sama sambel bangkok. Dan ini pertama kali bikin karena saya tertarik dengan teksturnya yang masih kasar2 gitu. Cooksnap resep mbk Puput @buleg_darmi https://cookpad.com/id/resep/15098574-nam-jim-gai-thai-sweet-chili-sauce-sambal-bangkok?invite_token=g9nNbpJMeKnSMtvwJP9L518L&shared_at=1623590418. Setelah tau rasanya auto ketagihan, dan ini bakal jadi saus cocolan terfavorit. Ada modif dikit di cabenya karena saya lagi gk ada cabe merah besar, akhirnya cuma pakek rawit merah. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 13 juni 2021. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #StreetfoodThailand #SausSambalBangkok #SausHomemade

Teri sambel ijo

Teri sambel ijo

Beberapa hari ini mikir mau makan apa ya yg pakai nasi anget2. Pas liat masih punya teri, kyke kok enak ya ... So eksekusi di dapur.

5 porsi
30 menit
Sambal mangga muda๐Ÿฅญ

Sambal mangga muda๐Ÿฅญ

Dibagi mangga mengkel sama nyokap berhubung ga doyan mangga yang masih mentah kalo makan langsung ,puter otak sejenak.... bikin sambel mangga aja kuyss

Rame2 porsi
30 menit
Sambal Kacang Ketoprak Bumbu Petis

Sambal Kacang Ketoprak Bumbu Petis

Source : DiahDidi #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar

2 porsi
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Malang, 29 Mei 2021 Sebenarnya setiap hari mamak ini selalu buat sambal ๐Ÿ˜‚ bahkan sehari bisa 2kali nguleg sambal buat paksu๐Ÿ˜” soalnya paksu kalau makan Ndak ada sambal di depannya pasti langsung protes๐Ÿ˜tapi sambal yang disuka beliau itu sambal terasi tanpa bawang apapun๐Ÿ˜Ž Recook resep dari A.D.A's Kitchen (sedikit perubahan ala mamak soalnya menyesuaikan bahan yang ada di rumah๐Ÿ˜‰) #NovianaSari #Sambal #PekanPosbar_SambalNusantara