Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang Solo Medok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang Solo Medok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang Solo Medok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang Solo Medok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang Solo Medok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang Solo Medok memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sambel tumpang yang versi bumbu direbus kemudian tumis ya..sama² enak dengan yang tanpa ditumis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang Solo Medok:
- 450 gr tempe semangit
- 5 kotak tahu putih
- 4 telur rebus
- 90 ml santan kental (1,5 bungkus santan instan @65ml)
- 5 cabai rawit utuh
- 1500-1700 ml air (sesuai kebutuhan)
- Bumbu :
- 2,5 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm gula jawa (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 5 cabai merah
- 1 ruas kencur
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang Solo Medok
