Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Dipos pada April 4, 2022

Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mujair Goreng Sambal Matah diperkirakan sekitar 1/2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belanja ketukang sayur kesiangan, yang tersisa tinggal Ikan Mujair, akhirnya masak yang cepat dengan bumbu yang sederhana dan untuk rasa dijamin nagih..😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah:

  1. 1 Kg Ikan Mujair
  2. Sesuai selera Cabe Rawit Merah
  3. 5 Siung Bawang Merah
  4. 3 batang sereh
  5. 4 lbr Daun Jeruk
  6. secukupnya Garam
  7. Penyedap Rasa (optional)
  8. Gula
  9. Terasi bubuk
  10. Bumbu Kemasan Ikan Goreng (saya pakai Sajiku Ikan Goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

1
Bersihkan Ikan buang sisik, insang dan isi perutnya, cuci hingga bersih dan lumuri dengan bumbu kemasan
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 1
2
Goreng Ikan dengan minyak panas hingga matang dan tiriskan, sajikan di piring
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 2
3
Iris semua bumbu sambal matah : cabe rawit merah, bawang merah, batang sereh dan daun jeruk
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 3
4
Tumis sebentar saja cabe, bawang merah, sereh dan daun jeruk yang sudah diriis tadi, masukan secukupnya garam, penyedap rasa, gula dan terasi bubuk aduk sebentar saja, koreksi rasa, lalu angkat. (Sambal matah saya tumis sebentar hanya untuk menghilangkan bau langu dari sereh)
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 4
5
Angkat dan tuang sambal matah langsung diatas Ikan yang sudah di goreng tadi
Ikan Mujair Goreng Sambal Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Sambal Geprek

Telur Dadar Sambal Geprek

Masih edisi silaturahmi sama sahabat borneo,kali ini saya masak yang simpel ala mbak rin yg di kalteng.walaupun simpel..tapi makan bisa jadi lahap,lupa lah dgn diet..🀣 Masaknya pakai 2 versi..yg 1 telurnya crispy,dan yg satu gak crispy.. Request an orang rumah..yg crispy dah dluan di makan..jadi gak ikutan hadir di foto πŸ˜„ Resep : Ririn Kristanti #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_KalTeng

Tempe Tepung Sambal Kemangi

Tempe Tepung Sambal Kemangi

Source : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya

1. Sambal tomat hijau sederhana

1. Sambal tomat hijau sederhana

Terinspirasi dari temen yang suka dunia persambalan. Lalu dicoba. Semua suka ❀

3 porsi
15 menit
Sambel Kecambah

Sambel Kecambah

Sambel kecambah ini biasanya sebagai pelengkap masakan Rawon. Namun tanpa Rawonpun tetep enak dan seger, karena kecambah nya mentahan. Heeem...menambah selera makan... #Minggu40 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

649. Sambal Geprek

649. Sambal Geprek

Di Festival Sambal Nusantara kali ini, saya mau recook resep sambal geprek. Autongecess gitu pas liat mbak @DyahWuLan Bae posting story sambal geprek. Bagi pedas lovers, memang makan tanpa sambal berasa kurang lengkap yah. Pas di rumah ada tempe krispi, cusss geprekin ke sambalnya biar makin nikmaat πŸ‘ŒπŸ˜‹ Di keluarga saya, yang namanya sambal pasti ada bamernya, memang terasa makin syedaap. Tapi kembali lagi ke selera keluarga masing-masing yah. Takaran cabenya juga bisa disesuaikan. Tunggu apalagi? Recook juga yuks biar makan makin yahuud.. Source: DyahWuLan Bae #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

Tambah nasi anget Hap hap hap Atau boleh dipake buat isian panada #sambal #tongkol #sambaltongkol #pedas #pekanposbar_sambalNusantara #pejuangGoldenapron3

#52 Sambel goreng kentang ati ampela

#52 Sambel goreng kentang ati ampela

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 24-30Mei 2021 Yeaaaaaayyyy setoran terakhir PGA3 πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Sambal bawang super irit

Sambal bawang super irit

Dirumah stok bumbu sudah menipis nih trs aku klo mkn hrs alias wajib ada menu yg berbau pedesΒ² gitu jadi aku bikin sambel ini dgn sedikit bahan tp hasilnya enak lmyn lah hehehe...πŸ˜„πŸ˜„πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘Œ

2 s/d 3 orang
10 menit
Sambalado hijau

Sambalado hijau

Jadi nyetok aja buat persediaan. Bisa dipake makan ga usah nyambel lagi atau buat bikin balado. Kaya di warung padang itu lho. Cuma fotonya beku ya. Ga punya foto pas baru mateng heheehe

Sambal Korek

Sambal Korek

Ikut memeriahkan challenge pekan ini cooksnap komunitas kalteng. Kali ini mau buat yang bisa menghabiskan banyak nasi. Cara nya mudah banget. Yuk buat Source: Lady Nafaz https://cookpad.com/id/resep/15086229-sambal-korek?invite_token=18DyWNi5Qj6FwzebgDuToWay&shared_at=1623127947 #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Yuk masak terong lagi. Masaknya gampang gak ribet #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara

Sambal bawang cus mantap

Sambal bawang cus mantap

Kemaren iseng2 buka instagram trus kluar gambar sambal bawang eh tetiba suami minta dibuatin.. Langsung deh eksekusi pas di kulkas juga lagi ada tahu tempe langsung lah cus..

2 org
30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bikin stok sambal buat makan, yang penting ada sambelnya. Lumayan meringankan pekerjaan mamak mamak 😁

Sambal Tempe Ulek

Sambal Tempe Ulek

Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...

Sambal goreng Kentang udang

Sambal goreng Kentang udang

So ini tuh menu favorit nya pak suami, yang bikin nagihin tiap di santap. Nyuuummy.

1 mangkuk
1 jam
Sambal Pencit Saus Tiram

Sambal Pencit Saus Tiram

Pedes Tapi Bikin Nagih πŸ₯΅ tema #PekanPosbar dari mamah minggu ini Festival Sambal Nusantara. Bener banget siapa sih yang gak suka sambel?? walaupun aku gak suka pedes tp tetap suka sambel, benerΒ² bikin nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal_AlaElloet SC: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiSambal #LezaTo

Tempe Sambal Matah

Tempe Sambal Matah

🌷 Bismillah,........ Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll). Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar. Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak πŸ˜‹ Lain kali InsyaAllah mau bikin sambel kurma ala JSR πŸ˜€ #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeGoreng #CookpadCommunity_Bali

Ikan Kerapu Goreng Sambal Kecap

Ikan Kerapu Goreng Sambal Kecap

Olahan ikan kerapu yang simpel-simpel aja niii.. Silahkan dicobaa.. ☺☺ Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini

1 porsi