Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempe Ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempe Ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempe Ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempe Ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempe Ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe Ulek memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempe Ulek:
- 1 papan tempe
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- daun bawang/kemangi seukupnya (bisa skip)
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Secukupnya Garam, gula
- Minyak
- Bahan bumbu halus :
- 8 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah bawang putih
- 1 Cm kunyit (bisa ganti 1/2 Sdt kunyit bubuk)