Sambal Kacang

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Lagi pengen makan sate dengan sambal kacang, mesti jalan² dulu neh ke kalteng nemu resep mbak Lady Nafaz (Kalteng), pas banget dech pokoknya. 🥰🥰 Ini juga resep kedua ku buat urusan sambal kacang, namun sesuai kebutuhan ya pelengkapnya apa. Dan kelebihan sambal kacang ini sisanya bisa disimpan dikulkas loh, kalo g habis buat berikutnya😍😍 #CookSnap_Kalteng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang:

1 kg Kacang tanah
100 gr Petis
2 sachet Terasi
2 sdm Garam
1 sdm Penyedap rasa
250 gr Gula merah
100 gr Gula putih
50 gr Cabe merah kering
1 bonggol Bawang putih
100 gr Jahe
1000 ml Air
1 liter Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang

Pertama, rebus 3 menit cabe merah kering yang sudah dibuang bijinya. Angkat tiriskan

Goreng kacang tanah Dan bawang putih yang sudah dikupas serta jahe yang sudah dikupas bersamaan. Jika sudah meletup2 itu artinya sudah matang, angkat Dan tiriskan.

Di dalam mangkok, hancurkan terasi dan petis dengan sedikit air hangat aduk² hingga semuanya larut.

Blender kacang yang sudah digoreng tadi dengan cabe merah. Masukkan air.

Di dalam wajan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan lagi petis Dan terasi yang sudah dilarutkan. Lalu gula merah, gula putih, garam Dan Penyedap. Masak hingga air nya menyusut.

Jika sudah menyusut, masukkan Minyak goreng masak hingga berubah warna. Cek rasa dan bumbu identik manis ya

Siap disajikan. Bersama sate loh😍😍😍, selamat mencoba 🤩🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang

Inspirasi resep dari chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi

Jengkol sambal ijo

Sambal Goreng Udang

Tema Pizza minggu ini adalah olahan Seafood Saya bikin yang mudah aja ya udang goreng yang disambelin.... mmmm yummy pasti anak2 jadi lahap makannya #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Sambalado mantah

Pembuka selera makan apalagi kalau di jodohin sama jengkol muda dan nasi panas.

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong bakar emang favorit banget, ditambah dengan sambal kemiri ini duuh jadinya nikmat berkali-kali 🤤 Recook dari Bunna💜 #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Telur ceplok sambal pedas manis

Ceritanya stok perdagingan lagi habis gk sempat beli, adanya cuma telur. Mutar otak bentar biar kluarga ttp makan enak pakai telur, jadi ini ternyata.. sesungguhnya saya gk tau mau kasih nama apa, anggap aja namanya ini ya bun🤭 alhmdulillah pada suka dan lahap. Boleh dicoba ya bun biar tau sensasi rasanya😊

Sambel goreng campur campur

Kenapa campur campur karna isinya semua ada 😀😀ada telur puyuh ada cumi asin ada hati sapi ada tongkol presto aku campur jadi satu dan rasanya juga ga kalah cucok.

3 orang

30 menit

Ayam Goreng Sambal Penyetan

Separo ayam goreng buat bocil, separo lagi disambelin. Jeroannya dibikin sambal gami. Paket lengkap dan enak banget.

Se'i Ayam Sambal Luat (Lu'at)

Sempet syok harga daging ayam paska lebaran nembus harga 45rb/kg 🙈, makanya mamak ga belanja daging²an dulu sejak itu, hihi.. Tetiba, ada tetangga kasih ayam asap utuh, huhu, rezeki ini mah. Tp cm dimakan gitu aja sih ga seru. Inget udah kukmak resep punya mba Binti Sae, jadilah Se'i Ayam simple ini 😅... Masuk ga sih ke menu Masak Sesuai Budget? 🤭 Source : Binti Sae 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14607333-sei-ayam-sambel-korek?invite_token=i7tQY82vumDKkqid7p3TCq8c&shared_at=1621472316 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MasakSesuaiBudget

2 orang

20 menit

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi

30menit

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

#PekanPosbarManisGurih#

Sambel kacang enak praktis

Tempe Penyet Sambal Lamongan

Sambal kecap kacang

Sambal Kacang Panjang

Menu ini boleh bgt jadi rekomendasi bagi kamu yg vegetarian tapi bosen sama makan sehat yg rasanya itu itu aja. Kreasi ini bisa menjadi pilihan menu makan sehat dengan rasa yang sedaaappp.. 😘😘😍

2 orang

15 menit

Sambal Tumis Candu

Malam malam kelaparan. Pengen makan nasi tapi males masak lama. Jadinya masak tumis ini. Bahannya simpel dan bikinnya juga cepat. Dilengkapi nasi hangat saja sudah menambah nafsu makan

1 orang

10 menit

Sambal goreng kentang

Ke-recook regional sumbar sungguh menyenangkan. Kali ini saya recook sambal goreng kentang punya mba Dyah. Di resep asli pakai pete, tapi saya skip karena kami dirumah kurang suka. Setengah kilo hanya untuk sekali makan. MasyaAllah. Mantaaap lah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar #pekanposbar_masaksesuaibudget Source : DyahWulan Bae

4-5 orang

30-40 orang

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel