Sambal Goreng Kentang

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pendamping ketupat di hari lebaran.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakan💐💐 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

300 gr kentang
50 gr krecek
5 buah wortel
2 buah ati ampela
🥥 bumbu halus :
20 buah cabe keriting
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
🥥 bumbu iris (optional) :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe keriting
🥥 bahan lain :
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas ± 2cm
1.5 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
300 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

Goreng kentang dan wortel, sisihkan

Rebus ati ampela dengan daun salam dan daun jeruk » cuci bersih » potong-potong » goreng (wajan ditutup agar minyak tidak keluar). Rendam krecek, potong sesuai selera

Rebus bahan bumbu halus selama ± 5menit, angkat dan haluskan

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabe iris. Masak hingga bumbu benar-benar matang dan keluar minyaknya

Masukkan santan, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan kuah sedikit menyusut

Masukkan kentang, wortel, krecek dan ati ampela, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, tes rasa. Masak hingga minyak keluar, matikan api. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Hati Ampela

Sambal Goreng Kentang Fibercreme

Sebenernya byk menu lebaran yg ga sempet dicekrek2 🤣🤪yg ini sempet kecekrek krena keburu waktunya...yg lain dah bablas masuk perut🤭...lebaran 2 hri kmrn ga sempet berlama2 pegang2 hp pula karena banyak berlama2 nya ngeganyeeemmmm ketupat dan kawan2 nya🤤🤤🤤 sudah dipastikan jarum timbangan melesat ke kanan🤭🤪😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Telur Dadar Sambal Geprek

Masih edisi silaturahmi sama sahabat borneo,kali ini saya masak yang simpel ala mbak rin yg di kalteng.walaupun simpel..tapi makan bisa jadi lahap,lupa lah dgn diet..🤣 Masaknya pakai 2 versi..yg 1 telurnya crispy,dan yg satu gak crispy.. Request an orang rumah..yg crispy dah dluan di makan..jadi gak ikutan hadir di foto 😄 Resep : Ririn Kristanti #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_KalTeng

Sambal Terasi

Enak nih..sedap di santap bersama sayur asam dan ikan asin. Makan nasi jadi lebih berselera dan nyendok lagi...nyendok lagi...😄 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Sambal kecap

Sambal Ayam Geprek

10/06/2021.

Sambal Lombok Ijo

Ada sisa lombok ijo nggak kepake. Bingung mau dibuat apa. Keburu busuk nggak kepake. Pas lagi goreng ayam kepikiran buat sambal lombok ijo. Langsung cus buat. Bahan juga menyesuaikan stok yg ada aja. Source: Dina Kristiana https://cookpad.com/id/resep/14718387-sambel-lombok-ijo-rmpadang?invite_token=R5y6XYGCN9rhAWp4Qr8LbHu6&shared_at=1616933279 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Goreng Terasi

Sambal terung udang rebon dan pete

Olah bahan sisa yg ada di kulkas Bun😁

4 orang

Sambel kentang ati ampela

Menghabiskan bahan2 yg ada di kulkas

Sambal udang dan telur puyuh

4 orang

30 menit

Tilapia Pan Seared Sambal Dabu-Dabu

Mengolah ikan Tilapia dengan sambal dabu-dabu ternyata enak juga.... Simpel dan praktis banget... Pedes seger sambal dabunya mantep... 👍🏻😋 Resep ini sdh lama tersimpan di cookmark Cookpad, baru sempet dieksekusi... 😁 Source : Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #minggu52 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Jeruk Kunci

Cooksnap resep Sambal Jeruk Kunci milik mbak @desfita_rozzen nih. Resep asli sebenarnya diolah mentah, tapi saya mengolahnya matang alias direbus cabenya. Disini saya coba utk pertama kalinya belajar plating ala chef. Biar berbeda saja dari foto resep saya lainnya. Semoga berkenan. Source : 👉 Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/12426572-sambal-jeruk-kunci?invite_token=YAfgy8PJkPAew1LBHe83ofPD&shared_at=1623429469 #PekanCooksnap #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

Sambal goreng kentang

Resep Sambel Ikan Cakalang

Silahkan nonton step by stepnya di channel youtube saya : Teresia Wulan Silahkan subscribe dan dukung channel saya ya. Terimakasih

3-5 porsi

30-50 menit

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Hemm siapa sih gk suka sambel,, smua org pasti suka,, tapi lain dgn ku.. Aku cm mau mkn sambel bawang, sambel soto or baso sj sambel yg ringan kan, sambel2 lainya gk doyan 🤭 entah kenapa gk suka sambel2 an,, 😢 Suamiku gk pernah tk bikinkan sambel kecuali sambel yg aku doyan,hehe.. kemarin misua & si sulung mt bikinkan sambel utk makan ikan bakar,, biasanya aku gk mau,, eeh entah knapa tiba2 buka cp dan tertarik bikinkan sambel utk kesayangan,, Dengan hati yg was2 takut gk enak karena pas puasa jd gk bisa ngicipi,, alhamdulillah pas buka meraka nyobain dikit katanya enak pas rasanya.. Hmm Gembiranya hatiku saat mendengar komentar mereka,, Walaupun mamae bukan penikmat sambel,, tapi bangga bisa bikin sambel yg enak buat kesayangan 😍😍 Kali in aku bikin sambel dari bunda Imaimay Gresik,, "sambel ebi" yg simpel dan reques si sulung,. Ebinya aku ganti dengan terasi bakar dan penghalusan bahan agak kasar,. Monggo bun cap cuz gak pakai lama.. *saurce : imaimay_Gresik #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Pelo Ati Goreng Sambal Hitam Khas Madura

Yuhu, ayem coming and ayeminlove banget sama menu yang satu ini 😍 Pastinya pernah dengar Bebek Goreng Sambal Hitam Khas Madura kan, Lur? Apanya yang beda sih sama bumbu bebek lainnya? Nah... Perbedaan yang paling mencolok adalah, sambal atau bumbunya dimasak lama hingga berubah warna menjadi hitam, eits tapi ini nggak gosong atau pahit, lho ya... Aneka rempah khas Indonesia bersatu di dalam bumbu hitam ini, itulah yang menjadikan nasi bebek khas Madura terasa lebih istimewa dengan nasi bebek daerah lainnya. Tapi nih tapi, kali ini aku nggak pakai bebek sebagai lauknya. Aku pakai pelo ati ayam. Ya, masih sodara deket lah ya sama bebek juga 😁🤭 Rasanya? Nggak usah ditanya, biar nasi se magic com yang membuktikan... Hayooo tunggu apa lagi? Buat, yuk 😍😍 Sedih banget karena fotonya kali ini kurang cahaya 🥺 Cooksnap resep DUNIA ANAK @A-42130112 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14542206-sambal-hitam-ireng-ala-bebek-madura?invite_token=D2Hb3vm1HZHmuRtnhKEEZCK5&shared_at=1623592253 #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel