Sambal Jeruk Kunci

Dipos pada April 7, 2022

Sambal Jeruk Kunci

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Jeruk Kunci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Jeruk Kunci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Jeruk Kunci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Jeruk Kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Jeruk Kunci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jeruk Kunci memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep Sambal Jeruk Kunci milik mbak @desfita_rozzen nih. Resep asli sebenarnya diolah mentah, tapi saya mengolahnya matang alias direbus cabenya. Disini saya coba utk pertama kalinya belajar plating ala chef. Biar berbeda saja dari foto resep saya lainnya. Semoga berkenan. Source : 👉 Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/12426572-sambal-jeruk-kunci?invite_token=YAfgy8PJkPAew1LBHe83ofPD&shared_at=1623429469 #PekanCooksnap #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Jeruk Kunci:

  1. 15 buah cabe merah keriting
  2. 1 siung bawang putih (tambahan dari saya)
  3. 3 buah jeruk kunci
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 1 sdt terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Jeruk Kunci

1
Bersihkan jeruk kunci. Lalu peras, buah bijinya. Iris-iris tipis kulitnya.
Sambal Jeruk Kunci - Step 1
2
Bersihkan cabe, lalu rebus bersama bawang putih hingga agak layu. Matikan kompor. Tiriskan.
Sambal Jeruk Kunci - Step 2
3
Haluskan cabe, bawang putih, terasi, gula & garam. Tambahkan air jeruk kunci & kulitnya. Aduk rata.
Sambal Jeruk Kunci - Step 3
Sambal Jeruk Kunci - Step 3
Sambal Jeruk Kunci - Step 3
4
Sambal pun siap dihidangkan.
Sambal Jeruk Kunci - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur sambel tumpang

Sayur sambel tumpang

Sambal tumpang adalah masakan berkuah kental yang dibuat menggunakan bahan unik, yakni tempe yang sudah hampir busuk atau biasa disebut tempe bosok #pekanposbar_masaksesuaibudget #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
30 menit
Nasi goreng sambal terasi

Nasi goreng sambal terasi

2 orang
Sambal Goreng Gurita

Sambal Goreng Gurita

Mengolah hasil laut #PejuangGoldenApron3

Sambal Hijau

Sambal Hijau

Bismillaah Sy pernah tulis sambal hijau versi restoran Padang. Kali ini sy tulis sambal hijau standar. Favoritnya si bungsu. 20/05/21*

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Assalamualaikum. Lagi pengen makan sate dengan sambal kacang, mesti jalan² dulu neh ke kalteng nemu resep mbak Lady Nafaz (Kalteng), pas banget dech pokoknya. 🥰🥰 Ini juga resep kedua ku buat urusan sambal kacang, namun sesuai kebutuhan ya pelengkapnya apa. Dan kelebihan sambal kacang ini sisanya bisa disimpan dikulkas loh, kalo g habis buat berikutnya😍😍 #CookSnap_Kalteng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo

Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo

Minggu ke 51 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 17 Mei 2021) Menu pasca lebaran setelah konsumsi masakan bersantan sekalian untuk menyiasati belanja saat cabe mahal, saya beli cabe ijo keriting aja yang harganya lebih murah dari cabe rawit atau cabe merah keriting. Dibikin sambal ijo ala Padang plus telur ceplok & teri, segitu aja udah cukup banget. Tinggal tambah lalapan dan kerupuk. Sedapppp dan murah meriah daripada beli ke warung Padang 😀. Untuk sambal ijo Padang, saya punya beberapa resep, silahkan searching aja diresep saya, rasa sama aja cuma beda tipis untuk takaran bahannya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #olahantelur #olahanteri #sambalijo #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
Ikan Pindang Sambal Matah

Ikan Pindang Sambal Matah

Awalnya cuma goreng ikan pindang,, Kurang nikmat tanpa sambal,, Lanjut deh nyoba sambel matah.. Ternyata.. Harus stok nasi banyak-banyak 😂😂

2 - 3 porsi
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Simple bgt bikinnya dan sehat pula.... minyak kelapa membuat rasanya mjd khas banget. Aku bikin ini sbg pelengkap ikan bakar yg hanya aku bumbui dgn garam. Jadi rasa sambal matahnya yg lbh mendominasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Salah satu menu di lontong cap go meh, lagi2 resep dari nenek dan ini enak banget. Kalo ga suka pedes, bisa skip cabe rawit dan banyakin cabe keritingnya.

6 porsi
1 jam
Sambal Goreng Teri Kacang

Sambal Goreng Teri Kacang

Bikin sambal goreng teri kacang yang ga pedas (menurut saya), supaya si kecil bisa ikutan makan. Dibawah ini saya pake saus tomat juga dan saus sambal, supaya lebih pekat bumbunya nempel di ikan dan kacangnya. Ini sebenarnya ga perlu ditambah gula lagi, karena saus tomat sendiri sudah asam manis rasanya, tapi jika dirasa kurang manisnya, boleh ditambahkan gula sesuai selera. Ini salah satu menu favorit kami dirumah😍

Sambal Goreng Tahu Telur Rambak

Sambal Goreng Tahu Telur Rambak

Panjang sekali judulnya 🤣 sekalian lah menjelaskan apa saja isinya 😂

157. SAMBAL ati ampela KENTANG

157. SAMBAL ati ampela KENTANG

Selamat idul Fitri 1442 H para cookpaders yang sedang merayakan, mohon ma'af lahir dan bathin ya...semoga tetap semangat walau tidak bisa pulang kampoeng...Alhamdulillah ini menu lebaran kita...dicoba yuuk moms #Happy eid-Mubarak #HappyFamilys #MasihPandemi

2 porsi
45 menit
Tumpang sambal khas solo

Tumpang sambal khas solo

Hay siapa yang punya tempe sisa kelupaan dimasak, nah yuk coba buat sambal khas solo ini yang cocok dinikmati dengan bubur panas dan nasi panas wis lah dijamin tanduk

5 orang
30 menit
Cumi Sambel Cabe Ijo

Cumi Sambel Cabe Ijo

Tidak disarankan bagi yang sedang menjalankan diet 🤭 #GA_TheNextLevel

Pindang Asin Sambal Bawang

Pindang Asin Sambal Bawang

Ini ceritanya udah laper pakek banget... Gak sempat foto cantik juga. Langsung jepret aja😁😁😁 Tapi ini bikin makan jadi nambah. Ikan pindang asin gendok ini enak. Kesat dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Cumi Asin sambel Ijo

Cumi Asin sambel Ijo

Perdana ikut meramaikan tema mingguan ComBo. Kangen makan ini waktu di Indonesia, eh kebetulan dapat cumi asin di asian grocery, langsung cuuss masak menu kesukaan, bahaya nya ngabisin nasi di rice cooker🤦🏻‍♀️…jadi ga boleh sering2 masak ini 😂. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

2-3 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

Sambal Bangkok Homemade

Sambal Bangkok Homemade

Ahad, 13 Juni 2021/#444 Pingin nyoba sambal bangkok homemade buat jd cocolan cemilan.. Sy cooksnap resepnya mbak @Hannah_kumara, dg sedikit modifikasi. Mengurangi jumlah air jeruk nipis dan menambah sedikit gula. Memakai standar sendok takar. Klo soal rasa, sambal ini rasanya pedas asem manis, cocok mnrt lidahku. Bisa disesuaikan lagi dg selera masing2 soal asem dan manisnya. Source : HannaH #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanCooksnap

1 mangkok kecil
10 menit
Telur Sambal Asam

Telur Sambal Asam

Minggu ke 52 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 24 Mei 2021) Makan bareng dengan menu low budget, yang penting pedes mantul dengan warna merona. Asamnya dari tomat dan asam jawa, makanya saya kasih judul Telur Sambal Asam biar agak beda, bosen kalo judulnya Telur Balado atau Balado Telur 😁 Source : Heni Suryani, saya modifikasi ada yang diskip (daun jeruk dan salam), saya tambahkan air asam Jawa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #Pencok_KaBekasi #sambaltelur #olahantelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

10 orang
Sambal Korek Tempe

Sambal Korek Tempe

Sudah selesai dengan menu2 bersantan? Saatnya kembali ke mood booster sederhana tapi ngabisin nasi😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bali

4 porsi
15 menit